网友提问:
广西三大粉:桂林米粉,柳州螺蛳粉,南宁老友粉,哪个知名度最大?
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首先是柳州螺蛳粉,也是平时吃得最多的,但是柳州螺蛳粉不适合当早餐吃,就算柳州本地人也很少早餐吃柳州螺蛳粉的。
我早餐经常吃的是桂林米粉,桂林米粉可以说是桂林人的生活,几乎每天都要吃,但是奇怪的是,觉得柳州的桂林米粉比桂林的桂林米粉还要好吃。
个人认为广西也只有这两大粉了,如果非说南宁老友粉第三,那是因为南宁老友粉代表的是首府的脸面,就算难吃,也要给点面子。
河池煮粉、融安滤粉、玉林肉丸粉、贵港鸭肉粉、钦州猪脚粉、北海海鲜粉、还有生料粉、烧鸭粉、扣肉粉、狗肉粉、牛腩粉、卤菜粉等等广西各地米粉的味道都可以和南宁老友粉并列第三
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老友粉走向全广西
桂林米粉走向全国
螺蛳粉走向全世界
这就是广西三大粉的现状。
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柳州螺蛳粉