讯阳文艺网网友提问：
你让为农村最好吃的家常菜是什么？
优质回答：
土豆烩豆腐、大烩菜、茄辣西、土豆丝、大白菜、豆角炒土豆
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醋溜土豆丝，地三鲜。
其他网友回答
农村家常菜各个地方不同，他们都有各自的特色，在我们这里最具有特色的就是香辣萝卜丝，家家户户都会做，下面我给大家介绍一下，让你们也尝尝鲜，有以下几点:
1.准备水果萝卜洗净切成条晾干，记住是晾干不要暴晒；
2.准备调料:红辣椒、花椒、茴香、陈皮、香木皮等等一些大料；
3.用纯净水把大料放进去煮25分钟左右，添加盐、味精、少许老抽和白酒；
4.把汤放到阴凉处等待冷却4小时以上；
5.添加晾干的萝卜干，必须大料汤掩埋萝卜干，一星期后即可。
如果做的味道不好，我这里，包教不包会呀！不懂的可以私信我。
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农村最好吃的菜：
小时候最爱吃野葱。田间地头，漫山遍野。
但是都比不过
过年时杀年猪时吃的，杀猪菜。那个美味、至今还在脑海里回想。
杀猪菜做法如下：
1.五花肉切片
2.酸菜洗净、姜切丝
3.猪血灌肠煮熟备用。
4.豆腐切块备用
5.将锅至于旺火上，放家里菜籽油。
6.将五花肉煸炒出油，放酸菜炒香，放蒜子，入高肠煮沸，下猪血肠，豆腐。调味。入芹菜辣椒粉即可。
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自家种的菜，无农药，无化肥，无污染。
