网友提问:
可以同时做到即增肌又减脂吗?怎么做?具体问题如下?
优质回答:
大家好,很高兴能够回答您的问题,在这里我简单的发表一下尚形君的观点,希望可以对您有所帮助。
以目前主流的健身理论来说,这是很难同时进行的。
第一:增肌和减脂的饮食不同
“三分练,七分吃”这句话一直是健身界的名言。也意味着,不同的饮食方法,对于呈现出的效果,也是不一样的。
减脂的理论,就是让我们的“摄入<支出”。简单举个例子,如果今天你摄入的1500大卡的热量,设定基础代谢值为1000,那么还会剩余500大卡的热量需要消耗。在完成训练后,消耗累积700大卡的热量。那么多出的200大卡,相应的需要从我们的身体脂肪分解中扣除,从而达到减肥的效果。
可以看出,在减脂期间,我们需要严格控制(也就是降低)我们摄入的热量。从而在运动中,引发脂肪的分解,为我们的身体进行功能。
但是增肌的饮食,和减脂是相反的。
首先,肌肉是人体代价昂贵的组织。肌肉耗能大,需要的营养支持也大。要增肌,糖分,水分,蛋白质,睡眠等一样不能少。要增肌的一个重要的前提条件是热量摄入大于消耗。
所以对于您的问题,可以从增肌和减脂中选择方向,进行训练。
如果您的皮脂率高于正常水平(25%~28%,但是如果想要腹肌明显,需要到20%),建议以有氧运动为主,无氧运动辅助。在减脂的同时,对于目标肌肉进行刺激和激活。虽然达不到增肌的效果,但是可以保持我们肌肉的力量和质量。在后期进行增肌训练时,更加容易适应肌肉的训练,也更加容易找到感觉。
如果您的皮脂已经处于正常的范围,那么建议以无氧运动为主,有氧可以选择性做。针对身体的大肌肉群进行力量训练,学习标准的健身动作。即可以保证效果,也可以减少受伤的几率。并且肌肉含量的增加,会提高基础代谢率,从而达到一定量的减肥效果(肌肉做功会消耗能量)。
以上就是尚形君的观点,希望可以对您有所帮助,同时也希望大家关注尚形君的头条号。
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其他网友回答
我看过美国一位专门研究蛋白质和肌肉健康方面的专家的文章,作者斯图尔特—菲利普斯,文章的结论是在减脂的同时,可以实现增肌。这个结论与我,或者说与大多数人的传统认识截然相反,普遍认为只有在新手期,也就是新手 刚开始锻炼的2-4个月,通常3个月左右才能既减脂,又能增肌,之后只选择增肌,或者减脂,鱼与熊掌不可兼得。
文章的大概内容是40名体重超重,且都有运动经历的年轻男性作为受试者,进行一项为期4周的试验。试验的目的是在持续创造热量差的情况下,通过增加蛋白质的摄入量和力量训练,是否能够在达到在减脂的同时,实现增肌的目的。
受试者分成两组,两组受试者总摄入热量相当,两组人摄入总热量都比需要的总热量低40%,低蛋白饮食组每天每公斤体重摄入1.2克蛋白质,高蛋白饮食组每天每公斤体重摄入2.4克蛋白质,两组受试者蛋白质摄入量的差异主要体现在训练后,高蛋白组训练后服用50克乳清蛋白。两组受试者每周进行6天高强度训练,包括2天全身大重量复合训练,2天高强度间歇性训练(hiit),1天有氧运动(20分钟以上有氧骑行),1天自重训练,两组受试者每天步行至少1万步。
饮食中,碳水热量占总摄入热量的50%,这是一个中高碳水的饮食结构,目的是让受试者在6天的高强度训练中有摄入足够的碳水,保证足够的体力,并且避免碳水不足,导致肌肉分解、流失。就碳水摄入量来说,更接近日常普通饮食。
大多数人增肌和减脂时的能量来源比例
4周以后,两组受试者对比结果人如下:两组受试者体重均有所减轻,平均减重3.5公斤。
低蛋白组的瘦体重没有变化,高蛋白组的瘦体重平均增加1.2公斤。也就是说高蛋白组的受试者在平均减重3.5公斤的情况下,肌肉增加了1.2公斤,实际减掉的脂肪大约是4.8公斤,低蛋白组的瘦体重没有减少,肌肉没有流失,减去的体重3.5公斤,基本都是脂肪。这一结论颠覆了过去增肌时不能减脂,减脂时不能增肌的传统认知。
在有40%热量差的情况下,通过增加蛋白质的摄入和科学、合理的训练,在减脂的同时,达到了增肌或保留肌肉的目的。
在有热量差的情况下,增肌的效率肯定不如有热量盈余的状态,但是针对那些以减脂为主要锻炼目的,同时想不流失肌肉的锻炼者,提供了一个很好的饮食和训练的选择。
对于大多数人来说,都没有太多的锻炼经验,体力和毅力无法支撑4周的高强度训练,更不可能严格的控制饮食和保证运动强度。这个对比实验,只能针对特定人群,而且受试者数量较少,要想进一步证实这一结论,还需要更多的不同受试者。
对于有锻炼经验,想减脂,并且想保留肌肉的人来说,这是个不错的方法,值得一试。
对于大多数人来说,减脂期间,热量缺口在20%左右,最好在10%-20%之间,是最适合的热量缺口;增肌期间,在热量盈余的情况下,增肌更有效。这一点是比较传统,也是最适合大多数人的控制热量的方法。
运动上,大多数人缺乏运动经验,无法保证高强度锻炼,不管是器械锻炼、hiit、有氧运动,还是自重训练,都是如此。即使购买私教课,也很难遇到特别专业的教练,而且专业教练的课时费也特别贵,可不是普通教练一小时几百元的水平,而且总课时也会很多,不是一两万就能达到目的的事。不信的话,可以搜索一下张家辉健身9个月花费多少钱,他吃的什么,每天锻炼多久,有多少人能够做得到。
据说张家辉花费30-40万健身
我认为在有较大热量缺口的情况下,使用高蛋白饮食饮食和高强度相配合的减脂、增肌的方法,并不适合大多数人,同时也存在一定风险。
对大多数人来说,还得是按照传统方法进行锻炼,增肌和减脂还得是分开进行。相对来说更容易实现目标,而且比更加健康。
合理饮食,正确、适当的运动,早睡早起,形成这三种良好的生活习惯,至关重要。疫情就要结束了,有多少人胖了,有多少人放弃了运动,那么,准备健身吧。拥有一个好身体,真的很重要。
这是我以前写的一篇文章,由于无法转载,只能复制粘贴,还是增肌和减脂分阶段进行比较好。