讯阳文艺网网友提问：
六七十年代，国营饭店一般都有哪些饭食？吃一顿要多少钱？
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六七十年代哪时饭馆食堂都是国营的，有专卖某种食品小吃的，有炒菜面食的，两人一顿饭加炒菜面食三元钱包括半斤白酒就行了，一个肉炒菜5寸盘也就四五毛钱。
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我当知青时吃过。知青点在沅水河畔，利用地理优势大种蔬菜，瓜果。每月要上街掏大粪两次，划船去，四个人完成一船大粪任务，分到个人，每人挑六担就够了。
中午时分，进餐馆吃午饭，每人每天补助0.5元，四个人共计2元。点菜如下:
1.小莱两个0.2元，
2.青椒肉丝0.5元
3.红烧肉0.8元，
4.家常豆腐0.15元
5.三鲜汤0.4元
6.四人米饭0.2
吃饱喝足后，拉纤划船归队。
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六七十年代都是国营饭店，没有私营这个词语，农民到市里吃一顿饭需要二角五分钱就吃饱了，就是大肉泡馍，一般肉面条一碗一角二分钱，素面条八分钱一碗。
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这个问题出的属于历史性问题，可是需要阶段表述。
一是六十年代的文革之前，国民经济有一定恢复，虽然粮食定量供应，可是副食品比较多了，当时一毛钱可以买二个酱羊蹄，买四个烧饼等等，当时没有饭馆叫食堂，记得食堂里有炒腊豆是0.18元，炒肉片是0.29元，烧茄子是0.22元，独面筋是0.20元，菜种类很少，一般人根本吃不起。我家因为父母是高级教师，只有我和哥哥两个孩子，人均月收入45元，在当时属于顶级高收入家庭，我们一家四口去饭馆花不到二元钱。
二是1966年到1976年，就是文革十年浩劫内乱时期，当时因为四人帮江青集团的破坏，人们很穷，几乎人人吃不饱饭，更没有肉蛋禽鱼虾油，当时只有早点部，没有饭馆，有钱买不到吃的，逼得我十二三岁就骑自行车去郊区买鸡和鸡蛋土豆茄子等等，回来我自己杀鸡自己炖鸡吃。
三是粉碎四人帮江青集团以后的七十年代后期，饭馆迅速恢复，我们是年轻的装卸工人，因为是计件工资所以当时每月可以赚一百元左右，粮食每月六十四斤，我们经常去饭馆，比如去天津南市燕春楼那里有个女劳模叫宋丽梅，当时的饭馆没有鲍鱼龙虾海参螃蟹等，只是鸡鸭鱼肉虾仁等等，炒虾仁是1.4元属于最贵的菜，我们四五个人每次消费十元左右，那样的饭菜如果是今天如果大约四百块左右吧。
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六七十年代的时候，笔者所在的生产队社员闲谈中曾讨论过，给十元钱你进城买东西，一天时间内，你能吃完这十元钱所买的东西吗？结果无人敢答应。那时候城区还没有高挡商店和高档饭店。这说明那时物价虽然不高，但品种比较缺乏。
七十年代前期，夲地人很少到饭店吃饭，更不说办酒席，饭店经营粥、粉、包子比较多。那时候到饭店吃飯，多数是因公出差之人。由于吃饭人少，菜的花式品种不是很多，一般时令炒菜都是三角五分一碟，甜酸鱼、甜酸排骨、炒滑鸡稍微贵些。炒出来的菜都是一人量，外加饭钱一歺都要五角钱左右。
六七十年代少有人请客吃饭，大家工资都很低，就算几个人同来出差，也是每人一碟菜，各自买单。那时候，在夲地出差每天补助三角钱，省内八角，沿海地区或大城市又多些，补助这些钱，勉强夠在饭店吃两攴歺。
到了七十年代未期，我帮朋友到玉林饭店预订过一次结婚酒席，每席六十元，朋友是外地人，夲地人还是很少到饭店办酒，那时三十元在家办很丰富了。
