讯阳文艺网网友提问：
降温了，有什么比较好吃的食物？简单点的，我一个人吃？
优质回答：
天气冷了，熬点小米粥大米粥之类的或是做点拌汤，或者是做点酸辣汤，麻辣烫等暖胃散寒的饭菜是比较好的。
其他网友回答
吃货留步！良心推荐～
自己一个人吃，简单又好吃，而且吃完全身暖和，最适合天冷的时候犒劳自己～
超级适合单身狗、不会做饭的！关键是真的好吃！好吃！好吃！（重要的事情说三遍）
第一步，去超市买个火锅料，推荐饭巢的，重庆的火锅料，目前为止我觉得味道最好的火锅料！（ps：重庆小伙伴觉得呢？你们最有发言权！）
第二步，买你喜欢的菜，或者你看什么菜顺眼就买它，荤素都ok，我一般是有几样菜必买，毛肚、黄喉、宽粉、金针菇，反正就是买你想吃的就对了。
第三步，锅里放水，切一块火锅料丢下去，如果很能吃辣，整个火锅料丢下去都行，吃不了太辣的就少放点，不然第二天那啥xxx满地伤～（ps：这个牌子火锅料很辣的哦）
第四步：熬开后丢菜进去煮，熟得慢的先放，毛肚这类熟得快的最后放。
第五步：吃！
温馨提示：怕辣的可以倒点香油在碗里蘸着吃，解辣！香油里面可以放点蒜蓉，更香！
还有比这个更简单、更好吃的吗？
我——不——信！
其他网友回答
降温以后自然需要吃点暖和的，带着汤汤水水的食物，这样吃着舒服也容易补充体力。虽然一个人，但是也要好好吃饭不是？
但是一个人做饭有时候是比较麻烦的，因为做的多了吃不了浪费，少了品种太单一，影响食欲。因为我经常一个人做饭，所以我来推荐几道食材丰富，做法简单，又有滋有味的美食。
降温了，简单点的一个人吃的好吃的食物
一，【海鲜意大利面】
【主料】意大利面，虾四只，肥牛卷适量，西红柿一个，鸡蛋一个
【配料】青菜一小把，葱姜蒜
【调料】料酒，蚝油，盐，一品鲜酱油，胡椒粉
【做法】
意大利面入沸水锅中煮至变软，捞出后过凉水备用。用煮面的水把肥牛卷和青菜烫一下，捞出过凉备用。
锅中入油，先煎一个荷包蛋盛出。然后用煎蛋的油把去除虾线的虾入锅煎至两面变色，下葱姜蒜爆香。
西红柿切成小块入锅，用小火慢慢炒出汤汁。把煮好的意大利面入锅翻炒，加入料酒、蚝油、一品鲜酱油调味，入焯烫好的肥牛卷和青菜翻炒均匀。加盐和胡椒粉调味即可。
【制作要点】
意大利面一定要煮熟、煮透，用手一掐没有硬芯为好。
炒制时保持全程小火，让西红柿慢慢下汤，这样可以用西红柿汤来炒意大利面，让西红柿的汤汁浸润意大利面，这样滋味才足。
牛肉卷和青菜提前焯烫，可以去除血沫的同时，回锅炒制时也会缩短烹饪时间。
【美味小贴士】
这个配料可以任意搭配，按自家冰箱里的存货来制作。喜欢加什么就来点什么？并没有一定之规。
调味时根据自己喜欢的味道来，喜欢吃辣的可以加辣椒来炒。如果喜欢汤汁多一些，可以炒的时候添点汤。
【特点】
意面劲道弹牙，食材丰富，营养充足的美味。最适合一个人食用的，简单快捷的美食。
二，【羊肉海鲜米线】
【主料】干米线，羊肉卷，虾
【配料】金针菇，鹌鹑蛋，青菜，葱姜蒜
【调料】盐，鸡精，料酒，麻辣油，陈醋
【做法】
干米线提前泡发好，入锅煮至无硬芯后捞出过凉。熟鹌鹑蛋去皮备用。青菜、金针菇用煮米线的汤烫熟后捞出过凉，羊肉卷也烫去血沫捞出备用。
锅中入油爆香葱姜蒜，把虾下锅煎至出红油，烹入料酒后添汤烧开。
把煮过的米线入锅熬煮，加入金针菇、鹌鹑蛋、羊肉卷后调味，出锅撒青菜。吃的时候根据自己的喜好添加麻辣油和陈醋。
【制作要点】
干米线要提前用热水浸泡开，一定要煮软，否则太硬影响食欲。
如果喜欢高汤的味道，可以用浓汤宝来熬煮米线的汤。
【美味小贴士】
米线里可以搭配的食材很多，也可以用肉末直接和辣酱炒熟后拌食米线，就变成了肉末米线。
里面搭配的食材可以按照自己的喜好来，可以说喜欢吃什么加什么都可以。
【特点】
汤鲜味浓，食材丰富，饱腹而又有温度的美食。
三，【排骨炖冬瓜】
【主料】排骨，冬瓜
【配料】葱姜
【调料】盐，胡椒粉，料酒
【做法】
排骨洗净后入凉水锅中焯烫去血水，捞出洗净。冬瓜去皮后切成小块。
把洗净的排骨入电饭煲中，加入料酒和大块的葱姜，添入没过排骨的水，按下煲汤键。
煲至排骨用筷子能插动时，把冬瓜加进去，煲至冬瓜软烂关电源调味即可。
【美味小贴士】
一般煲汤都可以选择这种方法，主料并不限于排骨或冬瓜。猪蹄、莲藕、大骨棒、萝卜、山药这些，都可以按这种方法制作。
【特点】
排骨入味，冬瓜入口即化。最能吃出排骨的原始香味，而且简单又营养丰富。
一个人吃饭可以享受的美食还有很多，只要自己愿意好好吃饭。那么可以做的美味，而且简单又方便的美食可以说“数不胜数”!不过每周记得先把冰箱填满，毕竟“巧妇难为无米之炊”。
