讯阳文艺网网友提问：
在热量差一定的情况下，吃零食和健康食物的减脂效果是一样的吗？
优质回答：
在热量差一定的情况下，吃零食和健康食物的减脂效果是不一样的，甚至有很大的差异。
零食的食物热效应比健康食物的食物热效应要低很多。
1、我们都明白，减脂是必须要有一个热量缺口的，也就是摄入的热量<消耗的热量。
摄入的热量通过吃食物来完成；
消耗热量通过3个途径来完成：
1是基础代谢率；
2是食物热效应；
3是日常活动。
综合下来，热量缺口需要这4种（摄入热量1种+消耗热量3种）途径共同完成。
在这4种途径中，我们看得见，大概算得出热量的就是“吃”和“日常活动”（虽然也不够准确）。其他的2种，基础代谢率和食物热效应，看不见也摸不着，但是它们占了热量消耗的大头——80%。
我们确定了一个合适的热量缺口（比如说每天500千卡），据此计算出每天实际需要摄入的热量。然后根据每种食物的热量，计算出我们需要摄入的各种食物的重量。
我们的认为的计算到此就结束了。
但是把食物吞到肚子中，食物的旅行才刚刚开始！
2、不同的食物，消化食物本身需消耗的热量也不同，这就是食物的热效应。
脂肪的食物热效应约占其总热量的4％~5％，碳水化合物为5％~6％，而蛋白质居然高达到30％~40％。
健康食物之间的食物热效应差距都如此之大，何况是几乎只有热量的零食呢！
零食和健康食物之间的热效应差距更是巨大！
零食对胰岛素的影响更大。
一个人是胖是瘦，易胖还是易瘦，其实最根本的要取决于身体的胰岛素水平。
我们把食物吃到肚子里，会引起血糖的波动，血糖波动会引起胰岛素的分泌。血糖波动越大，胰岛素分泌的就越多，储存的脂肪也就越多，然后饿的也越快；反之也依然。
不同食物的升糖指数不同，对胰岛素的影响也不同
零食的升糖指数更高，当然对胰岛素的影响也更大，更加容易形成脂肪储存起来。
减肥的时候，我们应该这么吃：
多吃低GI值的食物，少吃或者不吃零食。
多吃下面图中中-低GI值的食物。这些食物对血糖和胰岛素的影响小，不易生成脂肪，也很抗饿。
我是天星妈，祝你减肥成功！
其他网友回答
实话告诉题主，减脂效果肯定是不一样的。
零食分健康零食和不健康零食，健康的零食比如坚果类，而不健康的零食比如常见的薯片等。健康食物，比如蔬菜，水果等。
不说营养价值，零食和健康食物单从热量上来说，看
题主所问的“在热量差一定的情况下，吃零食和健康食物的减脂效果是一样吗？”等同于下面的一个研究。
之前有过一项研究，一对双胞胎的基础代谢和运动消耗都一样，为什么吃等能量的食谱（1200大卡）减肥，减脂成绩确不同。
而出现这个现象的主要原因就是出自于她们吃的。如
食谱一吃的是：粗粮，蔬菜，水果，坚果，海鲜，鸡肉
食谱二吃的是：米饭，面条，汉堡，奶茶，培根，饼干
每个人都知道想要减肥的话都要少吃一些，降低食物的总能量，但是你仅仅控制食物的总能量是不够的，如果你不懂得在有限的能量下合理分配各类食物减减脂效果就会大打折扣。这对双胞胎的减肥经历就是最好的例证。
