讯阳文艺网网友提问：
能从一个人吃相看出一个人的教养吗？
优质回答：
??我觉得从一个人，行走坐立就可以提现一个人的教养。吃饭更是如此。比如我家，父母在外打工，跟着爷爷奶奶生活，平时要是站没站相奶奶便会说我们。站的时候腿不能分开，有次我就是说练劈叉，腿能分开多大，被奶奶骂了一顿，说女孩子家家没一点站相，而且吃饭不能吧唧嘴，不能弄鼻涕很大声，打喷嚏赶紧捂住口鼻，等等，所以出来工作后我很少因为这些细节问题被别人说，相反如果别人这样我也觉得很讨厌，
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从吃相看出一个人的教修养程度
* 中国饮食文化历史悠久，自古以来中国人就喜欢利用拜师交友、婚丧嫁娶、祝寿添丁、升官发财、签订契约等等时机，用吃喝来联络感情、增进友谊、考察人品、探索实力、商务交易等等。
自然从吃喝也能看出一个人的教养程度。老辈人常说：人要“站有站相，吃有吃相”。吃相好了往往能成全大事，吃相不好有可能毁了好事。养成良好吃相是文明的体现，带着好的教养走向社会，于人于己都是一件大好事。
如何在“吃”的过程中体现一个人的教养呢？
参加宴会必须按约定时间准时到达，不可过于提前，更不可迟到早退。特殊情况迟到早退要向主人和同桌的客人道歉。家庭用餐也要请老者先入位，其他人员再迅速就坐。小辈要处处表现对老者的尊敬和关心。
主人最好事先了解客人的饮食爱好，如果客人来自天南海北，口味不一，点菜时尽可能照顾就餐人的喜好。不可根据自己个人的好恶决定。如果是同事聚餐，商讨点菜时要尊重同事的意见，切记武断否定别人的意见。
近些年来由于人们对餐具和食品安全的担心，在一些地方兴起了客人亲自在餐桌上烫洗餐具之风，现在宾主都习以为常了，商家也不觉得难堪了，未尝不是一件好事。
宴会的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。吃龙虾、鸡鸭等食品时，服务员送来的水盂是用于洗手，不是饮料。
就餐时不要喧宾夺主，主人没有说话或举杯、动筷之前，切不可先动口动手。
敬酒要站起来，以双手举杯，碰杯后要和客人同时饮下，也可自己先饮后让对方随意，不可强迫对方，让人家为难。如果自己身份不高，敬酒时杯子要拿的低于别人，以示谦虚，并要简单说几句，但不可滔滔不绝，海阔天空。添酒时要照顾全面，不要厚此薄彼。
要选择共同感兴趣的话题交谈，忌谈疾病、吵架、离婚等引起不愉快的话题，影响情绪和气氛。说话声音要适度，嘴里含着食物不要说话。端着食品、饮料在座席上空“盘旋飞越”是非常不礼貌和危险的。笔者曾遇到一位这样的老兄，端着酒杯在一位坐着的秃顶老板头顶上晃来晃去，酒不断地滴在老板西服及头顶上。不久这位忘乎所以者就被辞退了。
用餐时要端坐大方，不可伏在桌上，不要影响、触碰左邻右舍。不可玩弄餐具、用筷子指人、用嘴舔筷子、敲打桌子。特别要忌讳把筷子插在饭碗里，那是给故人上供的意思。不要低头以口就食、侵占邻居“地盘”摆放食物、咀嚼食物、喝汤不要发出声响。不可太“贪婪”，一次取过多食物堆放面前。
要使用公共餐具取食品，用自己的筷子为别人夹菜，既不卫生又不礼貌，使人反感。旋转桌面转到你面前时再适量取菜，如果有人在取菜，不可转动餐桌。
用餐时要细嚼慢咽，既文雅又利于消化，不要只盯住自己喜欢的莱，不顾及他人，切不可狼吞虎咽，有损形象。骨头和鱼刺不要乱扔在桌子上，要放在碟子里，待服务员清理或换碟子。剔牙时应用手或餐巾掩住口鼻，用完的牙签要弄断，免得别人再用。打喷嚏、饱嗝时要避开餐桌和左邻右舍。
主人停筷即表示宴会结束，因此主人要注意观察宾客是否尽兴，适时掌握进餐速度。在主人还没示意结束时，客人不能先离席。餐毕要向主人道谢。对厨师、服务人员也要表示谢意。
笔者认为以上这些做到了，就可以认定此人在吃的方面具有了较高水平的教养了，也是对社会形象的提升做出了贡献。2018-12-27
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完全能，而且十分准确！
从一个人的吃相，可以充分地反映出他的家庭环境和从小到大所受的教育，以及他的教养。
一个人从出生开始，就在父母和家庭环境的熏陶下成长。在各种熏陶教化中，吃相是最直接的反映。
父母文化水平高，文明素质修养好，经济条件比较好的家庭环境，孩子的吃相从小就比较规范，符合当时的社会氛围。反之，孩子的吃相不规范，与社会氛围格格不入。
邻居的孩子吃相就十分令人讨厌和反感。今年国庆，小区组织业主团聚。邻居的孩子右手拿筷，左手拿匙，还不断转动桌盘。看见好吃的东西，转到自己面前就不让动。吃菜咽饭，大声出气，饭粒菜屑四喷……
这种吃相足实让人反感和讨厌。细细分析，他的父母就是那样的，简单就是一个“模子”出来的。
人的吃相，就如同照片一样，深刻而准确地反映其所受到的教养。同时，也生动地再现家庭的教养。
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当然，千真万确，什么是教养，教养就是一个家庭的家风，这反映出一个家庭是什么出身，以及这个家庭的社会背景，社会地位，当然，这个背景和地位绝对不是用金钱来衡量的，现今社会，暴富起来的人很多，然而，有钱只能说明富有，不能说明富贵，也就是说，现在富而不贵的人和家庭有很多很多，从古至今，但凡有社会地位的富贵人家都是很有教养的，仁义礼智信，长幼尊卑，礼义廉耻，四维八德、孝悌忠信等等，在孩子几岁开始懂事的时候就牢牢地灌输进他们的脑子里了，至于吃饭的规矩，那更是极其严格，比如座位怎么坐，有规矩的家庭一定是长辈上座，而且必须是长辈首先落座后，其他人才能按照顺序落座，长辈不动筷子，所有人都不能动筷子，吃饭当中应当轻声细语，特别是晚辈不能大声喧哗，声音压过长辈的声音，嘴里不能发出大的声响，不能隔山探海去夹菜，不能喜欢吃什么一个劲儿吃，要勤放筷子，不能筷子一直拿在手里不放下等等……所以，吃相不好，这个人品行以及其家风大概也不会好到哪里去，遇到这样的人，需要谨慎交往！
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人的吃相不是通过教养形成的，而是本能的。吃饭的动作各有不同，大致上区别不大。
对于特殊的吃相，古人也有这方面的总结。相书上说:“猴食鼠飡鄙吝而奸滑到底”。“飡”即吃的意思，如果食细而快象猴子吃食的模样；食而不嚼其貌如害怕的老鼠偷吃东西叫鼠飡。有此等吃相者，相术上定义多是卑鄙庸俗之人，为人吝啬，做事奸滑。
现实生活中也会遇到这样的吃相，虽然不能以偏概全，但总是给人以畏缩、贪吝、不大方的印象，好象登不了大雅之堂。
