讯阳文艺网网友提问：
豆沙粽子怎么做？
优质回答：
你好，很高兴回答你的问题，因为快到端午节了，我还是喜欢自己做粽子，虽然麻烦点，但是吃着放心，和一家人吃着也开心。
首先
1糯米提前泡一晚，捞出沥干水份备用。
2红豆提前泡一晚，放入高压锅内加入适量清水，压阀煮烂后加入白糖晾凉备用。
3把粽叶卷成筒状
4.放一些糯米和红豆
5.上面再铺一层糯米
6.把粽叶两边包起来
7.把上面的叶子顺着卷下来
8.用绳子包好，
9.包好的粽子，放入锅中，放水刚好没过粽子，煮90分钟，放凉即可。
???粽子就做好了，需要注意的是包粽子要包好，大拇指捏住粽子底部，另一只手捏住中间，一卷就可以，绳子包的时候也是大拇指摁住一段，上下绕一圈即可。这样粽子就包好了，肯定不会漏。
其他网友回答
1.将粽叶和糯米提前浸泡两个小时，粽叶卷成筒状，在粽叶里铺一点糯米，糯米上再铺一层豆沙。
2.最后在豆沙上再铺一层糯米，然后将粽叶的口封住，放入锅中。
3.蒸煮两个小时左右即可出锅。
其他网友回答
1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。
2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。
3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。、
