豆浆是否可以代替牛奶(豆浆不能代替牛奶)

网友提问:

豆浆可不可以代替牛奶?你怎么看?

优质回答:

我看了几位专业人士的回答,深感知识的浅薄,本想发表一下自己的拙见,现在,不敢在诸位老师面前胡言乱语了。

但是,我却和诸位老师学到了知识。

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豆浆代替不了牛奶!牛奶的营养价值高于豆浆,而且牛奶营养成分中有很多是豆浆所没有和无法代替的!大家看视频有简单介绍![来看我]

其他网友回答

谢谢邀请:

本人比较喜欢喝豆浆,喜欢比较传统的豆浆油条搭配。

豆浆中含钙比较少,100克只有等量牛奶含钙量的1/10,热量每1000克也比牛奶少140大卡,但豆浆是植物蛋白,含有大豆皂甙、异黄胴、卵磷脂等特殊健康因子,对老人心脑血管方面有好处。

牛奶是动物蛋白,磷钙含量很多,同时也带有促进钙吸收的氨基酸和乳糖,身体补钙喝牛奶比较好些,同时牛奶中的脂肪都是饱和脂肪酸不宜多食,适合孩子们饮用。

豆浆和牛奶都营养丰富,但含成分有所不同,大家按需饮用就好,豆浆不能代替牛奶,反而牛奶也不能代替豆浆。

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