网友提问:
2018年最火的大樱桃是什么品种?
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说到大樱桃,那可是北方“春季第一果”,成熟的最早,从五月底一直吃到七月初,历时一个多月。由其是在每个周末,带上老婆和孩子直奔樱桃种植园,老远就闻到大樱桃特有的果味,再看到满树刚成熟的樱桃,色泽鲜艳红润,呈光发亮,不由得口水满嘴直流。边摘边吃,尽调大的选,尽享那肉质脆美,肥厚多汁,酸甜可口之美!不仅吃个新鲜,还比市场上卖的樱桃便宜许多,临走的时候还能带上一大袋。
大樱桃因含有丰富的营养物质,被营养专家称为“维生素丸”。常吃樱桃有补中益气、美容养颜的效果,由其是女士常吃,更是年轻漂亮无比,青春永伴。
大樱桃有早、中、晚熟三类,有个头和颜色之分,更有核大核小的区别,有的即食,有的还能储放一段时间,根据自己的生活习惯和爱好确定如何吃最好的樱桃。
早熟樱桃一般在6月初成熟,有红灯、明珠、早露、早红珠、红艳、红蜜等品种。最好的是明珠,5月底成熟,平均果重12.3克,最大果重14.5克,底色浅黄,阳面呈鲜红色霞,外观色泽极美,肉质较脆,风味酸甜可口,品质最佳。
中熟樱桃一般在6月中旬成熟,有美早、萨米特、雷尼,是引进品种。平均果重10克左右,果皮紫红色,最大的优点是果肥汁多,较耐储运。
晚熟品种从6月20日到7月初成熟,有佳红、晚红珠、巨红等。巨红是晚熟品种中个头最大的,平均果重10.25克,果皮色泽鲜艳,有光泽,果肉浅黄白,肉质较脆,肥厚多汁。
目前我国大樱桃种植面积150万亩,年产量达60万吨。大樱桃已成为我国水果的重要组成部分,种植大樱桃是典型的高效农,辽宁大连许多地方多采用大棚种植樱桃。近年来,有很多地方在大樱桃产业链上下真功夫,开发出樱桃酒、樱桃果脯和樱桃汁等系列产品,还等着我们大家一起去慢慢品尝呢!
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作为烟台的一个大樱桃种植户,希望我的观点能对大家有所帮助,首先大樱桃品种有几十个,不同品种的外形、口感、价格、大小、储存周期等都有所不同,个人的口感爱好不同,所以每个人喜欢吃的品种就有所不同。
下面给大家介绍几个常见品种,且大多数人比较喜欢吃比较认可的品种。
1.美早:美早果皮是紫红色的,果柄特别短粗、果实
大、汁液多、口感比较甜、营养价值高、果
实硬度高 有利于储存及长途运输、产量
也比较高,深受人们的喜爱。
2.水晶:水晶果皮乳黄色、果皮薄而且柔软、汁液多、
口感非常甜、但水晶不利于储存及长途运
输,而且产量和营养价值也不高
3.红灯:红灯被称为水果中的砖石,它的果皮是深
红色、成熟后果皮为紫红色、皮质相比美早
略松软些、汁液多、口感酸甜、成熟度高的红
灯也甜度非常高、也适合储存及长途运输、
产量及营养价值都非常高
4.萨米脱:萨米脱果皮粉红色,成熟后果皮紫黑色,
果实很大、汁液一般、口感香甜、果质硬有
利于储存及长途运输、产量及营养价值高
也是很多朋友喜欢吃的品种之一
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大樱桃也分为好几种,以烟台为例:有红灯、红蜜、红艳、芝罘红、佐藤锦、雷尼、滨库、烟台1号等。正在扩大试栽的品种有意大利早红、拉宾斯、斯坦勒、先锋、马克兰大樱桃。品种不一样,味道绝对不一样!!!!
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谢谢邀请,我们这边南高原上樱桃种植得很广有两种,一种是小樱桃,一种是针叶大樱桃。