网友提问:
韩国料理大部分很辣吗?
优质回答:
韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。特点是“五味五色”,五味可分为咸、甜、酸、辣和苦五种。”辣”是韩国料理的主要口味之一,入口醇香,后劲十足。同时韩国人离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有……等等。所以你说大部分都很辣是对的。
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韩国料理不都是辣的,酸甜苦辣都有。 韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。
其他网友回答
吃了很多韩国料理,正宗的和非正宗的都吃过。
但是说到辣不辣,这一点可以明确回答你!
对于能吃辣的省份人来说,一点都不辣!
韩国的辣是甜辣,而且由于美国文化的冲击,加了很多西方的吃法。
结合起来就给人感觉什么东西都会有一点甜味。
尤其是炸鸡最明显
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那德看是湖南人吃还是福建人吃!