讯阳文艺网网友提问：
西红柿怎样做才“最经典”？
优质回答：
西红柿炒鸡蛋，有蛋的香又有西红柿的酸甜可口
其他网友回答
西红柿怎么做才好吃？
西红柿含有多种维生素，做法多样，下面小编就分享几种西红柿的好吃做法。
第一种：丝瓜西红柿炒蛋
材料
西红柿2个、丝瓜1个、鸡蛋3个、
葱1段、五香粉1小勺、盐1小勺。
做法
1:西红柿切片，丝瓜切丝，鸡蛋打入碗中打散。
2:鸡蛋液入油锅炒熟后盛出。
3:锅中另入油烧热后倒入葱爆香，放入番茄和丝瓜翻炒到断生。
4:倒入鸡蛋翻炒均匀，加入一小勺五香粉，完成。
第二种：红三剁
材料
西红柿2个、青椒2个、肉末150克、白糖半勺、蒜4个、姜4片、料酒1勺、生粉1勺、色拉油1勺、白胡椒粉半勺。
做法
1:青椒切丁，西红柿开水烫软后去皮剁碎。
2:肉末加入生粉、料酒、盐、胡椒粉、食用油，搅拌均匀，腌制20分钟。
3:起锅烧油，倒入蒜末、姜片爆香。
4:倒入肉末，中小火翻炒至断生，肉末完全变白即可，盛出备用。
5:锅内倒入油，倒入西红柿，炒出汁后倒入青椒，继续翻炒至断生。
6:倒入已经炒好的肉末翻炒，加入半碗开水，小火焖5分钟。
6:加入盐、白糖，大火收下汁。
这道云南特色的红三剁就完成了。
其他网友回答
西红柿的做法有很多种，最经典的做法可能就是我们国人的西红柿炒鸡蛋啦，每当西红柿上市季节，总是想到到自家地里去摘几个回来，再到自家鸡舍里捡上几个鸡蛋，将新鲜的西红柿洗干净，切上小丁，将油烧热，放入西红柿，直到西红柿炒出沙汁，再放入煎好的鸡蛋，放上糖，盐，少量鸡精，自己吃配料不用太多哦，这道经典的西红柿炒鸡蛋就基本完成啦！西红柿炒鸡蛋老少皆宜，我就是一个西红柿炒鸡蛋的超级爱好者。其实这道菜做的方法每个生活不同的地方也会不同。但是西红柿炒鸡蛋是最经典的搭配哦！谢谢朋友们！
其他网友回答u003E西红柿?炒鸡蛋，有蛋的香又有西红柿?的酸甜可口u003Cu002Fpu003E
哈哈，坦白说以前真不喜欢吃西红柿，但是自从认识了现在的女朋友开始爱上了西红柿，因为她总是爱做西红柿汤面，浓汤微酸，在来口面条，啧啧……饿了[大笑]
