网友提问:
河南漯河食品城都有什么特产?
优质回答:
感谢邀请,我的定居地漯河有很多特产,最为经典的是双汇火腿肠、卫龙辣条、南街村方便面,其次还有很多别人不知道的特产。
据统计,漯河食品企业有上千家之多,包括本地企业和外地企业工厂。像旺旺、巧巧、亲亲、一麦、统一、可口可乐、奥德利、三剑客生产的饮料、速冻食品、牛奶等等,漯河东区有食品工业园,生产辣条的不仅是平平的卫龙一家。我家离工业园还是比较近的,去年过年在工业区看到很多食品企业。
另外漯河还有一些本地特产。像北舞渡的胡辣汤、繁城牛肉、临颍五香牛肉、漯河麻花、漯河麻鸡等等。特别是北舞渡胡辣汤与周口的逍遥镇胡辣汤风格各异,形成了不同的口味。
漯河是中国首届食品名城,在过年的时候尤其明显,很多饮料、饼干、干果等礼品都是漯河自己生产,这也是漯河食品行业发达的体现。
总之,漯河有很多特产,更多的还需要慢慢去发现,欢迎各位老乡补充留言。
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其他网友回答
这个问题我是非常有必要回答一下。我是西平县宋集镇的,距离漯河市中心也不过二十里公里,平时开车十来分钟就到了,房子也买漯河了,并且从小没少去漯河,见证了漯河这些年的发展,姑且我也算半个漯河人吧。荣幸并乐意分享一些漯河特产:
首先,介绍一下”食品小吃名城“——漯河
通常我们说特产,一般都是说吃的,用一种味道记忆一座城市,所以才叫特产。但漯河就厉害了,它的味道太多了!漯河地处中原的中原,你看中国地图就明白了。所以这里地势平坦,粮田广袤,为“吃食”做了非常好的铺垫和基础。漯河大大小小的食品厂有二百多家,“双汇、喜之郎、可口可乐、旺旺、卫平、南街村”等等知名食品企业,在漯河都有建厂,而其中最为著名和代表的,恐怕就是双汇了。知名作家魏东林曾介绍过漯河的美食:自2000年开始漯河举办首届食品博览会,至今已举办十二届,规模一次比一次大,品级一次比一次重,档次一次比一次高,目前已经上升为国家级的盛会。
在漯河的五月盛会期间,汇聚五湖四海的来宾,来到漯河投资兴业、洽谈订货、品赏美食,因为这里有来自世界500强、全国包括港澳台的著名食品企业的驰名产品,有全国、河南乃至历史传承的千年的美食产品,还有漯河当地的历史悠久的驰名传统风味“小吃”,只要你到这里来,就可以尽情品赏、免费品评,以饱食“福”。
再说漯河的特产北舞渡胡辣汤
没错,排在第一的就是胡辣汤,这个令多少外地河南人都魂牵梦萦的一碗汤,就是漯河的特产!北舞渡胡辣汤,用熟瘦肉和中草、香料配制,其汤香辣绵口,令人回味无穷;还有附近西华逍遥镇的胡辣汤,用纯正黄牛肉和中草、香料煮制,令人吃了还想吃。
漯河烧鸡
原来选用家养柴鸡、现在选用三黄小肉鸡特别配方烧制,其工艺考究,色鲜味美,口感纯正,香味悠绵,最有名的当数“丁香烧鸡店”和“老婆烧鸡店”的烧鸡。
漯河豆沫
是一种老少皆宜的美味食物,据说源于商代的伯夷和叔齐,是一种广受大众喜爱的小吃。
漯河馓子
漯河的馓子,是一款油炸食品,香脆可口,黄焦酥甜,深受人们喜爱,也有人说西平的!其实两家这么近,有啥可争可抢的,好吃就完事儿了!
漯河粉浆面条
也叫酸面条,是经过粉浆发酵后制作的浆面条,因易于消化、制作简单成为地方名食。这个也有说是西平的,西平离漯河这么近,离驻马店那么远,为何属于驻马店?我想这也是漯河在争这个的原因吧。还是那句话,好吃就完事了。这个真好喝的!我的母亲也会做,我一般都是三碗起步,不带夸张的!不爱吃面食?那带他来喝碗粉浆面条再说!
小吃类的地方美食特产先说这么多,再说俩大企业的。
双汇火腿肠
在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;
卫龙辣条
自从跟暴走大事件合作之后,卫龙的辣条也加快了暴走的步伐。各大小超市基本都能见到漯河辣条的身影。这东西,不宜多吃。
就说这几个,欢迎来到漯河!我带你去小吃街尝尝!
其他网友回答
漯河最知名的三样,双汇火腿肠,卫龙辣条,老北京方便面,还有一个奥德利葡萄糖饮料,都是漯河最有人气的产品,其中还有可口可乐,统一,旺旺等一些列国际一流企业在漯河建厂,导致漯河的饮料加工技术独步中部,甚至武汉很多饮料厂由于漯河的生产工艺先进,都是在漯河生产代工的!