谷连天的八宝粥是怎么熬制的(谷连天八宝粥配料秘方)

网友提问:

谷连天八宝粥怎么熬的?

优质回答:

大家好,我是萍儿,很高兴回答这个问题

谷连天八宝粥需要经过3.5小时现熬,分为4个步骤,直到水米交融,柔腻如一体,米香诱人,口感醇厚滑润。

用料:黑米、 黑豆、花生仁、小米、薏仁、百合、核桃仁、桂圆、山药豆、菱角仁

具体做法如下:

1、准备做八宝粥的材料(红豆提前泡一晚上);

2、将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外;

3、将洗净的八宝粥材料,倒入电饭煲内,再加入细砂糖,加入1000毫升的清水;

4、按下煮饭键盖上盖子煮,煮大约20分钟后稍见冒热气就掀起盖子,慢熬大约30-40分钟的时间,看到黑米、薏仁都开裂即可。希望我的回答对大家有所帮助,谢谢

其他网友回答

大家好,我是一何,今天一何哥教大家做谷连天八宝粥。一何哥以前去石家庄的时候吃过一次,学着做了一次,不是很建议自己在家里做

原料:无常大米、圆江米、大麦仁、高粱米、红豆、若羌灰枣、葡萄干、花生、八种原料

做法:

1、红豆先经过炒

2、大火烧开水放入炒制好的豆

3、放入大米,江米,高粱米,大麦仁

4、放入花生米

5、放入大枣

6、放入葡萄干

7、放入白糖

做法很简单,难的是火候和材料放入的时间,所以今天一何哥再教大家做几种不同的八宝粥

第一种

1、黑米、黑豆、花生米、薏仁、红豆、红枣、枸杞、百合等材料浸泡1个小时

2、等锅中的水少开之后,放入淘洗过的材料

3、大火煮大约20分钟后,冒热气时就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子小火煮,慢慢熬

4、熬大约30-40分钟的左右,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可

5.、放入适量的糖搅拌均匀即可

第二种

原料:黑米、血糯米、糯米、薏仁米、红豆、赤小豆、干百合、莲子、龙眼

做法:

1、莲子提前浸泡2小时,摘掉芯再煮味道好

2、清水淘洗各种杂粮(当天吃的话,红豆、赤小豆、莲子、百合这些可以提前浸泡5小时,煮的快)

3、加适量的清水(加水不要超过到煮粥的这个位置,想吃稠的可以少加一点点水)

4、插上电源、按预约键,想几点吃都可以预约时间

5、再按煮粥键即可。是不是很方便呀!一般煮粥也就2个小时就够了,也不用担心溢锅

6、第二天起床就可以吃,趁热加入红糖搅拌均匀,营养均衡的早餐就是这么简单

第三种

原料:黑糯米100克、红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、红枣、百合适量、红糖

做法:

糯米淘洗干净,这种豆类谷物用水泡一晚,先放入红豆、绿豆、薏仁、莲子熬煮一会,煮软后,再加入黑米、百合、大枣红糖,熬煮成浓稠的粥即可

最后希望我的回答能帮助到大家,最后如果你喜欢我的分享,请给我点个赞,分享给更多的人看见,谢谢大家

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