讯阳文艺网网友提问：
水稻栽培和管理技术都有哪些？
优质回答：
01保障田沟畅通
●插秧前后要及时开好分厢沟、十字沟、田边四周排水沟“三沟”，四周排水沟要适当开深一些，保证大雨后能及时排水。
●根据水流方向合理设置2-3个排水口，排水口比田苗略高3厘米左右即可。
●及时清理、疏通田外排水渠(沟)，做到能灌能排，提高抗灾能力。
02及时排水洗苗
●对于因雨量较大造成短时间内涝或灾害的稻田要及时排除积水，扶正倒伏禾苗；及时疏通“三沟”和田外渠道排水，使沟沟相通，降低地下水位。
●水系不健全的，要及时搞好田间沟系配套，突击增挖排水口、排水沟，尽快进行排水，以保证水稻根系有良好的通透环境，促进根系尽快恢复生长。
●对于地势较低或淹没时间较长的田块，阴雨天气可以一次性排干水，如遇烈日高温天气宜逐步排水，先让稻株上部露出水面，夜间脱水调气，日灌夜露，以利水稻恢复生长。
●排水时，还应注意清除飘浮杂物，并用手逐株把倒伏稻株扶起，扶稻株时要小心，避免断根伤叶，然后用喷雾器喷洗稻株上的泥沙等杂物，使其较快地恢复光合呼吸等生理功能。
●稻田积水退后，田间水分仍处饱和状态，应开沟排水，使田间土壤水渗到沟中排出，尽快降低田间含水量，使淹水而形成的浮泥逐渐沉实，以促进新根的生长。
03分类指导施肥
各地要仔细观察当地水稻生育进程、长势长相、叶色等，指导农民进行相应灌溉、施肥、植保等调控管理：
●对迟插的还没有进入幼穗分化的田块，应在倒4叶时追施穗肥，每亩施尿素和氯化钾各6—8公斤。
●对已进入幼穗分化的叶色退淡出现青黄色的田块和三类禾苗，要及时追施壮粒肥，一般亩施尿素2.0～2.5公斤，氯化钾3.0公斤。
●抽穗扬花后要进行根外追肥，一般每亩用50公斤0.5%～1.0%尿素液和0.2%～0.3%磷酸二氢钾液进行叶面喷施。
●对于禾苗生长茂盛、长相浓绿的高产田块不应施肥，因为禾苗吸肥过量，会造成组织松软、贪青，易感病虫，易倒伏，也会造成减产。但必须及时开沟排干积水，实行湿润灌溉，减少高产田块田间湿度，提高水稻抗逆性和水稻产量。
04加强病虫防治
水稻受淹后，叶片受伤，植株抗病力降低，且田间温湿度适宜病虫的生长蔓延，易引起稻瘟病、稻飞虱等病虫害的加重发生，应特别注意防治：
●采取多种形式、通过各种渠道开展防控工作宣传，正确引导媒体和社会舆论，突出电视预报、滚动字幕等有效措施，向广大干部群众宣传“两迁”害虫发生情况、防治适期、主要技术和防治进展，推动群防群治。
●层层派出农业技术人员，持续深入生产一线，指导群众科学防治，解答、解决群众防治技术问题，组织人员对外出务工农户田块和桑、稻混栽区稻田的病虫防治，防止因防治失时、漏治或用药不当而造成重大损失。
●检查督促好面上防治工作，重点排查防治工作落实情况，对漏防、未防和防治效果不理想的田块，及时组织群众二次补防，不留死角。
●根据各地实际，科学推荐使用防治用药品种或组方，指导农民掌握适期施药，正确运用施药技术，确保防治效果，防止农药生产性中毒事件发生。
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水稻栽培的管理技术在不同的地区有一定的差别，下边我就以黑龙江农垦系统总结出的一套水稻栽培技术规程来谈一下这个看法。
由于黑龙江农垦系统所在地区的独特气候特点，在种植技术、种植规程方面比其他的地区要细致许多。否则的话，很容易因为管理不到位、技术不到位而造成产量和品质上的损失。因此，黑龙江农垦系统根据所在地区独特的气候特点总结出了一套较为成熟的水稻种植技术规程。
1、集中浸种催芽技术。集中浸种催芽技术是黑龙江农垦地区首先采取的集中化、统一化管理的水稻浸种催芽技术，出芽质量好、芽齐、芽势好。总得来讲，集中浸种催芽技术的投入较大、需要一些懂技术的人进行管理，定期的更换温度恒定的浸种水，定期的排水、晾种，定期的更换上下部的种子，在破胸、催芽的关键阶段24小时执勤观察种子的出芽情况。
与个人的小户型浸种催芽来讲，集中浸种催芽技术的催芽质量更好。重要的是，浸种催芽的因为破胸、催芽阶段的高温造成的芽种霉变的几率大幅降低。较为理想的芽势、出芽质量也对后期的水稻播种、育秧工作打下基础。
