讯阳文艺网网友提问：
头伏萝卜二伏菜，二伏有二十天，你知道二伏啥时候种白菜好吗？
优质回答：
二伏20天，是从7?22日到8?10日，立秋是8?8日
头伏萝卜二伏菜，这句老话告诉了人们什么季节该种什么菜。我的老家在北方，父亲在世的时候，每年都会种大白菜去集市上卖，那几年我记得是必须在白露之前，种的白菜苗必须出齐，出好，要不然到了时间白菜不卷心，就不会卖到钱的。
老家都是秋播大白菜，因为立秋之后天气还有点热，而秋播大白菜的适宜播种期一般都选择在8?20～30日，所以播种的时间是过了二伏天。如果是在播种到那几天遇到下雨，会提前1～2天。
播种白菜的时候，要选择非十字花科蔬菜的茬口，把前茬作物保留清流干净，建议每平方米施足腐熟有机肥3000～4500克，种子要注意选择丰产，抗病，优质的中晚熟品种。播种时种子要散开，到幼苗“拉十字”时进行第一次间苗，每穴留苗3～4株，在等到幼苗有6～8片叶时开始定苗，定苗的时候最好选择在下午进行。
在施好基肥的基础上，一般情况追2～3次肥，第一次追肥一般在定苗后，到了白菜开始结球后，第二次追肥，这时可以结合浇水每平方米追施腐熟人粪尿3000克，。到白菜进入莲座期后要补充大量的水分，每隔7～8天浇一次水，进入结球期一般每隔5～6天浇一次水，在收获前8天停止浇水。
秋季大白菜在叶球充分长成时收获，但是有一点大白菜的抗寒力不强，也不能收获的太迟，避免把白菜冻伤。
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这个说法不十分准确，因为各地积温不同，如果二伏种白菜，因为生育期不足，或者膨大期赶上早霜冻，很有可能导致白菜抱不紧而影响品质。所以正确的做法是，伏前萝卜入伏菜，入伏就要种白菜，我在二伏种过白菜，两次都遭遇了霜冻，白菜只抱了个半心儿。所以我建议大家入伏就种白菜，支持这一观点的请点下关注，持续为大家分享农业知识。
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当温度逐渐升高，天气进入伏天以后，酷热的天气，基本上不适合很多蔬菜的生长，导致很多蔬菜开花量大大降低，结果量也减少，且多出现一些畸形果。但是对于青叶白菜来说，伏天是可以撒籽播种的。这里需要注意的是，因为伏天的问题基本出在35℃以上，如此高温是不合适白菜包心的，所以这个时候的白菜，只适合一些不会包心的小白菜。
如果大家想种植包心白菜，那么就需要使白菜包心的时间段避开高温天气，处于比较凉快的秋末。原因就是到了包白菜包心的时候，比较适宜的温度是12-22℃。在这个温度范围里，才适合包心叶的快速生长。如果我们种植的白菜在温度比较高的时候，就开始包心，会因为白菜心里面温度比较高，导致菜心最后烂掉。
为了保证包心白菜的商品性更好更高，我们在种植白菜的时候，就需要人为的去控制白菜种植的时间。因为包心菜结球期最佳的适宜温度是12-19℃，所以我们在种植白菜的时候，可以将种植时间放在9-10月份。
记得小时候，在寒冬腊月的时候，经常会围着家里的柴火炉吃白菜炖肉。新鲜的猪肉，配上菜地里面新鲜的包心菜，觉得白菜真的很好吃。不过，到了寒冬腊月的时候，地里的包心白菜早已不复往日生机。只见包心白菜的外面的叶子，早就已经枯萎发黄，但是里面的主要包心，大都非常的好。
我们在伏天种植白菜的时候，一定要注意两个方面:高温多雨、病害虫害。高温多雨会影响白菜种子的发芽率，以及后期白菜的生长。这时候，我们要特别关注土壤墒情。而病虫害就麻烦多了，因为夏天病虫变的普遍，所以我们需要注意防治一些害虫幼虫（我们那里叫菜青虫，啃食菜叶非常厉害）。
