网友提问:
小龙虾怎么烧才好吃,你还记得自己第一次吃小龙虾是在哪里吃的吗?
优质回答:
我第一次吃小龙虾,是在饭店里,以前以为大辣不喜欢,后来吃一次,感觉很好吃,现在经常吃小龙虾
。
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我知道小龙虾的做法有种做法叫做麻辣小龙虾,是川菜的一种,因为目前我还没有吃过,听说很好吃!
甚愿提问者能够请我吃一顿,哈哈哈!
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我在杭州市一小店吃烤龙虾,烤小龙虾又香吃好吃!
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先将小龙虾去头和抽出尾部肠子,清洗干净。再用八成热油将小龙虾炸透成红色!
锅放余油,放入葱段、姜片、红油豆办酱、海鲜酱、蚝油、香膏酱、蒜蓉.干辣椒段.花椒,白糖,料酒。用小火煸炒至香加入高汤!放入炸好的小龙虾,大火烧开。改用小火焖烧十五分钟至汤干,装盘。
特点:香,辣,鲜,麻,
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第一次吃的龙虾时好像忘记了。不过昨天还做了蒜蓉小龙虾……味道真不错。我每次去外面吃都拉肚子,然后就选择自己在家做。虽然是繁琐辛苦了点,但是自己做清洗很到位,配料也有序搭配,关键味道也不比外面的差。