讯阳文艺网网友提问：
照烧鸡腿怎么做的，那么好吃？
优质回答：u003En class=’video-hide’u003E{!– PGC_VIDEO:{“thumb_fingerprint”: 14253259963868483946， “status”: 0， “thumb_height”: 360， “group_id”: 6611487788640502279， “thumb_neardup_id”: 2483629747693265522， “vid”: “v02004680000bf0bgget8ah1k0uh0pag
把《照烧鸡肉饭》的做法分享给大家！
首先呢我们准备食材
鸡腿肉去骨 西蓝花 胡萝卜洗好备用
鸡腿肉放入料酒 耗油 姜片 白糖 盐 胡椒粉 用手抓匀腌制10分钟
然后我们用空碗调制照烧汁 放 料酒+生抽+老抽+耗油+白糖=照烧汁
锅烧空气 刷一层薄油 放入腌制好的阿腿 煎至两面金黄 倒入调好的照烧汁 加水 盖盖慢炖15分钟 把小花和小罗放入开水焯熟装盘
捞出炖好的阿腿切块装盘 淋上锅底01232汤汁 照烧鸡肉饭就做好了
闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴 你要不要也来一口呢
其他网友回答
照烧鸡腿并不难做，几样调味汁就可以做出好吃的照烧汁，浇在软嫩的煎鸡肉上，就是人间美味啊！
其他网友回答
照烧鸡好不好吃，关键在于那一碗照烧汁儿的调配上。这个照烧汁儿的黄金比例就是：老抽:料酒:生抽:蜂蜜=1:1:2:1来吧！还等什么试试吧！
其他网友回答
首先去菜市场买几个鸡腿一般都是冰冻的 如果要求高点可以自己买只鲜鸡、取其鸡腿 鸡肉可以煲汤或者放冰箱冷冻方便以后用！如买的是冰冻鸡腿先化冻、化冻后把鸡腿上一些残留的绒毛拔出来、然后在鸡腿上切几个口子方便接下来的研制、鸡腿洗净改好刀放盐 葱 姜 蒜 老酒 再来点酱油把鸡腿腌制10分钟即可！腌制时间到开锅 放油 然后把腌制好的鸡腿下锅煎两面金黄色 注意小火慢煎 煎好后锅里加水刚好满过鸡腿即可，然后把刚腌制鸡腿的调料倒在锅里和鸡腿一起煮5分钟即可！最后开过收汁放香葱花 香喷喷的鸡腿出锅！好香啊！
