酸奶可以用来做奶茶吗(酸奶能不能做奶茶)

网友提问:

酸奶能做奶茶吗?

优质回答:

做奶茶不推荐酸奶,茶的味道本来就是轻质雅淡,加入牛奶的目的是为了加重茶的香味,比较适合年轻人和西方人,酸奶会严重破坏茶的口感和香氛。如果你真的希望喝到一杯好的奶茶我推荐你一种好的办法,选用新鲜的茶叶或者是新茶(不要用发酵过的乌龙茶)洗净,用纱布包住揉搓,然后放在水里煮沸,加入牛奶,这样的话你就可以喝到香喷喷味道纯正的正宗抹茶奶茶了,推荐不加糖或者少加糖。

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“不可以,会肠胃不适。 补充:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,

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您好,我这边是做饮品的酸奶是可以做奶茶的但是只能做常温,或者冷饮一,可以搭配草莓做草莓酸奶茶:2颗新鲜草莓捣压30g草莓果酱150g冰块130ml酸奶毛尖茉莉茶汤50ml奶盖铺满二,一只酸奶牛同款酸奶紫米露:70g紫米30g果糖200ml毛尖茉莉茶汤200ml酸奶

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