2、旱育壮秧技术。旱育，说的就是高台育秧，减少棚间沟积水对秧苗根系的影响。由于黑龙江农垦地区的有效积温低、平均气温低、需要依靠一定的移栽密度才能获得较为稳定的产量。而且，由于机械化移栽的需求，对秧苗根系的生长量也有一定的需求。所以，探索了旱育壮秧技术。旱育壮秧技术不仅仅是旱育、还包括稀播、通风、调酸、防病等技术。
2.1旱育。使用挖掘机在平地起超过地面20厘米以上的高台，两侧有边沟。减少地面积水、雪水融化、降水对大棚育秧的影响。
2.2稀播。所谓的稀播，就是控制播种量。一般来说，360平方米的大棚播种量控制在560-640斤/棚，避免播量过大出现的秧苗徒长、叶片霉烂、“牛毛秧”、以及降低立枯病的发病率。从而达到壮秧的目的。
2.3通风。通风是水稻大棚育秧过程中对棚内水分、温度的一个重要调控措施。通过保持一定的通风量，降低棚内的温度、苗床的湿度、排除棚内的湿度，对于控制秧苗的徒长、防治立枯病、培育壮秧有着重要的作用。
2.4调酸。调酸是大棚育秧期间防治立枯病的重要措施。而且，调酸在育秧季中需要进行2次左右的作业。首先是配置苗床土期间需要调酸，其次是在秧苗的离乳期期间也需要调节苗床的PH值至4.5-5.5的区间，以此来降低立枯病的发生几率。
2.5防病。苗床病害主要是立枯病、绵腐病和青枯病。前两者的病害可以通过通风、调酸、喷施杀菌剂进行防治。但是，青枯病只能通过通风、调节苗床水分和温度的方式来防治。
3、壮秧标准。黑龙江农垦系统的水稻移栽是移栽3.5-4叶龄的机插中苗、壮苗。如何判断是否是壮苗，就要依靠“33118”的原则来判断，既出苗高度3mm、第一叶鞘高3cm、两个叶间距1cm、第3叶叶长8cm，整株高度13cm左右。
除此之外还有”1589”的地下部指标，地下部“1”是指种子根一条，“5”是指鞘叶节根是五条，“8”是指不完全叶节根是八条，“9”是指第一叶节的根是九条。但是从常规的农业生产来看，很少有3.5叶的秧苗根系可以达到上述的指标。
4、间歇灌溉技术。也可以称为“节水控制灌溉技术”，一方面为了节省灌溉用水，一方面为了促进根系的生长、减轻氮肥过量的影响、促进生殖生长的转化、控孽和控旺以及提高有机物的积累。通常情况下，间歇灌溉技术主要是在水稻的分蘖盛期以及末期进行，通过1-2次的人为调控田间水分、人为创造田面干旱的环境改善水稻的生长。经过试验测算，使用间歇灌溉技术的稻田，每亩地可以节省灌溉用水40-70方/亩。
5、健身防病技术。这是黑龙江农垦特有的水稻管理技术之一，通过农用植保飞机，在水稻的稻瘟病高发期进行稻瘟病的防治，同时搭配一定的叶面肥来改善水稻的生长。通常情况下，一个架次的农用植保飞机可以作业1000-1500亩稻田，作业效率高、雾化效果好、防病效果好。由于农用植保飞机的作业成本较高，需要足够的场地起飞和降落。所以，健身防病技术在黑龙江农垦是个较为特殊的存在。但是，随着植保无人机的盛行，地方农村也可以采取这种作业效率高、防病效果好的新型病害防治方式。
以上就是我们黑龙江农垦系统总结出的一套符合自身生产实际的水稻栽培技术规程。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
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你好，我是乡野亮子。水稻的栽培和管理技术有哪些？如何提高水稻亩产，下文就结合实际对此进行分析。
1选用优质高产的品种
所谓优质高产的品种不是市场上价格高的品种，而是必须要立足实际，结合当地的环境进行选择，同时要分析当地的环境选择最佳的品种，首先要进行试验，试验确认其效果立项后方可进行大面积的推广。
2秧苗的培育
与其他作物相比，水稻需要提前培育秧苗，因此壮秧是水稻高产的主要对策之一，通过试验证明，必须要用肥培土，用最新的育秧技术，提高其分蘖率，强化其抗性，目前多采用旱育秧苗，这一技术对费率要求较高，一般都要撒施腐熟的农家肥。
2.1标准
