网友提问:
生姜怎样才储存得久呢?可以存半年都不烂吗?
优质回答:
保存生姜方法一
家里生姜如何保存 简单的生姜保存方法
为什么小编不建议把生姜放入冰箱里保存呢,因为放入冰箱里面冷冻,姜的辛辣味道也会消失。我们可以用塑料箱、脸盆、纸箱子等容器装一些半干半湿的沙子,将生姜埋入其中,如果没有湿沙子也可以在干沙子上面喷洒些水,然后均匀的把沙子揉湿就行了。不用盖子,放在阴凉处,生姜就可以保存三个月左右,要用的时候就去掏两个出来。
保存生姜方法二
家里生姜如何保存 简单的生姜保存方法
如果我们是要保存用了一半的生姜,可以这样做,准备一块保鲜膜。然后把食盐倒一些在保鲜膜上。接着将切过的生姜那面蘸点食盐,放在保鲜膜里,用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方,用这样的方法保存生姜也能放很久。
保存生姜方法三
家里生姜如何保存 简单的生姜保存方法
把生姜埋入沙子里的方法,可能有一点麻烦,那你可以试试这个方法,就是给生姜包上一层报纸或者A4纸,把姜包起来,然后就放冰箱就可以了,小编试过的哦,放了好几个月都没坏,你们也可以试试哦!
其他网友回答
用纸袋或塑料袋装取适量的鲜姜放在11-14°C的环境下存放;将鲜姜洗净晾干放在盐罐中保存。
选取无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去除生芽的部位埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,需注意冬季防冻,夏季阳光直射。
去掉姜皮,放点白酒或黄酒密封;选一个有盖的大口瓶,瓶底放一小块着水的药棉,将鲜姜放到药棉上,盖上盖子即可。