讯阳文艺网网友提问：
有哪些能吃但却在中国物种泛滥的动物？
优质回答：
我们虽然自诩为吃货，但凡有入侵生物在我国本土泛滥成灾，我们能把它们吃到濒危动物。但其实我国境内存在着许多入侵生物，虽然能吃，但它们依然在我国泛滥成灾，给当地带来严重的经济损失。
入侵的罗非鱼
罗非鱼又称为非洲鲫鱼，生活在淡水之中，对环境的适应能力强，对水中氧气含量要求较低，所以能够在很多地方生存。
相比于我国四大家鱼而言，罗非鱼的刺非常少，吃起来很方便。而且生长周期短，所以在上个世纪50年代，我国华南地区将罗非鱼当做经济鱼类引入到我国。
然而很快就发生了意外，一些人工养殖的罗非鱼由于各种原因逃离了养殖区域，进入到当地的河流之中，并逐渐泛滥成灾。
罗非鱼之所以能够泛滥成灾，其实和两个方面有关。一方面是它对环境的要求较低，适应能力非常强。
另一个方面是罗非鱼的后代成活率较高。和其他鱼类相比，罗非鱼的产卵数量不多，每只成年雌性罗非鱼在繁殖季节只会产出1000多枚卵，当这些卵受精之后，罗非鱼会用嘴巴将卵含住，为鱼卵提供了稳定又安全的环境，所以后代的成活率较高。
罗非鱼性成熟时间非常快，大约6个月即可达到性成熟，而且每年会繁殖好几代，而当年新出生的罗非鱼又能够加入到繁殖大军，所以罗非鱼繁衍的速度特别快，一年之内罗非鱼就能从鱼卵升级成爷爷。
更重要的是，罗非鱼在我国没有天敌，所以它们能够迅速在我国泛滥成灾。
泛滥成灾的罗非鱼给当地带来了严重的经济损失。首先罗非鱼主要以水生植物为食，而我国四大家鱼也是以水生植物为食，罗非鱼的出现抢走了原本属于它们的食物，使得当地本土鱼群数量不断减少，现如今在罗非鱼泛滥的地区，罗非鱼的数量达到了当地鱼群总数量的70%。
其次是野生罗非鱼口味较差，含有腥味，喜欢的人较少。更重要的是，野生罗非鱼体型差异非常大，导致野生罗非鱼品质不一，因此价格低廉，所以即使是渔民，也不愿意捕捞野生罗非鱼。
罗非鱼的饲养
奇怪的是，虽然罗非鱼在我国泛滥成灾，但是我国依然有很多地方在养殖罗非鱼，并且出口到国外。
其实，养殖的罗非鱼和野生的罗非鱼区别很大。我们都说野生的才好吃，但实际上无论是家禽家畜还是鱼类，人类在养殖过程中，为了获得更高的经济收益，以及提高肉类的品质，会对该生物育种，培养出更适合人类口味的品种。
罗非鱼也是如此，罗非鱼刺很少，但野生腥味较重，人类就培养了一种几乎没有腥味的罗非鱼品种。
罗非鱼繁殖速度很快，一年之内罗非鱼能够繁殖好几代，这导致渔民在捕捞罗非鱼时，捕捞的罗非鱼品质不一。而且雌雄差异非常大，其中雌性体型较小，经济价值不高。
为了获得体型、大小以及品质一致的罗非鱼，科学家们培养出了一种全雄罗非鱼，既通过各种手段，让罗非鱼只留下雄性后代。由于雄性个体更大，而且雄性不会繁衍后代，所以渔民在收获罗非鱼时，就能够得到品质一致的罗非鱼。
罗非鱼生长周期短，生长所需的能量较少，被联合国粮农组织称为“21世纪之鱼”，它可以用作消除世界贫困和营养不良，非常适宜在发展中国家大力推广。不过在推广过程中也要考虑到它们入侵的问题。
我国是罗非鱼最大的生产国和出口国，但不是罗非鱼最大的消费国。我国并不喜欢食用罗非鱼，反而更爱四大家鱼。但是美国人们非常喜欢罗非鱼，所以我国罗非鱼主要出口到美国。但由于贸易战，使罗非鱼关税一再提高，我国养殖罗非鱼的渔民损失惨重。
