讯阳文艺网网友提问：
最近在家里大家都做了哪些美食？
优质回答：
很不好意思，做的饼颜值不高，但是非常好吃。苹果鸡蛋饼！
家里苹果放久了，又不想吃，又舍不得扔掉，就突发奇想做饼子。
第一次，我把一个苹果削皮切丁，打入一个鸡蛋，放入面粉搅成糊状，在平底锅里放小许油，热了以后放入面糊，摊开。一会儿就成型了，翻一面，在小火烘两分钟，成了。因为我手忙脚乱的，中间有点糊，吃起来酸酸甜甜的，很软，因为苹果是水果，加进去饼不可能脆。还是挺好吃。
第二次，我把饼进行了改良。还是一个苹果，一个鸡蛋，面粉，我把剩下的米饭也加了进去，搅得比较干，然后捏成团，再裹上面包糠，锅里也是放少点油，把面团放进锅里，压扁，成型了翻面，几分钟就好了，这次是脆的，很好吃。
就是形状不太好，下次改进。
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疫情期间在家刷视频看见了很多人多蛋糕，也就学着做了。分享一下做蛋糕步骤吧：首先准备食材，鸡蛋、鸡蛋的蛋清和蛋黄要分离、牛奶、糖、面粉。准备完后在蛋黄里面放些许白糖，搅拌均匀就好。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。面糊先放着备用。蛋精放糖搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状，用筷子的话大概15分钟~30分钟（有限推荐打蛋器，要不手挺累的）将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀。搅拌好的面糊就是蛋糕了，你可以放点你爱吃的葡萄干、干果这类的。好了后倒入家用电饭煲，按下蛋糕键就可以啦！
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宅在家里有段时间了，我在家是天天美食更新，有凉皮，馒头，花卷，开花慢头，油饼，酱香米线，油条，蛋糕等等
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蹄膀和生烤狗排
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这样做的白菜你吃过吗
