网友提问:
你们吃过的最奇葩的宴席是什么?
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九十年代末的一天我在下班的路上碰见一位多年不见的老熟人,俩人见面互相问寒问暖后,非要进酒店再续续旧……。
我因为有个会议还得参加,所以谢绝了他的好意,停了一会儿他突然又想起了什么事要告诉我,并大声对我说到,意思是后天他在家筹客,特邀请我去他家做客。
后天应邀我就按时到了他家,见到他爱人才知道这次筹客是为了祝贺其儿子的婚姻大事。知道后也不晚,赶紧从身上掏出一百元作为上礼金给了他爱人……。
不大一会儿他家里来了四、五十人,摆了六桌酒席,大大的酒桌上始终不见酒菜,等了一个小时左右,只见厨师们开始上菜了。上的下酒菜听了就感到可笑,一律是以菜为主。虾皮白菜盘、凉调菠菜、糖溜红薯、糖溜馒头片、鸡蛋炒蒜苔、爆炒豆角、蒜泥黄爪、油炸茄子、凉调粉皮、凉调粉条、炸花生米、煮花生米等,共十几个素菜,一会儿只见这位老熟人,又提了一塑料桶散啤酒,给每个客人满上一碗,就这样酒宴开始了,喝了一会儿啤酒,感觉不对味,客人们纷纷要求中途退场……。
他见状赶紧让厨师们上主食,大家伙一看主食就饱,上的主食是没有蒸熟的死面馒头,难以进食。客人们啃了几口就放下打道回府了。
在回家的路上,客人们议论纷纷,说这位老熟人准备的酒宴是最奇葩的酒宴,从来没有见到过这么简单酒宴,每桌酒菜造价不过20元。
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听说过三叫子,这道名菜,也是最恶心的一道菜。刚生下来的耗子用筷子一夹叫一声,往辣椒油里一沾叫一声,放到嘴里一咬叫一声,俗称"三叫子"。
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十五岁时,用架子车拉煤炭的路上,饥肠辘辘的我,受叔叔善意的欺骗和怂恿,吃了顿不花钱的“骗饭”。因事奇葩,时过多年,回忆起来,依旧面红耳赤、尴尬至极。
那年我十五岁,家里要烧砖盖新房。砖坯已备,只欠烧窑用的煤炭了。于是父亲让我和叔叔去县城“煤站”去买,因无拖拉机可用,只得用农用架子车去拉。
当时正值暑假,二千多斤煤炭,烈日炎炎的天气,弓背拉车的我们挥汗如雨。时至午饭时间,精疲力尽的我俩,躺在一村庄旁的树萌下休息。
这时,村子里传来了欢快有致的唢呐声,叔叔站起身来,向村子走去。不大一会,回来的叔叔满脸欣喜地告诉我:
“XX,这是我的一位朋友结婚,礼钱我已随上啦,你去吃吧。”
“叔,你吃啥?”
“我吃你妈给咱俩准备的干粮,顺便看着煤车,你放心去吃吧!”
饥火烧肠的我,没有多想,更没有推辞,大步流星走进村里,在乱糟糟的的人群中找到一空位。面对满桌的菜肴是狼吞虎咽,大有秋风扫落叶之势,全然不顾惊诧的四邻。
酒足饭饱的我,回到了叔叔身边;叔叔也把我俩的干粮“全部彻底”的消灭了。叔叔拍了拍我的肚子,狡黠地并意味深长地一笑:
“吃饱了吧,用劲推车,咱们继续往家赶!”
回到家后,叔叔才告诉我真相:他根本就不认识婚宴的主人,只是看到参加婚礼的人多,主人不可能都认识,趁机让我填饱肚子解解馋而已。
时过境迁,架子车早已消失在人们视野里,取而代之的是家庭小轿车。每当我驱车经过那个村子时,总忍不住笑。有时按几个汽车喇叭,清脆的喇叭声仿佛在说:
“对不起,不是我故意吃骗饭,是我的叔叔不讲‘武德’!”
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88年,我在泗水泉林学习,学习期间,我结识了一位当地的朋友,他姓张,岁数比我大,我称他为老张。
端午节那天,他非要请我吃饭,那个年代,泗水是个穷地方,老张每月工资也就是45块钱,我不想让他破费,可是他执意要请我吃饭,盛情难却,我就随他去了。
在路上,老张告诉我,我们这里招待客人最起码要凑成六个菜,否则就是对客人的不尊敬,我告诉他,咱们是兄弟,一个菜就足够了,千万不要破费。
来到老张的家里,看着老张家徒四壁,就知道他的日子过的有多么艰难,不一会他妻子把菜端了上来,我查了查确实是六个菜,桌子中间有一个大盆冒着热气,老张说这是鱼汤,我在看看另外几个菜 ,我发现有一条木头鱼,还有一只用面做的鸡,再就是萝卜条拌大葱,野菜团子 ,还有几枚咸鸭蛋。
我明白了,老张是个好面子的人,但是他确实是整不出六个菜,为了凑数,他也只能出此下策了。
这一顿饭虽然寒酸,但是这是我一生永远难忘的的一次饭 。多年以后饭菜的味道我已经忘了,但是这份友谊终身不忘。
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谢谢友友邀请
《婚宴》
七十年代结婚宴:
土豆丝和土豆片;
很多都是四个菜:
白菜片与咸鸭蛋;
没有饮料与啤酒,
主食大查小米饭。