讯阳文艺网网友提问：
最好的蜂蜜是哪个时候产出来的？
优质回答：
这个问题很宽泛，其实不同花期不同蜜源的蜂蜜都有很棒的。
比如四到五月，秦岭的槐花蜜第一阶段的花期，其他杂花少，出产的蜂蜜颜色清浅口味鲜洁，就是我这边出口日本最好量最大的蜜种。
七月份，紫椴树进入盛花期，东北黑蜂保护区的紫椴白蜜花香四溢，结晶后的颜色雪白如脂，同样是不可多得的好蜜。
而到了11月，在四川资阳的枇杷蜜则进入盛花期，枇杷蜜是镇咳平喘，宣肺化痰最合适的蜜种，因为是十一月开始采的蜂蜜，也是一种冬蜜。
这说明什么时候都会有好蜜出产，而不同蜜源的蜜种之间，只要是自然成熟的活性蜂蜜，就只有口味、功效和喜好的区别，不用纠结吃的什么时候的蜜才是最好的蜜。
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说实话，没有最好，只有更好！
全世界蜂蜜都大同小异，研究其营养价值，没有本质上的区别，只要天然成熟，既是最好！ 当然根据不同地域、不同蜜源、不同时期所产的蜜，在颜色和味道上还是有所差异的。
（1）时间:一般春秋蜜优于夏季蜜 夏季一般雨水天气较多，空气湿度大，影响了蜂蜜的含水率。
（2）北方蜜优于南方蜜 理由同上，北方多干燥，而南方空气湿润，即使蜂蜜成熟采收了，后期也很容易在周围环境下吸收水分。
（3）非作物蜜优于作物蜜 这个很好理解，就是说属农业经营的、有经济价值的（枣树、油菜、荔枝、枇杷……）属经济作物，因为要有收成，避免不了接触农药化肥等。非作物有洋槐、荆条、椴树……等。 至于说用什么花蜜好，这就根据个人了，只要是天然成熟的，没有太大区别。可根据上面条件选择。
说到枇杷蜜能不能止咳，这个没有相关科学研究给出准确答案，本人也不好妄下结论。我认为是天然成熟蜂蜜，都具有润肺平喘的功效。据《保健时报》报道，古希腊医生（希波克拉底）和著名科学家（德谟克利特）常年食用蜂蜜，他们都活了107岁。俄罗斯教授（谬尔巴赫)每天早晚服用蜂蜜，120岁还精力充沛。还有调查表明，130位百岁老人中，有90%的人经常服用蜂蜜。 试想，假如蜂蜜不能治疗咳嗽他们能长寿？或许他们根本就不会咳嗽，亦可能他们咳嗽就去就医了也未可知。反正他们是长寿了，我们还有必要纠结枇杷蜜能否治咳嗽吗？
以上纯属个人观点，不喜欢请绕行
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最好的蜂蜜，跟什么季节没有太大关联。最主要必须是自然成熟，而不可以有任何方式的加工（如加热浓缩）。每种蜜源植物有自己的特点，不太好比较优劣。但是，我们倡导野生蜜源植物，无污染、无农残。另外，枇杷蜜，不仅可以止咳，且对多数呼吸道问题，都有明显缓解作用。