其实，养殖的罗非鱼是非常好的蛋白质来源，这是因为它们是食草动物，所以体内富集的重金属是同类鱼中最少的。而且没有刺，非常适合小孩和老人食用。更重要的是，罗非鱼价格低廉，购买罗非鱼更划算。
总结
虽然我们自诩吃货，但入侵生物真的不能通过“吃”来解决，罗非鱼的入侵就是典型的案例。
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仔细想想还蛮多的，补充几个。
1. 罗非鱼
罗非鱼是一种来自非洲的入侵物种，又称非洲鲫鱼。适应能力极强，在我国很多南方水域泛滥，它们耐低氧、杂食性、繁殖能力强。罗非鱼是作为肉用品种引入的，味道也还不错。但是依然还是泛滥了。入侵物种一旦站稳脚跟，想通过吃来消灭是很难的。
罗非鱼，图自网络
2.克氏原螯虾
克氏原螯虾，还有个更广为人知的名字——小龙虾。原产美洲的小龙虾也是作为食用物种引入的，结果一旦泛滥，再多的吃货也解决不了。小龙虾也是繁殖能力强、没有它们不吃的，如今从南到北很多水系、公园池塘都能见到小龙虾的身影。
小龙虾，图自网络
3.非洲大蜗牛和福寿螺
非洲大蜗牛，又叫褐云玛瑙蜗牛，个大、肉多、鲜美。原产非洲东部，后来就扩散到世界各地了。此外，福寿螺也在我国大肆入侵，很多南方靠近水的地方都能见到一团团红色的卵，那便是福寿螺产下的，非常煞风景。
非洲大蜗牛，图自网络
4.美洲牛蛙
相信很多人都吃过牛蛙，肉质鲜美。但是原产北美的美洲牛蛙却在我国泛滥了，从南到北，春夏季节经常能听到它们声如洪钟的叫声。美洲牛蛙什么都吃，对生态系统造成巨大影响。
美洲牛蛙，图自网络
其他网友回答
这个我觉得先说狗吧。
焖狗肉、炖狗肉、狗肉煲汤、香辣狗等等，都是狗肉菜系。
中国有个地方，（我就不点名了，反正是差不多都知道）还专门设立了“狗肉节”，到那天万人空巷，均以食狗肉为乐！
狗这动物，从历史上就是人类忠实的朋友，也从来都是人类的好帮手。且还能帮助人类干好多事情。但，越是亲近、忠诚人类的温顺动物，却变为刀俎，去满足人类的馋欲，这不能不说是狗们的悲哀！
吃狗肉之风虽然仅限于个别地域，没在全国泛滥蔓延，但其他地区也不乏狗肉上餐桌的现象。
另外就是羊肉了，纵观全国各大城市，羊肉饭店遍地都是，烤羊肉串的布满大街，（现在环保查的紧，烤串的不见了）曾几何时，亲朋好友、家人聚餐，非涮锅、撸串不食。曾经的蒙古代蒙古军人行军餐，登上了各大城市饭桌上的大雅之堂。而且生意空前火爆！
现在有的人专好吃羊肉这一口，还上了瘾，馋瘾上来，不惜跑个三五里、七八里去羊肉馆，大快朵颐一番。
论菜种之多，恐非羊肉莫属了。羊肉就不说了。什么羊腿、羊蹄、羊筋、羊肚、羊舌，羊肾、羊外腰、羊肠、羊尾、羊骨架等等，等等。这么说吧，凡羊身上的所有零部件，都是饭店里的特殊食材！
所以各种烹饪花样百出。什么煎炒烹炸咕嘟炖，烧烤蒸煮焖煨涮等，各种菜品、汤类，只有你想不到的，没有饭店做不到的！
呵呵，看来羊这个动物，就是让人吃的。不信你看这个“羊”字怎么写的？把上边两只角去了，不就剩下1串了吗？不烤它干嘛？
