网友提问:
请问艾草什么时候收割好,怎么晾晒,储藏呢?
优质回答:
很高兴回答你的问题,我是三农领域创作者@乡野小宋
艾草什么时候采摘好?采摘以后如何晾晒?后期如何保存呢?为此,小宋有自己的一点建议,望采纳!
艾草什么时候采摘
艾草摘菜,一般都是在春末夏初时候,因为这个时期的艾草,药性是最强的。
每年的3月初,春暖大地,艾草经过冬日的休眠已经渐渐复苏,在4月中旬时候,就可以收割艾草第一茬了。
每年的5月份左右,正是艾草旺盛时期,也是艾叶生长成熟时期,这时候的艾草叶子,新鲜肥嫩,功效最好!
艾草的晾晒
种植艾草的农户,都应该知道,艾草采摘后,就需要晒干之后才可以保存,可是呢,艾草晒干的过程,也是很有要求滴!
采摘艾草以后,把艾草平摊到水泥地面上,千万不要让艾草聚堆,容易导致聚堆地方热度增高!
晾晒时候,选择大好的晴天,连续暴晒5~7天左右,就可以保存起来了。如果遇到不好天气,也可以在通风较好,比较阴凉的地方风干!
艾草晾晒后的保存
艾草晾晒后需要保存起来,小宋推荐使用麻袋保存,不要用塑料袋,为什么是麻袋呢?因为麻袋透气性好,不容易生虫,而塑料袋就比较好生虫!
用麻袋保存,可以增强艾草保存时的通风。其实,不管晒多干,艾草装袋后都会产生一定的水分。
倘若使用塑料袋,而室外的温度又高,艾草袋内就会聚热反潮,这样对艾草的保存是百害无一利的!
总之,艾草的保存也是变化多样的,各个地方有各个地方的保存方法。根据自家情况、地区而定,才是最好的保存方式!
以上纯属个人观点,如有不足之处欢迎指导评论,关注@乡野小宋 一起讨论农村种植那些事!
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艾草,它是药即是草,这就是收割时间的定值。
①艾草是自然生长的草本植物,艾草周身是宝,有药用价值,艾灸,艾灸液,驱蚊止痒等等,应用极为广泛。
②艾草的收割时间是端午节以前收割,端午节前收割的是药材,节后收割的就是草,没了艾草味道,没了药性,更没有药用价值。
③艾草的收割凉晒和储存,收割时间一定要在端午节以前,趁天气好收割完就地凉晒,3到5天就干透了,之后把艾草捆成小捆,最后找一个阴凉通风干燥的室内储存备用或出售,以防后期因天气变化而受潮发霉。
任何植物,农作物都会有它的收获时间、季节及操作储存,适时采收即保证植物的成分和价值,小小的艾草更是如此。
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艾草,对于很多农村人都不陌生,在农村的田间地头,基本上随处可见。作为农村人的我,知道艾草,是在每年的端午节的时候,当时看到自己的大门上,还有窗户边,都会挂上一小捆长长的艾草。当时,自己也不太懂这些,以为是因为艾草的气味比较的大,可以驱蚊,防止蚊虫进到室内。后来,因为家里的大人说了以后,我才知道每年的端午节,门前挂艾草是一种端午习俗,为的就是辟邪、祈福。
其实,艾草的作用可不仅仅只是一个习俗的作用,艾草还有其他很多的作用。这里就有我自己的亲身经历,让我体会到了艾草的好处。我早些年的时候,每每到了有秋季入冬季的时候,因为天气渐渐干燥以后,经常洗澡后,因为皮肤比较干燥,身上就有一块地方,总是会觉得比较的痒。因为也不是痒的受不了,所以自己也就没有太在意。但是时间一久以后,自己就发现了这么个问题。
当时,自己以为是起了什么疙瘩之类的东西,但是却发现皮肤没有什么不同的,唯独感觉那块皮肤有些干燥的样子。后来向老妈说起这个事情,老妈说用艾草泡泡水以后自己洗一下。当时,自己也不是半信半疑的,但是还是听了老妈的话,把家里的干艾草拿了几枝,放在盆里用开水泡了半个小时,就用艾草水洗了一些痒的地方。从那以后,自己就没有觉得痒过,但是心里还是非常高兴的。
