讯阳文艺网网友提问：
羊肚菌发展迅速，如何种植？我想2020年种植，前景会如何？
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你选择是对的主要是技术，栽培，管理，难度比较大，前景是一片光明
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羊胜菌是一种野生珍贵菌，由于它菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。具有极高的药用和食用价值。含有七种人体必需的氨基酸，有”素中之荤”的美称，有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。
一、羊肚菌全国种植现状
近两年羊肚菌人工仿野生种植在全国各地喜报连连，育种技术、种植技术、产量方面都在不断提升。全国种植面积70%-80%都是大田种植。20%左右是大田种植，大田种植投入成本低，受自然气候影响，风险较大，生长周期长，采收周期短。大相种植投入相对比较大，风险较小，生长周期短，采收周期长。随着越来越多的人对羊肚菌有更多的认识，羊肚菌也从高端市场慢慢的走向平常人的餐桌，羊肚菌的消费市场越来越大，不论鲜品还是干品都受到美食家的喜爱。
二、种植羊肚菌的前景
羊肚菌生长环境是土地，其他食用菌生长环境是菌瓶或菌棒，种植羊肚菌有两大优势:
其一，本地大棚多，有工棚和暖棚两种，两种天棚各有优势，暖朋生长周期3-4个月采收，年前出菇，物以稀为贵，鲜品价格在150-200/斤左右。出菇周期长，产量也会增加。生棚生长周期为5-6个月。次年3-4月份采收，优势在于品质和质量有保障，缺点是采收的时间和大田种植同时出菇，密集的出站导致单价下降，鲜品价格在80-120/斤左右。恒樂农业专业合作社经过两年的试种，结论是本地土壤比较合适种植羊时菌，菌丝恢复生命力强、出菇品质好、及质量高等特点。
其二，杨凌及周边地区除大相外大面积种植弥猴桃，弥猴桃的生长采收期为3-10月份，10月份采收完成后，地从10月至次年3月份一直闲置。羊肚菌的大田种植周期为10月至次年3月份，可充分利用这段时间种植羊肚菌，提高土地的产值。在阶猴桃地种植羊肚菌有三大优势:①种植成本低，不用建大棚。可利用猕猴桃树的支架做大棚的架子，种植后直接用黑纱网盖着即可。②猕猴桃与羊肚菌套种，错峰生长，提高土地使用率。③羊肚菌采收完成后，土里有大的营养成分，可供桃树吸收，减少肥料投入。
