讯阳文艺网网友提问：
农村田地里的老鼠到底能不能吃？
优质回答：
在我们这是没有吃田鼠的，据资料显示，南方的吃田鼠多，天上飞的，水中游的，地下能走无所不吃。他们吃的老鼠并不是常见的下水道，垃圾堆的老鼠，而是田地到处可见的田鼠，它主要是吃储存的大量的粮食，而且毛皮干净细滑。事实上田鼠携带多种细菌，病毒，寄生虫，可传播七十多种疾病，如鼠疫，出血热，鼠咬热等疫病。举例鼠疫因直接触鼠类皮，血，肉经皮肤或黏膜等处感染。人类流行性出血热是接触带有汉胆病毒的鼠类及排泄物，分泌物而感染。在享受美味“田鼠宴”时，吃了未煮熟带有致病生物的老鼠，尤其是想吃嫩的人更容易感染发病，在宰杀加工过程中，通过刀，砧板，末步，碗等用具发生交叉感染，十其它食品携带致病病毒，吃了会使人生病。所以建议不要吃田鼠。
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以前就经常吃“哈哈”肉，现在土地大面积抛荒，不知道还有没有了，要是有，应该还是很好吃的。
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可以吃，熏制成腊肉特别好吃
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农村田里老鼠是可以吃的！
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大家一直很好奇老鼠到底能不能食用，相信大家脑海里浮现出来的就是脏，细菌多，老鼠能不能吃都是一知半解，关于这个问题我请教了我一位农村的表姐，他给出的答案是可以吃，但不能乱吃。
首先老鼠你单纯的去想，他就是一种动物，像野兔野鸡一类，没有什么特别的，在农村的街头有时还能看见卖老鼠的，但老鼠并不是城市的老鼠，下水道又脏细菌又多，所以只能吃农田里的老鼠
当然农村里的老鼠也不是随便可以吃，要选时间，老鼠是杂吃动物，春夏天没有稻田稻米老鼠会吃小昆虫或者野果，很不稳定，而秋天就不同了，田里的老鼠只吃稻米，也是最卫生干净的时候，所以吃老鼠只能是秋节五谷丰收的时候，除此之外吃老鼠我们都会喝高度白酒，一方面是为了助兴，一方面是为了杀死一部分细菌，这样才能万无一失。
