网友提问:
猪肉是造成心脑血管疾病的罪魁祸首吗?
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谢谢邀请!
50岁以上的朋友,经常喝酒吃猪肉,不讲究平衡飲食,会产生疾病,但不能推论出“猪肉是造成心血管疾病的罪魅祸首”,理由如下:
人类历史上,从早期的生食到熟食到肉食,猪肉的贡献功不可没。肉类促进人的生长发育,特别是大脑的发育,智力的发展,推动了人类社会的进步。但是,医学的进步表明,人在50岁后,更应注意平衡飲食,合理营养。概括地说,就是低热量,低脂肪,低糖类,充足的旦白质和维生素以及适当的无机盐类。如每一天主食250克左右,鱼肉(包括猪瘦肉)100克左右,脂肪50克左右(其中不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸如猪肥肉的比例是1.25一1.5:1,这样有助于防止动脉粥样硬化和心脑血管病)。蔬菜水果不限。而且,应戒烟少飲酒,稀飲酒,适当运动,定时节息,情绪乐观,劳逸结合等等,就有助于健康长寿!
因此,不能把老人的脑血管疾病归罪于吃猪肉,而是要有合理的生活方式。有关心脑血管疾病的发生,先兆,防治,以及飲酒等问题,请查阅我在《问答》的相关科普知识。谢谢阅读!
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猪肉不是心血管疾病的罪魁祸首,气血不和才是心血管疾病的罪魁祸首!
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谢谢邀请!从统计学的角度看的确吃猪肉与心脑血管病的发病有密切关系。记得多年前,中央电视台播出一档节目,说辽南的东港市沿海的百姓,心脑血管病发病非常多。是高发区。医务专家做了大量调查。原来当地人家里都有个罐子,里面放的是猪油。每天做菜都要放进很多的猪油。说这么吃才好吃。几乎家家都有脑血栓或心脏病人。很多人年纪不太大就丧失了生活自理能力。卫生管理部门对此进行了干预指导,让当地人改变这个不好的习惯,人们的健康又大大好转了。当然触使心脑血管病高发的还有高油,高盐,高糖,和缺乏运动,精神压力大等。必须要综合治理。