网友提问:
张家口让你最难忘的美食是什么?
优质回答:
用塞北的口蘑和江南的竹笋作主料,既有口蘑的醇香,又有竹笋的清香,营养丰富,鲜美爽口,香味儿浓烈,到了色香味俱佳的境界。
3、手扒羊肉
细嫩的羊肉加上香辣的口感,让你充分过足藏族菜系的隐。
4、烤全羊
最健康最营养的肉类就是它了,外表金黄油亮,咬一口却酥脆香嫩。
5、坝上莜面
用手工一个个捏拢,看上去很像鸡蛋卷,夹着油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中脆爽,有筋道,鲜香四溢。
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当然是莜面窝窝了。
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窝丝饼
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蔚县油炸糕,我家专种