羊说完了，就轮到小龙虾了，（如果也算动物之列的话）对这种外来侵入的生物，我敢打赌，国人要说没吃过的，几乎没有！即便是有真没吃过的，肯定在大庭广众之下，也得说吃过！因为这么大个人，跟别人说没吃过小龙虾，还真怕别人笑话！
所以就是没吃过，也得违心的表示吃过！这样说你大概也知道了，小龙虾这东西在中国有多泛滥了吧！
下一种就该说不该说，不能吃的动物了。
相信，现在这种物就是泛滥成灾，你也不敢吃！这是只有那些个嘴馋吃货们猎奇，冒死才敢吃的野生动物。
它叫“果子狸”！。。。害怕了吧？
今年的新冠肺炎病毒在我国爆发，就是有人吃它传播的！
原来的非典也是它的原罪！但有些人不知是脑残还是忘性大，非典才过去了十几年，就把那担惊受怕的日子给忘记了！又去做那个第二个“吃螃蟹的人”！结果，没有结果了，引发了全球灾难！
你说你特么这不是缺德么！
还美其名曰，吃纯天然高营养动物！
这东西当真有营养吗？记得前几天我发布了一篇问答文章，就专门谈到了这个事情。
在上古地球上有了人类活动时，我们的老祖宗就对各种野生动物，进行了严密的筛选，把那些对人类有益无害的动物，通过进行训化和饲养。从而才有了今天的，鸡、鸭、鹅、羊、猪、马、牛、羊等，能安全食用并对人体有益的动物食材。
对那些吃了于人体有害的动物，就直接抛弃了，任其自生自灭。如家鼠、壁虎、屎壳郎、蜘蛛等。
凡这些落选的动物，肯定是吃了对人体百害而无一利的东西。并且一看就叫人恶心！
而果子狸这种野生动物，不用说就是老祖宗们弃选的动物了。
既然是被摒弃的动物，它的肉人吃了后，绝壁是对人体有害无益的了！我们的老祖宗，绝对不会比现代那些个吃货们傻！
然而，就偏偏有些脑残吃货们，严重怀疑老祖宗们的智慧和眼光。并且还是非得亲身挑战、验证一番方可。于是，便杯具了，大杯具了！你说这不是胡扯淡嘛！
你们不怕死也就算了，而为了你的嘴巴解馋，拉着全国全世界都跟你们倒霉，这就太缺了大德了吧！
看来，这动物该吃的吃，不该吃的还真不能瞎吃！相信老祖宗们的选择诚不欺我！
现在，特殊时期，好象除了几种常吃的动物肉食外，其他的东西都不保险了。否则，一向高贵常吃的食材，三文鱼碍着谁了？也出人意料的出事儿了！
总之，再馋，也要管好自己的嘴吧！人命为天，尝鲜算个啥？
大家说对不？
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首先想到的就是清道夫，这种硬骨鱼能吃、也具有一定营养，在某些热带国家会被捉来吃，但是如今却在我国南方的某些水域泛滥。人力有所不殆，靠吃解决物种泛滥很难。
在全球化的今天，外来物种入侵是一个很重要的、需要避免的情况。因为世界各地人口流动性的增加，生物资源也具有跨国家跨地区繁衍的可能，所以对于进口的生物材料或者野生动植物，需要接受严格的检验检疫。外来物种入侵的主要途径就是景观动植物、经济动植物，前者中有一些人养殖之后觉得不新鲜没啥意思了就仍在我国水域中，包括巴西龟、清道夫，都是这样来的，因为缺少天敌在我国水域中泛滥；后者中主要是为了发展某类经济特意引入的，比如水葫芦，这种水生植物的茎叶可以制作牲畜饲料，但是因为缺乏天敌，生长极快而泛滥。
还有极少数是早年间帝国主义故意弄来危害我国农业生产的，据说小龙虾就是日本人弄来的。泛滥的动物也多是前两类生物。
