网友提问:
大年初一家里都吃什么?
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我们这里是我国的北方地区,早上吃水饺,中午和晚上就不那么严格了,过年一定会剩下不少的饭菜?赶快消耗一下吧。要是有客的话,那就另当别论了。
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海鲜,大鱼大肉。
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早上吃汤圆或者饺子,中午在外面街上吃,晚上吃米饭和肉菜
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初一没有什么特别讲究的,年三十剩的饭菜,再随便炒个菜就是了。鱼,代表年年有余,也代表腥(兴),兴旺发达。面食要有胜鸡,代表升级。元宝,代表有钱。初二晚上要吃饺子,吃了饺子送年,把从祠堂请来的先人送回去。
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厌食的人们,来盘清炒萝卜,半盘疙瘩菜,一点雪梨红,清炒红薯丝,小葱拌豆腐,清蒸红罗卜,一碗疙瘩汤,两个菜团子,八盘一汤,两个馍,品玩滋味儿保你一年都快活