也正是因为艾草的作用比较的多,每年我们家里都要在野外收割一些艾草回来。一般来说,我们收割艾草的时间大都在端午节的前几日。这个时候的艾草长势正旺,气味正足,加之端午有挂艾草的习俗,所以大家头次割艾草都是在端午节前一个星期。一般我们使用艾草不多,所以每年割的艾草并不是特别的多,够自己用就可以了。
因为艾草都是备用的多,所以就要求我们把自己收割来的艾草要晾晒存储好才行。晾晒艾草的方式方法比较的多,基本上村民都有自己的一套办法。比如我家的艾草割回来以后,不做任何处理,而是直接捆成小捆,每捆在20枝左右。这些小捆,就分别挂在门上头,或者放在窗子边上,剩余的艾草就挂在凉棚下面。
一般,我们不直接暴晒艾草,因为经过暴晒以后的艾草感觉气味丢失的很多。一般利用太阳的散射光,就可以了。并且在端午节的时候,天气炎热,艾草会比较快的晾干。对于晾干以后的艾草,可以用袋子装起来。不过,我家的从来不装着,都是直接挂在墙壁上。如果要用的时候,才会用清水冲洗一些灰尘,然后再用热水浸泡使用。
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今年闰月,当初进入后四月的时候,很多人觉得艾草长好了,可以收了,而其实艾草是根据节气生长的,四月份它还在长个子。
农村有经验的老人说:艾叶是一种比较娇贵的作物,收割艾草必须要把握好它的准确时间,在端午节的前三后四那几日,这时候的艾草是性能最好的时候。
收艾草需要端午节前后收,大家可以亲自做个实验,这会把艾草叶子弄下来打,或者用石头捣,能把艾叶捣出来艾绒,只有拥有艾绒的艾草才是最具有价值的艾草,艾绒是艾灸精华。
假如不到端午节,之前四月份的话,艾叶太嫩,它很难出绒,过了端午节以后,艾草变苍老,也会打不出好的艾绒,因此在端午节前后收艾草是最合适的季节。
艾草收回来以后,在晾晒过程中,需要掌握不要让它因为潮湿而发热变了质,也要防止阳光强照射,一下子晒干水分,这样的艾草也会减少它的性能,农民们一般是靠它自身阴凉干透,然后剪成一截一截,放在干燥的纸盒子里。
艾草当年储存不要着急当年使用,我们可以把它们放置三年,三年后使用艾草,这样的艾草就是最好的陈艾,以前我傻傻的以为陈艾是艾草生长年限久,弄了半天是在适合收割艾草的季节收割,然后储存起来,三四年以后用,这时候艾草的性能会更好。
农民们收割艾草主要是用来泡脚,烧艾草水泡脚,据说对于有些腰腿不好的老人会有不错的作用。
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艾叶的利用在我国历史已经悠久,主要是用作艾灸。也就是用作中医方面治疗一些关节炎等症状非常的有好处,效果也非常的明显,这就是我国中医之道,历史悠传。在农村利用艾叶也是有讲究的,特别端午节前后是艾叶收获的最好的季节,这一点在农村都是知道的。每个地方都有每个地方的风俗,但端午节前后一般农民都会收割艾草,然后把艾草插在房檐下,这样能够利用艾草的特殊的浓香味驱赶蚊虫。端午节还有用艾叶煮鸡蛋或者鸭蛋等等吃的,这只是一个风俗。其实在过去也是治疗一种瘟疫的一种方法。
按照民间的风俗来,艾叶的收获最好的季节为春末夏初,当然农民一般都是在端午节前后收获,可是今年由于闰农历4月端午节来迟了一个月的时间,所以今年应该是在目前收获艾叶最好的时候。毕竟艾草经过一个冬天的冬眠,使得药用价值非常的丰富,也就是效果非常的好,艾草的浓香味更利于艾叶的药用价值的发挥。记得小的时候,奶奶每年都会在端午节前后收割艾叶,然后编上辫子一样,一串一串的放在阴凉处晾干。等到三伏天气蚊子多的时候,每个晚上点上一串儿,这样蚊子就不会到屋里面了。当然,艾叶点燃以后那种浓香味儿也使人快速的入眠。所以艾叶在农村有很多的好处,但是农民用艾叶和中医药用艾叶是截然不同的两个概念。
艾草晾晒在农村一般都是阴凉处凉晒,绝对不会放在太阳底下暴晒,因为这样一暴晒的话,就没有那种艾草的浓香味儿了。对于租金的方式非常的简单,如果说有钱的人可以放在塑料袋里面抽空塑料袋的空气,也就是真空储存。对于目前晒干了艾草以后放在麻袋里面,然后高高的放在家里面就行了。