讯阳文艺网网友提问：
椒盐花生米怎么做？
优质回答：
你好，我告诉你不用一滴油也能做出香脆的花生米来，很简单:
1，将花生米用水洗净捞出，加入盐，五香粉，十三香，花椒少许，八角，香叶几片（注:十三香一盒做6斤花生米为合适，1斤花生米放盐20克）腌10分钟左右。
2，将腌好的花生米倒入烤盘，烤箱上下火都调至200度，入烤箱烤脆，中间要时不时的翻动，使其均匀受热。一般烤半小时左右即可。没有烤箱的也可以用微波炉调高火直接打，（注意:进微波炉打时要放入非金属容器内，不覆膜）20分钟左右就好。
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温馨提示：刚做好的花生米刚刚入口是软的，这并不是失败，需要放凉了才吃，又香又脆，跟大家分享下做法：
1.取一个干净无水的盘子，放一勺油。
2.放入花生米铺满盘子底就可以了，搅拌一下，使花生米炒面都粘上了油，然后再放入微波炉中，中高火叮一分钟。
3.拿出来后，均匀的撒上盐，搅拌下，然后在放入微波炉中，中高火在一分钟。
4.再取出来，均匀撒上一些椒盐，搅拌下，中高火在一分钟。
5.然后取出搅拌，可以将花生米换个无油无水的盘子（因为放微波炉的盘子底下会有油和盐的沉积），然后在均匀的撒上一些椒盐就完成了
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椒盐花生米的做法分为以下几步:
第一，起锅开大火，加入清水1000克，花生米适量，不要超过水的重量，下入花生米，烧开出锅，沥干水分备用。
第二，另起锅开中火，放入食用油1000克，下入花生米，把火调小，小火慢炸，期间不断搅动2至3分钟左右，颜色变黄，发出脆响，捞出沥油。
第三，把锅中油倒出，将炸好的花生米放入锅中，翻动，撒上椒盐，十三香翻炒均匀即可出锅，酥脆，爽口椒盐花生米完成。
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今天做个下酒菜《椒盐花生》，分享给大家
1、红衣花生去除杂质，挑出坏的泡水
2、取一个大碗，放入八角桂皮，盐，（最好提前泡发）这样的花生浸泡入味。
3、 泡好的花生控干水分，锅中加盐，把盐炒热
4、倒入花生，小火慢炒，炒至花生皮爆裂，那样的花生香脆可口，用漏勺把盐漏下去即可
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很高兴回答这个问题 花生的作用有很多 可以促进身体发育 做成花生汤还可以润肺止咳 花生加蚝干香菇还可以做成美味的咸饭（闽南这边称为满月饭）
今天回答的是 椒盐花生米怎么做？
所需材料：花生 椒盐
步骤：花生洗净控水备用 下油热锅 把花生倒入锅内小火翻炒 看见有裂开就是熟了 熟了之后关火 撒上椒盐 美味的椒盐花生米就做好啦～
喝酒的时候 追剧的时候 吃稀饭的时候 都可以盛一小碟花生米来配 也是别有一番风味呢
