讯阳文艺网熬岁记忆
张志荣||甘肃
常言道，一进腊月门，年味渐渐浓。春节是中华民族传统的节日，俗称“年节”，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年，是一年中最隆重、盛大、热闹的佳节。春节期间，中国民间都要举行各种活动以示庆祝。活动基本以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧纳福、祈求丰年等为主要内容。为了把年过的红红火火，热热闹闹，人们就要准备年货，添置新衣、新鞋等，直到除夕这一天。在我的记忆中尤以除夕之夜最为重视，那就是熬岁，熬岁也叫熬夜、熬年、守夜、守岁，是中国民间除夕的习俗。
记得小时候我非常喜欢过年，虽然那时候经济落后，物资匮乏，但一进腊月就掰着指头算，还有几天过年。盼着过年，实则是盼着穿新衣服，盼着能吃几顿荤饭，盼父母发微薄的压岁钱，盼走亲访友串门子和小伙伴们一起玩耍，特别关心的是除夕晚上熬夜、装仓（即：除夕夜准备好吃的，好喝的，吃喝玩乐到凌晨以后）。
除夕那一天全家人各尽所能，大人们主要是打扫除、贴春联、准备年夜饭。小孩们干些力所能及的事情，最感兴趣的是放鞭炮，那时没有花炮或上天炮，只有鞭炮，为了延长放炮的时间，而且把鞭炮分成单响炮。我们弟兄们多，谁都争取“炮手权”，只要父亲把炮交到谁的手里，谁就感到自豪，而且认真履行放炮的职责。下午六点以后，吃罢年夜饭，一家人穿上过年的衣服，父亲沐浴后祭祀祖神、祭奠祖先，在神像或已故先人的遗像前献贡品、上香，跪拜三叩首后作揖，而后我们仿照父亲跪拜叩首作揖，然后正式进入熬岁阶段。
熬岁讲究的是一家人欢聚一堂，全家人集中到父母居住的堂屋（上房），父亲坐在炕的上坐中间，母亲坐在父亲的左边，我们子女们面向父母磕头行礼，父母给我们每人发微薄的压岁钱。接下来我们按长幼围坐在父母左右。炕中央放一个方桌，上面摆放一些吃喝的东西。那时家乡没有通电，点的是煤油灯，也没有娱乐活动，怕瞌睡，我们弟兄姊妹就玩扑克，或者听父母讲他（她）们过去的一些故事。年景一般时就买些糖果瓜子，一边喝茶嗑瓜子，一边聊天，再就烙些油饼子或炒个小菜熬夜装仓。年景好一些就准备的比较丰富些，不仅有水果、瓜子，而且也有肉食作为熬夜装仓，直到次日凌晨一两点钟。后来我们虽然都成家有了各自的小家庭，但到了除夕夜都想方设法克服各自的困难尽量和父母团聚熬岁，养成了一种良好的家风。
现在的熬岁形式上和原来没有大的区别，但在质上有了根本的变化。熬岁装仓的食材品种繁多，质量优良，不但有猪羊鸡肉，而且有鱼有虾，不但有白酒，而且有红酒饮料，不但在家庭聚餐，而且有时候还到餐厅酒店聚餐，还能观看欢天喜地的春节联欢晚会。
为什么说除夕夜要熬岁，民间流传着一个有趣的故事：相传太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法。每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。人们也把这称作 “一夜连双岁，五更分二年。”
这虽然是一种传说，但被一代又一代、一年又一年的流传到现在。通宵守夜，尽管岁月是守不住的，但我们依然在坚持着，守住岁月的感悟，守住生命的不屈，也守住对未来的信念。
插图/网络
作者简介
张志荣，1957年出生，1976年12月服役青海某部，1991年7月转业回原籍，长期从事政工、党务工作。退休赋闲，喜爱笔耕，以码字为快乐，偏爱散文，近百篇散文见与《中国工商报》《青海日报》《甘肃经济日报(副刊)》《工商时讯(甘肃)》及《冬歌文苑》《世界经典文学荟萃》《青藏线老兵之家》等网络平台。
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