一、清道夫。原产于亚热带、热带水域的硬骨鱼，是一种底栖鱼，喜欢吃其它鱼类产的卵，这种鱼常被养在鱼缸中，用于清理浴缸的垃圾，同时因为其与众不同的形象，也可以作为观赏动物。大约是有些人买了之后觉得难看或者其他因素，将其仍在我国的水域中，因为缺乏天敌而泛滥，好在它们喜欢比较温暖的水域，因此在我国南方水域中有泛滥，但不能越过长江危害我国所有的水域。清道夫其实也是能吃的，只不过肉少、土腥味重不好处理，因此很少有人逮来吃，不过在热带地区的一些国家，也因为这种鱼泛滥，反正没啥吃的就逮来吃，需要用重口味的调料烹制。
二、巴西龟。这种中小型的龟因为壳子颜色和形状的讨喜，也被弄来当观赏动物，街头上时不时就可以见到售卖巴西龟的小摊小贩，一般都是硬币或稍大一些的个体，被人们买去当宠物玩，但也有人玩腻之后就扔了，这种原产于美洲的乌龟就也有一定的泛滥。巴西龟要说也是能吃的，我国也有吃龟的习惯，也许是口味的问题也许是其它，巴西龟也不能靠吃解决，事实上巴西龟已经入侵世界很多地区，就是因为人们乱养乱扔。
三、福寿螺。巴西龟一样，福寿螺也是世界上入侵地区最广的物种之一，也被中国国家环保总局将福寿螺列为重大危险性农业外来入侵生物之一。它们原产于热带亚热带的淡水水域，喜欢生存于水质清澈的环境中，以滤食水中的浮游动植物为食物，也会吃水生植物的嫩芽，在南方稻田中常见。福寿螺的产卵能力很强，卵是粉红色的常结成一大块，对水稻的危害尤为严重，福寿螺幼螺和成螺会咬食水稻叶及分蘖，使水稻因为分蘖降低而减少了有效穗进而造成减产。
以上几个是典型的代表，近些年还有很多昆虫入侵我国，总共160种，分属9个目、52个科，从物质组成上看它们无疑也是能吃的，但昆虫的繁殖能力过强，有些昆虫提醒还很小没法吃，所以也造成泛滥。在全球化发展的今天，世界各地都面临着物种入侵的问题，都不是能用吃解决的。
其他网友回答
这种动物很多，比如小龙虾、巴西龟、鳄龟、牛蛙、罗非鱼、清道夫、埃及塘鲺、红腹锯鲑脂鲤等。
1、小龙虾
据资料显示，中国人一年要吃掉2000亿只小龙虾。
今年，各大直播间中就多次出现小龙虾的身影。在罗永浩第一场直播带货，10分钟狂卖17万份，成交额超2000万元，一举成为当晚的冠军产品。紧接着，央视著名“段子手”朱广权联手李佳琦，直播期间12500份（25万只）小龙虾上架就被秒光。李小璐的首场直播带货，卖出了7.2万盒。上个月，盒马总裁侯毅出现在薇娅直播间，5秒就卖光600万只小龙虾。通过头部主播、网红的直播带货，小龙虾的线上订单量大幅提升。
有数据统计，5月1日至6日湖北省共销售成品虾4.75万吨，日均销量7922.33吨，较4月底上涨25.79%。其中，线上销量贡献了很大一部分。往年传统餐馆的销量占到八成，零售只占两成。今年正好反过来，80%是通过线上销售。
然而即使大量被食用，小龙虾依然在云南一带泛滥，昆明市号召全民补虾，2年捕捉小龙10多吨，依然没有解决问题。
2、巴西龟
巴西红耳龟因耳后明显的红色纹路而得名，一般也称其为巴西龟，这种龟并不都分布于巴西，而是产于美国西西比河沿岸及中美洲等一些国家。中国1987年引种后，由于没有天敌，大量繁殖，成了不折不扣的外来入侵物种。这种龟要比中国任何一种原生龟都要活跃得多，捕食技巧更加优秀，生性也更加凶猛。由于体型增长快，也易于繁殖，批量养殖后被养殖户们当成专门的宠物龟售卖给爬宠市场，而且单价极低，所以轻而易举地进入了中国千千万万户的家庭里。