壮秧必须要确保根系发达，没有黑根出现，同时苗的基部呈粗扁，叶子比较绿，群体整齐一致，个体差异不明显，没有病虫害。
2.2播种
首先要准备好苗床水稻对土壤的要求较高，必须要选择地势相对平坦，且背风向阳、土层深厚且肥沃的菜园地作为旱育秧苗床地。提早进行整地，要做到无碎块，按照一定的比例撒施农家肥，添加一定量的微量元素作为底肥，让其与土壤充分混合，发挥作用。其次种子的处理当前的种植都需要进行种子的处理，也就是浸种，在浸种前要将种子晾晒两天左右，然后用3%的多菌灵药液浸泡一个晚上，然后用清水冲洗，清水干净后方可浸种，一般需要三天，在浸种的过程中要经常用清水淘洗，三天后对种子进行预热处理，24小时后就可以看到稻芽，此时需要降低温度，摊开种子，观察发芽率，发芽率高的话一天后就可正式播种。再次，开始播种在播种前要观察近期的天气，选择适当的天气，平均温度必须达到10℃以上，一般是4-5月份为最佳的播种期。播种必须要均匀，播种后用膜盖上，保温保湿，降低损失。最后，苗床的管理完成播种后要经常的观察，一旦发现杂草必须要立即清理，一般人工就可以完成这一工作，这也是避免伤及幼苗的主要方式。同时要控制好水与肥，在2叶前都必须要保持苗床湿润，后期就是适当的控水，避免腐烂及病害的出现。同时，机内到两叶期则要施尿素，一般每亩5公斤左右，这是促进幼苗快速生长的主要措施，后期也要根据需求施肥，保证幼苗生长的营养。种植人员要经常观察苗床，一旦发现病虫害，必须立即采取措施，必要的情况下可进行化学除害，以保证稻苗的正常生长。
3插秧
所谓的插秧，也叫移苗，也就是将稻床中的苗移栽到地中。上文已经说过，必须要提前的处理好土地，保证肥量的同时更要保证水分充足，这是保证稻苗正常生长的基础。栽稻苗宜选用小苗，太大不好扎根，影响产量。可以根据具体的情况合理进行密植，但必须要确保通风性。
4强化田间管理
4.1追肥
在完成移栽10天后，根系已经十分强壮后，就可以开始追肥，此时肥量占总肥量的30%左右，一般是10——15公斤每亩，同时要配合一定的微量元素复合肥，以满足稻苗生长对微量元素的需求，促进籽粒饱满。
4.2合理灌水
为了保证水稻的根系稳固，强大其吸收能力，促进水稻生长健壮，水是关键，尽量选用增氧通气、养根活根的方法，进而提高根系的活力。返青期以适当深水灌溉有利返青，孕穗期、始穗期至齐穗期保持浅水灌溉，灌溉条件较好地区其余时期均以保持湿润为主。进入到分蘖期则要减少水分，进而促进分蘖，分蘖后可适当的晒田，减少无效分蘖，增加透气性，促进水稻生长。遇到干旱的季节，则要进行灌水处理，避免影响水稻的品质及产量。灌浆成熟期要做到干湿壮籽；黄熟期排水晒田，促进成熟。水稻收割则要排干水分，保证稻田干燥，以免影响米的品质。
5病虫害的防治
除了上文中提到的问题，还必须要注意病虫害的防治工作，这是影响水稻产量最主要的因素之一，从目前的种植情况来看，水稻病虫害较多，稻瘟病、纹枯病、稻曲病等等，还有稻飞虱、蝗虫、粘虫等虫害。针对这些问题，必须要引起相关部门与种植人员的重视，不能一味的去治，关键是要做好防的工作。首先就是选用抗病虫害效果较好的品种，加强管理，及时发现及时治疗，同时要根据具体的情况适当的喷洒药剂以达到消灭病虫害的目标。
结束语
综上所述，我们看到，要想提高水稻的产量，不能单纯的依赖任何人，必须要是多个部门、多个环节互相配合才能实现，对此，水稻种植人员必须要对此引起重视，采取有效措施加以改进，进而促进水稻产量与质量的提高，也使得农民有更多的收入。
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一、苗期栽培技术
（一）种子处理：
1、晒种 播种前2—3天，把种子进行晾晒，铺成厚度3～5公分，每天翻动几次，保证种子晒均匀了。阳光强温度高时，要增加种子的翻动次数，避免长时间不翻种子，使种子高温灼伤而降低发芽率。
2、选种 通过选种挑出秕粒、碎粒、有虫粒和草籽，选择粒大成熟好的种子。选种有盐水选、黄泥水选等方法。盐水选是用缸或大盆放一下水，往水里放盐。边放盐边搅匀了，拿一个鸡蛋放在配好的盐水中，鸡蛋正好一半在水中，一半在水上时，浓度正好，就可以了，不要再放盐了。
