网友提问:
什么水果不适合肿瘤患者吃呢?
优质回答:
水果蔬菜总体上来说,大都是适合肿瘤患者食用的,而且蔬果在预防癌症中起到了非常重要的作用,这是因为蔬菜水果摄入的过少,可能导致抗氧化营养素的摄入不足,如维生素C、维生素E、叶酸、植物化学物,从而增加多种癌症发生风险。也就是说新鲜蔬菜和水果已被认为是最佳的防癌食物,而且无论是时间诶癌症研究基金会还是美国癌症研究所都有充足证据表明蔬果能降低多种癌症的发生。
对于肿瘤治疗阶段的饮食营养建议:
治疗期间,在平衡膳食的基础上适量增加优质蛋白质以及抗养护营养素含量丰富的食物,如蛋类、奶类、鱼禽畜肉、豆制品、深颜色的新鲜水果,全谷类等。恢复期,蔬果的摄入也是不能少的。消化系统肿瘤术后,也是要有蔬菜瓜果(汁)的摄入,总体来看,各种新鲜的蔬菜水果对于肿瘤患者来说,也是膳食不可缺的。
对于癌症患者来说,在饮食上就是要做到让患者如何能吃得健康、安全、摄取充足的营养,更好地与癌症作斗争。而蔬菜水果是极力推荐要选择的食物,推荐摄入量300-500克,吃各种颜色的蔬菜、叶类菜,水果摄入量200-300克,多吃蔬果。可维持身体健康,降低包括癌症在内的多种慢性病的发病风险。
那什么水果不适合肿瘤患者吃呢?
肿瘤患者非过敏性疾病,所以在水果选择上也没有特殊的禁忌,只要是平时吃时不过敏的水果,都可以食用。香蕉、桃子、苹果都不错,当然了,如果吃了某种水果自感不舒服,那就换种水果来吃。如果感觉食物味道平淡,没有滋味,也可以尝试食用一点柠檬或柑橘类水果。可根据不同肿瘤或时期对水果进行榨汁或去渣处理。另外还要注意吃水果之前,一定要清洗干净了吃。
【营养师提醒】不要刻意在意什么水果不能吃,要注重真正不能吃的食物,比如吸烟饮酒、生鱼、未加工煮熟的食物、大型掠食鱼类、烧烤、腌制、熏烤以及煎炸类食物和补品、保健品等。
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肿瘤患者饮食建议
良好的饮食习惯不但可以满足肿瘤患者的营养需要,提高机体免疫力;还可以辅助抑癌细胞的生长;如何调养,饮食是关键。
肿瘤患者饮食需要注意果蔬均衡搭配
建议:肿瘤患者每日摄入的蔬菜应该在500克以上,每日摄入的水果应该在300克以上。蔬菜类如白菜、西兰花、胡萝卜、蘑菇等都有助于肿瘤病人的营养摄入,水果类如苹果、橙子、梨等则有助于肿瘤病人摄入充足的维生素和必需的果糖。关于水果均衡搭配合理食用即可,并没有特别禁忌。
不仅仅是水果,肿瘤患者既要吃好,也要管好嘴,若饮食不当,则直接损伤身体。在实际生活中,由于癌症患者没有得到正确的饮食指导,下面为大家介绍下肿瘤患者的饮食禁忌及健康饮食习惯。
肿瘤患者饮食禁忌
1、过于辛辣的食物
首先要注意的便是过于辛辣的食物要尽量少吃。在日常饮食中,肿瘤患者最好选择有营养且清淡的食物,像辣椒,芥末咖喱等等这些东西就要少吃了。
2、含碘高的食物
含碘高的食物有很多,比如海带、螃蟹等海鲜食物对于肿瘤患者来说,过高的碘对软组织的溶解有一定的促进作用,吃得较多容易造成肿瘤破裂溃烂,使病情加重。
3、高脂食物
摄入高脂的食物很容易引起消化不良。尤其是肿瘤长在胃肠道的患者,更适不适合摄入高脂的食物。
4、烟、酒
大家都知道这两个危害,在这里就不做过多阐述。
上述的这几种食物,肿瘤患者一定要少碰或者不碰。平时的饮食尽量清淡,但也要保证有营养。
肿瘤患者饮食建议
一、主食多样化,粗细搭配
小米、燕麦等五谷杂粮和薯类红薯、紫薯等食物都是很好的选择,这些食物有助于平衡体内激素。
二、少吃红肉,多吃白肉
红色指猪肉、牛肉、羊肉等,白肉指鱼肉等。红肉会增加肿瘤的发病率,尽量少吃。鸡鱼蛋类每天的摄入量在50-75克之间也不宜过高,这样既能保证充足的蛋白质和血红素铁,又能避免因胆固醇过高。
三、果蔬均衡搭配、适量食用豆制品
如豆浆、豆腐、腐竹、豆花等,适量食用有助于满足肿瘤病人同事摄入碳水化合物和蛋白质的需求。
以上是对肿瘤患者的饮食建议,另外需要严格按照医生的嘱咐来搭配饮食结构,避免有挑食和偏食的坏习惯。建议大家收藏!
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我经常对我的患者说,饮食方面一定要营养均衡,不要听信民间的一些传言,这也不能吃,那也不能吃,到时肿瘤没饿死,先把人给饿死了!
水果也是一样,没什么特别的需要忌口的。什么水果都可以吃,但吃任何水果都要适量。不过量食用基本也不会出什么大问题。
水果含有丰富的维生素和纤维素,不同的水果营养素含量不同,但都是人体所需的营养物质。人体只有摄入了充足的营养物质,免疫力才能够增强,才能更好地去对抗肿瘤。
当然,有些水果与某些抗肿瘤药物“合不来”,如果在吃药的情况下,就需要忌口了。如柚子与抗癌的靶向药物就有点”合不来”。这是因为柚子中的某些成分会影响到人体内酶的活性,从而影响到血药浓度,干扰到抗癌药物的代谢,可能会对疗效产生影响。
但总体来说,只要水果与药物之间不存在相克作用,吃了之后也没什么不适,那就不需要忌口,适量食用即可。
其他网友回答
水果富含各种维生素,一般情况下肿瘤患者对于吃水果是没有禁忌的,但如果患者身体比较差,消化功能不好,就不适合吃凉性水果或进食冰凉水果,应尽量避免,可以选择蒸熟或煮熟来吃。凉性水果比如西瓜、水梨、葡萄柚、硬柿子等。