云南普洱美食有哪些(云南普洱主食)

网友提问:

普洱茶算不算云南的一道美食?

优质回答:

普洱茶以前是归在了黑茶类别里的,后来单独成为一类,是可做药的。也是云南的特产。现在有很多的菜品、零食、饮料都会添加普洱茶,所以,普洱茶在云南也算是一道美食

普洱茶最初是茶马古道的马帮从云南进贡到朝廷的,有数月的路途,茶叶为了方便驼运,云南人就把茶叶压成紧实的饼茶,后来在马背上发酵,成了后来的普洱熟茶,工艺一点点的进步,渥堆发酵后的熟茶有很好的养胃、降血脂、消食的功效,而普洱生茶又称为是晒青绿茶,是绿茶加工工艺的一种,只是以云南的大叶种茶树制作,和江南的小叶种嫩芽不同,营养也更丰富,耐泡程度更强,功效也就更明显,长期喝生茶可帮助血糖高的人很有效的降血糖、软化血管,体重很重的人,一般都伴随着血粘稠,这也就是越胖越不想动的原因,普洱生茶有很好的净化血管的作用,当然,生茶分为很多山头的,滋味、茶气各不相同,就不一一列举了,感兴趣的可以留言咨询。

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ps:现在很多人尿酸高,推荐大家去找找普洱茶的大黄片茶,一种粗老大叶子加工成的茶叶,很便宜,但是对尿酸高的朋友们很管用。希望大家都有一个好身体,新年快乐!

其他网友回答

只要吃了对身体有益的食物都是美食,普尔茶对人身有帮助就是美食

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