巴西龟和甲鱼身形相似，营养价值和药用价值也都各有优点，但是为什么甲鱼是餐桌上的美食，宴席上的“硬菜”，而龟却很少有人食用？我总结了以下的原因：
不敢吃。龟在传统文化里，有着神秘的封建色彩，乌龟一直是长寿的象征，捕杀乌龟被认为是一直不吉利的行为，是折寿短命的象征。民间普遍认为乌龟是具有灵性的。虽然现在人们没有那么迷信了，但是千百年来约定俗成的一些观念被长辈口口相传下来，大家潜意识里就认为乌龟不能吃，也不该吃。
不好吃。巴西龟生长周期比甲鱼慢得多，这直接导致了巴西龟的肉质会比较老，口感很差。而且巴西龟的龟壳占据了大部分身体，可食用的部位非常少，在食用性上比甲鱼要差得远。
吃不起。小巴西龟虽然价格便宜，但是当它生长到可食用的大小时，价格会是同等体型甲鱼的好几倍。要知道本来甲鱼的价格就已经算水产中的贵族，动辄大几十元一斤，所以同体型的龟的价格可想而知。
在此推荐食用巴西龟，以缓解物种入侵问题。
埃及塘鲺
经常有人会认错它，它的造型与本土鲶鱼非常的像。埃及塘鲺原产于非洲尼罗河水系，又叫埃及胡子鲶、胡子鲶、埃及塘鲺。埃及塘鲺体表发黑，共8须，头较扁，身体布满黏液。养殖场逃逸是造成埃及塘鲺在南方一些水域泛滥的主要原因，因为养殖场一般建设在水源处附近，主要为了取水换水方便。埃及塘虱生存能力极强，即使在浓度低化粪池也能存活，在陆地上无水的情况下也能存活一两天。但这种鱼也有致命弱点，那就是不耐寒。冬季水温7摄氏度以下时就会大量死亡，所以这种鱼多生长于南方，北方相对少见。
埃及塘鲺在非常脏的水域都能生存，会被水质传染上怪味，所以以前人们对这种鱼很嫌弃，钓到了基本上都是拿来喂猫喂狗，很少有人食用。广东一带的下水道、污水沟，这种鱼大量繁殖。
但随着养殖场的规范化，很多养殖场的水质都达到了标准，所以养出来的埃及塘鲺肉质甜美，没有那股怪怪的味道。
红腹锯鲑脂鲤
说学名可能有些人不知道，但是说俗名，它就是大名鼎鼎的食人鱼，也叫食人鲳。
上世纪 80 年代初红腹锯鲑脂鲤被开发为观赏鱼引入我国。目前分布于广东、广西、浙江、四川、湖南、江西、北京、天津、辽宁、吉林、福建、海南、台湾。食人鲳性情十分凶猛残暴，可在短时间内将大于自己体积几倍甚至几十倍的动物吃掉，对于入侵地的当地鱼种造成危害，严重威胁渔业发展；严重威胁分布区人类健康。
食人鱼是可以食用的，在它的原产地亚马逊流域，一直是雨林居民的美食。引入中国后，作为观赏鱼种，价格较高，食用人数不多，野外垂钓到时是可以食用的。
清道夫
清道夫，学名国王异型，原产于拉丁美洲，是多辐翼甲鲶和下口鲇的俗称，是一种异型鱼，一开始引入异型鱼，主要是为了观赏。后来养殖逃逸、放生导致大量繁殖，部分市内河流密集分布，密度可怕。
首先，清道夫是无毒的，可以吃，在有的国家，把这种鱼当作可食用的鱼。
但是这种鱼有坚硬的外骨骼，只有尾巴上有肉，肉少不说，而且口感还不好，因此并不受到消费者的喜欢。
其次，由于清道夫的食性杂，且不排斥腐质食物，因此往往会摄入很多细菌，对人体也不利。
总的来说，清道夫可以吃，但肉少不好吃，细菌又多，人们普遍认为吃它不值当。
