干笋衣的功效与作用（新鲜笋衣的功效与作用）

网友提问：

笋的功效是什么？如何制作笋衣干？

优质回答：

笋有很多品种，在江苏一带有春笋（春天竹子刚发的芽）和冬笋（冬天竹子根部长出的果实）在江苏一带吃笋可以刮油脂降血压，因笋是粗纤维食物，多吃笋还可以减肥瘦身。但吃多了会烧心。其中缘由都是听老一辈人说的

笋干的制作很简单，只需把笋切成片在水中煮熟，拿出晾凉挤干水分在大太阳下晒成笋干，放冰箱速冻保存可以吃一年。

其他网友回答

笋可以减肥，高血脂，高血糖，清胀道，有胃不好人不能吃。笋干，把笋切块用大锅煮开过水，用太阳晒干就可以了。