网友提问:
晚上值夜班吃什么宵夜零食好呢?
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来个烤冷面,加两个肠,一个蛋,我就感觉很开心了。其实这个主要看个人喜好,自己喜欢的就好。
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晚上夜宵的时候简单点就吃点牛奶,和五谷杂粮的面包,或者面条。
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晚上值夜班时,令人难受的是昏昏欲睡的状态伴随着饥饿感,这时可以吃些零食当宵夜,嘴巴不断地嚼动零食,能让人清醒些,还能解决肚子的饥饿。那什么零食适合当宵夜呢,下面就来介绍一些零食供大家选择。
一、糕点
糕点类零食主要是用米粉或面粉制作的,这样的零食其中含有粗纤维,吃些对人的肠胃有好处,还较有饱腹感,晚上值班想吃食物时,糕点的出现总会解决饿肚子的问题,糕点的口感虽比不上其它零食,但它里面也会有甜甜的馅料,如果配上饮料或奶制品,味道也是不错的。可以选些不易上火的,蒸方式烹饪的糕点如马蹄糕、桂花糕、萝卜糕等。
二、蜜饯
蜜饯的主要原料是水果,水果经过加工成为容易储存、食用方便的零食,它的口感是酸酸甜甜的,软硬适中,有不少人喜欢吃。蜜饯在外形上改变了水果,但却保留了其中的大部分营养成分如维生素、果酸、矿物质等,特别是维生素,即使经过加热,也能较好被保存下来,经常熬夜不注意饮食,身体容易缺乏维生素的人,经常吃些蜜饯,对身体是有帮助的,常见的蜜饯有芒果干、草莓干、黄桃干等。
三、鱼干
鱼干零食在众多零食中营养价值较丰富的,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、胶原蛋白、矿物质,还有一些平时所吃食物少有的微量元素如硒、锰、铜元素。嘴巴比较挑的人可能偏向于选鱼干零食,因为鱼干的口感不仅不错,味道还不一,有耐嚼的、有软糯的、有较韧性的,有甜的,有辣的、有咸淡适中的,可以根据个人口味选择。可以选择的鱼干有黄花鱼、鳗鱼丝、鱿鱼丝、红娘鱼等,个人就喜欢吃辣辣的小谷熊红娘鱼。
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夏天的时候,在防洪大堤上昼夜值班有半月,人在大堤在,24小时不离岗,晚上饿得哥个逮知了猴吃,那个香!现在外卖可能没有了……
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宵夜最好吃些粥。白粥最好,清肝养胃。