鲜百合的吃法有哪些(鲜百合的吃法有哪些功效)

网友提问:

鲜百合的吃法有哪些?

优质回答:

鲜百合不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的季节性疾病有一定的预防作用。现在给大家分享一款鲜百合美味养生、制作简单、颜值极高的做法——荷塘五秀!

准备食材:

鲜百合、木耳、淮山、兰豆、莲藕、红萝卜、蒜

制作过程:

1、鲜百合洗干净,将外面一层去掉,摘成一片片。

2、木耳提前泡好,洗干净,淮山去皮切片,放水中浸泡,莲藕去皮切片。

3、兰豆去掉丝,洗干净,红萝卜去皮切片,蒜拍碎。

4、将百合、木耳、淮山、兰豆、莲藕、红萝卜白灼后沥出,晾干。

5、热锅放油下锅烧烫,将蒜头煸香,倒入百合、木耳、淮山、莲藕、红萝卜、兰豆炒制,加入盐、白糖、鸡粉、少许蚝油炒香,用少许生粉勾芡倒入炒均匀,出锅装碟。

小提示:

此菜要想外表清淡有光泽,必须用生粉勾芡,但不用放酱油。

一道营养又美味的鲜百合荷塘五秀就分享到这里,喜欢的朋友就多多点赞关注哦!谢谢阅读!5954

其他网友回答

鲜百合吃法有鲜百合嫩鱼丁

枣仁鲜百合汤

海底椰鲜百合糖水

鲜百合甜玉米粒糖水

这道糖水美味好喝而且易做,但是有一点要注意,加盖烧开后,改小火慢煮,以免粘锅。这样口感更佳。

食材

50克甜玉米粒

45克草莓

30克鲜百合

冰糖适量

做法:

1 将洗净的草莓切去果蒂,对半切开,再改成小块。

2 把切好的草莓放在小碟子中,待用。

3 锅中倒入约800毫升清水烧热。

4 放入洗净的玉米粒。

5 盖上盖,烧开后煮约15分钟至玉米熟软。

6 揭盖,倒入洗净的百合。

7 再盖上盖,煮约5分钟至百合变软。

8 取下盖子,放入冰糖。

9 再倒入切好的草莓,搅拌匀。

10 盖上锅盖,续煮约3分钟至冰糖完全溶化。

11 揭开盖,搅拌几下,盛出煮好的糖水。

12 放入汤碗中即成。

放入玉米粒后,最好将锅中的食材搅拌几下,这样能使玉米的营养物质更容易析释出来。

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