网友提问:
未来两年,肉羊养殖前景怎么样?
优质回答:
资深羊倌艾鸿海为您专业解答。
不要期望值太高,谨防乐极生悲。这是我对未来两年肉羊养殖的观点。
肉羊养殖经历了2015年以来的低迷,终于在2018年底迎来转机,2019年肉羊价格创造了历史新高,绵羊活羊价格普遍突破10元/市斤,山羊活羊更是坚挺在20元/市斤以上。释放了压抑已久的价格低迷。
但是,肉羊价格会一直走高或者稳住现有的市场行情吗?我认为不可能!未来两年一定是稳中有降。原因有以下几点。
1、走私羊暗流涌动,悄悄的吞噬着肉羊价格高企的利好,随着走私羊数量剧增,一定会拉低肉羊价格。
走私羊一直在边境线上存在,周边领邦都有养羊传统,甚至还是优势产业。走私的疯狂程度完全随肉羊价格波动,现阶段正是走私的高潮。
2、贸易解冻是迟早的事,西方肉羊会在两年内恢复正常供应量,弥补这两年的缺口。同样会拉低肉羊价格。
这一点懂的人自然懂,不懂的人解释也没用。
3、2018年-2019年有很多追涨杀跌的养殖户进入,虽然羊的繁殖率较低,短期内不会明显增加肉羊的市场供给。根据肉羊养殖周期12个月计算,两年内一定会增加大量的市场供给,拉低肉羊价格。
这两年新增的养羊户只有我等资深羊倌才能感同身受,只能形容为“火爆”。毕竟羊价这么高,总是有人要来高价购买种羊追赶这一波行情,虽然它们注定追不上。
4、近两年肉羊价格走高并不是消费端拉动,而是供给侧数量减少和其它原因导致的价格上涨。所以,未来两年同样不会在消费端有明显增幅,持平或者微调才是常态,不会对未来两年肉羊价格走高提供消费支撑。
总之,对于理论上一年两胎实际上两年三胎的羊产业,追市场热点注定是不现实的,毕竟只有这个繁殖速度。
我是艾鸿海,资深羊倌,农业经济师,农民劳动模范。为不辜负您的阅读,每一个文字都是深思熟虑,如对您有点滴价值,请点击关注。
其他网友回答
产量平稳增长
中国肉羊行业现有的肉羊种类较多,目前共有肉羊品种153个,其中产肉性能较好的本土肉羊品种有小尾寒羊、马头山羊等,此外中国另从国外引进了波尔山羊、无角陶赛特羊等世界著名的肉用羊品种,目前已形成了一定数量的肉用羊群体。
随着我国肉羊养殖由零星散养逐步发展为规模养殖,我国羊肉产量近年来保持平稳增长态势,2015年以来,全国羊肉产量保持个位数增长,到2020年,全国羊肉产量为492.0万吨,同比增长0.9%。
2021年,在我国羊出栏量平稳增长的带动下,全国羊肉产量再创新高,羊肉产量达514.0万吨,比上年增加22万吨,增幅为4.4%
出口下滑进口增势稍减
羊肉进出口方面,我国羊肉贸易始终保持进口大于出口的态势,近年来我国羊肉出口走势与进口走势有所不同,主要原因仍是国内消费需求的增长。
具体到出口方面,2017年以来,我国羊肉出口持续下降,到2020年,全国羊肉出口量为0.17万吨,较上年同期下降0.3万吨。2021年,在全球经贸环境整体共振向上,我国羊肉出口总量达到0.20万吨,较上年增长15.8%
进口方面,在国内需求持续增长的推动下,我国羊肉进口自2015年以来持续增长,到2019年,全国羊肉进口量提升至39.24万吨。2020年,受新冠疫情影响,为防止病毒输入,我国羊肉进口量小幅下滑至36.50万吨。
2021 年,随着全球经济复苏,全球羊肉生产和消费市场逐渐活跃,我国羊肉进口规模也有所恢复,进口总量达到41.1 万吨,较上年增加12.5%。
消费量增势依旧
随着经济发展和牛羊肉品质的提高,消费烹制方法和消费方式也发生了变化,户外就餐的兴起更拉动了牛羊肉特别是高品质牛羊肉的消费。
结合我国羊肉产量以及进出口情况测算,2015年以来,我国羊肉市场需求量稳步提升,到2020年,全国羊肉表观消费量为528.33万吨,较上年同期增长约2万吨。
2021 年,我国羊肉表观消费量达到554.9 万吨,比上年增长5.0%,表明国内羊肉消费需求依然旺盛,羊肉消费长期利好的态势没有改变。
—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉羊养殖及羊肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
其他网友回答
总体不太看好。之前回答过这个问题。各地都有一些地产名品羊种,但说实话未必实如其名,都是太老的故事了,尤其在物质极度缺乏时代。
感觉上,大草原、游牧区,如内蒙和青海甘肃等地养羊,会给顾客一种“货真价实”的概念,也新鲜。可能卖价上会有炒作空间。至于其他地方,要面对的是大量性价比极高的进口羊肉的冲击,而且包装好、标准统一……