讯阳文艺网网友提问：
五花肉有哪些吃法？
优质回答：u003En class=’video-hide’u003E{!– PGC_VIDEO:{“thumb_fingerprint”: 269228043440169517， “status”: 0， “thumb_height”: 360， “thumb_url”: “pgc-imageu002F1525580994316a0d7b3fef6
你好，首先很高兴能为您解答问题。
说起五花肉不管是老人还是小孩都无法抗拒的一道美食，也是我们经常会做的一道菜。最好吃的五花肉应该是肥而不腻，瘦而不柴，入口即化。
五花肉的做法有很多种：梅干菜红烧肉、焦糖啤酒红烧肉、桂花糖红烧肉、家庭红烧肉、可乐红烧肉，外婆红烧肉…很多很多，这里就不一一举例了，今天就教大家做一种比较常见简单的一款家庭版红烧热。
准备食材：
新鲜五花肉适量
八角适量
葱姜适量
糖适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
做法
1、新鲜五花肉洗净切块备用
2、锅中加凉水，五花肉和凉水一起下锅，加一点料酒去腥，大火烧开煮两三分出锅，五花肉洗净沥干水分
3、锅中倒入适量植物油，加适量的白糖，炒糖色，一定要小火慢慢炒，防止糊锅，糖色炒至发黄即可，下葱姜八角和五花肉，五花肉一定要炒出里面的油，加入适量的水，水量莫过肉，加老抽、生抽、盐，中小火炖上半个小时，然后闷半个小时，喜欢吃烂的可以时间炖的久一点
4、出锅前收干锅中的汁即可，装盘撒点一点点葱花或香菜叶装饰，一道美味的家常菜红烧热就做好了
其他网友回答
五花肉可以切片腌制，烤着吃。也可以用来做炸酱面，吃法多多，做肉夹馍也可以！
