讯阳文艺网网友提问：
如何看待食品安全的社会问题？
优质回答：
病从口入，我们的老祖宗对食品很有讲究，春食冒头露芽，夏食瓜果，秋天是收获季节，没有忌讳，冬天多屹根莖植物，這里边蕴藏的是春生夏長秋收冬藏的自然規律。現在的人抛弃了祖宗观念，导致发病概率不断高攀，真的应该引起警惕！不单单是食物卫生，品种包括烹调的方法以及進食的时间都必须注意。
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作为人口大国，食品安全问题一直是备受关注的大事。但有些商家为了节约成本、或是门店管理不规范，导致食品安全问题频频发生。工厂生产的食品，消费者可以从它包装袋上的成分表、保质日期上判断食品是否安全，但门店的食物，因为并不需要包装、贴标签，所以消费者大多时候很难准确判断吃进肚的食物到底是不是安全的。根据小编的经验，在购买食物的时候，可以先肉眼观察下门店的卫生情况怎么样，有些门店的厨房是开放式的，可以一目了然的看到厨房的卫生程度和食物的制作过程，相对是比较放心的。老人和小孩的肠胃比较脆弱，如果为了更放心，消费者可以看看门店是不是有专业检测机构的“门店卫生审核”证书或者报告。比如SGS的“门店卫生审核”，采取的是“不提前通知”的突击审核形式，对门店的生鲜、食品、收货、杂货、管理体系等进行综合评估。
