讯阳文艺网网友提问：
历史上和酒有关的典故有哪些？
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谢邀，我是爱历史的老猫
历史上跟酒有关的典故可是非常多的，但是我最喜欢《三国演义》之中煮酒论英雄。
我本人觉得煮酒论英雄是《三国演义》里最为精彩的内容之一，本次酒局中曹操刘备双雄皆在，这样一来青梅煮酒论英雄足以在古代十大酒局中名列前三甲。
刘备在归附曹操后，为了掩人耳目每日在许昌的府邸里种菜。刘备乃当时豪杰，虽手下将不过关张，兵不到三千但是非常讲仁义讲信。有人说他与刘邦类似，天生就有领袖气概。刘备和刘邦一样，都不是屈居人下的将兵之才。
但是曹操遍识天下英雄，对刘备有很透彻的了解。他也知道，一旦羽翼丰满，刘备将是一位非常可怕的对手。 这场酒局，远不是那种你好我好大家都好的欢聚，分明是一场政治试探的会面。一见面曹操就质问刘备：“看你在家做的好事！” 刘备当时已经暗受衣带诏，当即吓得面如土色。接着曹操拉着着刘备的手走到后院，说：“玄德学圃不易。”刘备才放下心来。
曹操的耳目遍布朝野，刘备每天做些什么他当然清清楚楚。这两位，一个暗地里参加了反曹地下组织，另一个则派人每天监视对方行踪，都是权谋机变之辈。
二人以青梅下酒，酒正酣时，天边黑云压城，忽卷忽舒，有若龙隐龙现。曹操说：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之间，隐则潜伏于波涛之内。方今春深，龙乘时变化，犹人得志而纵横四海。龙之为物，可比世之英雄。玄德久历四方，必知当世英雄。”曹操实乃不世出的绝顶人物，这一番话，看似描述龙之变化，目的是说“人得志而纵横四海”。
显然，这是他的一番自我剖白，借物咏志。当然他也下了一个套，试探在刘备眼里，什么人能纵横四海，比得上我曹操。刘备接连指出袁术、袁绍、刘表、孙策和刘璋等地方豪强，都被曹操一一否决。刘备这个回答应该给满分，因为当时是个人都会如此回答。这样曹操也就认为刘备见识一般，和常人无异。
接着曹操给出了当世英雄的标准，他说，“夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。”刘备继续装傻，问：“谁能当之？” 曹操指了指刘备，后指了下自己，说：“今天下英雄，惟使君与操耳！” 当时天雨将至，雷声大作。刘备装作受了惊吓的样子，筷子掉到了地上：“一震之威，乃至于此。”曹操笑着说：“丈夫亦畏雷乎？”刘备说：“圣人迅雷风烈必变，安得不畏？”将内心的惊惶，巧妙的掩饰过去了。 此次酒局堪称双龙聚会。
从曹操的“说破英雄惊杀人”到刘备“随机应变信如神”，可谓步步玄机。曹操的睥睨群雄之态，雄霸天下之志表露无疑。而刘备随机应变，进退自如，也表现出了一世豪杰所应有的技巧和城府。这一场政治交心，双方都是赢家。
其他网友回答
古往今来，自酒被发明之后，酒便总是自带有一份诗意的属性，从古至今多少英雄往事，也都与酒息息相关。而在历史的长河之中，也藏着许多与酒有关的典故。
其中比较著名的有：
鲁酒薄邯郸围
鲁酒薄而邯郸围’的故事，说的是楚宣王会见诸候，鲁国恭公后到并且酒很淡薄，楚宣王甚怒。恭公说，我是周公之后，勋在王室，给你送酒已经是有失礼节和身份的事了，你还指责酒薄，不要太过份了。
于是不辞而归。宣王于是发兵与齐国攻鲁国。齐国的梁惠王一直想进攻赵国，但却畏惧楚国会帮助赵国，这次楚国有求，便不必再担心楚国来找麻烦了，于是赵国的邯郸因为鲁国的酒薄不明不白地做了牺牲品。
汉高祖醉斩白蛇
大约在秦朝末年，当时身为泗水亭长的刘邦押送一批囚徒去骊山服苦役。可是刚上路没多久，这批囚徒就逃走了不少。刘邦觉得这些囚徒到不了骊山就全跑光了，自己也难逃重罚。
于是刘邦放走剩下的囚徒后也逃跑了，有些觉得刘邦是好汉的囚徒则跟他一起逃跑。而他们在芒砀山逃亡时遇到了一条大蛇拦路，喝醉了的刘邦拔剑将大蛇斩为两段，即“斩蛇起义”。
煮酒论英雄
一天，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备到小亭青梅煮酒.曹操大谈当世英雄，问刘备当世英雄是谁.曹操说:当今天下英雄，只有你和我两个.刘备一听，吃了一惊，手中筷子不知不觉掉在地下，正巧雷声大作，刘备灵机一动，从容地低下身拾起筷子，说是因为害怕打雷，才掉了筷子。刘备经过这样的掩饰，使曹操认为自己是个胸无大志，胆小如鼠的庸人，曹操从此再也不疑刘备了。
竹林七贤
竹林七贤是指魏末晋初的七位名士：阮籍、嵇康、山涛、刘伶、阮咸、向秀、王戎。他们在生活上不拘礼法，清静无为，聚众在竹林喝酒，纵歌。作品揭露和讽刺司马朝廷的虚伪。七人亦是当时玄学的代表人物。作品基本上继承了建安文学的精神，但由于当时的血腥统治，作家不能直抒胸臆，所以不得不采用比兴、象征、神话等手法，隐晦曲折地表达自己的思想感情。
杯酒释兵权
是指发生在北宋乾德年间，宋太祖赵匡胤为了加强中央集权，避免下属将领也被迫“黄袍加身”，起兵篡夺新生政权，通过酒宴方式，威胁利诱，要求高级将领交出兵权的历史事件。
当然中华文化源远流长，还有其它各种关于酒的典故。
其他网友回答
古往今来，酒在中国历史承载了很多文化因素，在中国的历史长河中也出现了很多与酒相关的典故:
鸿门宴
煮酒论英雄
杯酒释兵权
等等