3、浸种消毒 把选好的种子用使百克等浸种剂浸种。如果没有使百克也可以用其他的。买药时向卖药的问问哪个好，也可以多打听一下身边的人都用哪种药。种子消毒是防止稻苗得恶苗病、苗稻瘟病、立枯病。
4、催芽 发芽齐不齐，跟温度有关。发芽的最低温度10℃，最高温度为40–42℃，最适宜的温度是28–32℃，在32℃条件下种子发芽最快最齐。所以，种子浸好后，用47—48℃的水过一下，而后保持32℃的恒温发芽。芽不要太长，以芽长1厘米达到露白、总体上整齐一致最佳，否则芽长易得恶苗病。
（二）环境条件
注意天气预报，当本地气温保持在5—6℃时，就可以开始育苗了。播前要将苗盘水浇透，播的尽量均匀。盖土0.5—1.0厘米，不能过薄或过厚。如果播种时气温低于5℃，要在大棚内用竹子支拱，在棚内的地膜上再加一层膜，采用三膜覆盖，增加保温效果。
苗期管理时要注意协调好氧气、水分、温度的关系，这是水稻旱育壮秧的技术关键。一是防止棚内温度过高育成弱苗，二是防止低温缺水育成小老苗，三是防止温度忽高忽低引发立枯病造成死苗。
1、温度条件 播种后到出苗的一周时间里，天气比较凉。大中棚以密封保温为主，注意不要进进出出带凉风。
2、水分管理 尽量延长第一次、第二次的浇水时间，也就是苗出来后，先不浇水，到苗床土用手摸都硬了的时候再浇第一次水。浇后再到床土很干的时候再浇水。
3、通风炼苗 秧苗一个半叶时开始通风炼苗，蹲苗防徒长。一般随着苗越来越大和天气越来越暖和逐渐延长通风时间和加大通风口。
4、苗期防病 在秧苗1个半叶到2个半叶时是预防苗得病的重要时候，要重点预防青枯、立枯病的发生。
5、苗期施肥 水稻2个半叶后就容易缺肥了，秧苗缺肥叶片会普遍发黄不那么绿了，这时要注意施肥一次，10克尿素/每平方米。插秧前5天左右要追送嫁肥，每平方米施5—10克尿素或50～100g硫酸铵。
二、本田管理
1.施肥 施肥要粪和化肥一起施，追肥与叶面喷肥结合，施肥要点是少施氮肥、多施磷钾肥。氮肥要早点施、多施几次，看苗情况施肥，不可一次施入过多。到中后期如有冷天气，可叶面喷施磷酸二氢钾、云大120等叶面肥，促进生育，提高稻株的抗寒力。
(1)蘖肥 分蘖肥分两次施入。第一次分蘖肥在返青后立即施用蘖肥总量的一半，最晚不超过6个叶，促进分蘖能早发出来快点长；当水稻第7叶末到第8叶露尖时，用其余蘖肥作调节肥施用，也就是第二次蘖肥。
(2)穗肥 长10叶时，幼穗开始分化，开始施用穗肥。穗肥分两次施用。第一次在倒3叶刚刚长出时施穗肥总量的60%，促进穗、枝梗、一次颖花数分化，增加一次枝梗数，争取大穗；第二次在剑叶露尖时施用其余穗肥。
2.节水灌溉 水层管理应满足“壮根、增温、通气、节水”等促进生育的要求。
（1）浅水促：插秧时池内保持花达水，插秧后水层要保持苗高的2/3，扶苗返青，返青后，水层保持3.3cm，可以增加水温促进多分蘖。10叶期后，采用干干湿湿的湿润灌溉法，就是浇一次水后停水，等水干了再放水。到抽穗前40d为止；
（2）烤田壮杆攻大穗：当田间茎数达到想要茎数的八成时，要对长势过旺、较早出现郁闭、叶黑、叶下披、不出现拔节黄的地块，撤水晒田7～10d，相反则不晒，改为深水淹。晒田程度为地面发白、有小裂纹、池面见白根、叶色褪淡挺直，控上促下，促进壮杆；
（3）深水护胎、浅水灌浆。当天气预报有17℃以下低温时，灌15～20公分深水，护胎。其余时间要采取干干湿湿以湿为主的间歇灌溉，使其绿杆成熟。每次灌水4～5公分，自然落干后再灌水。黄熟期停水。
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水稻是我国重要的粮食作物，前几天袁隆平爷爷为首的试验田年亩产达到3000斤的消息广为人知。在粮食作物的生长过程中， 品种选择是一项，土壤耕种是一项，水肥管理则是很重要的一项。俗话说“有粮无粮在于水，粮多粮少在于肥”，这里所说的水肥讲究是水肥合理才能有助于高产增收。
昆仑生物主做叶面肥，冲施肥，关于水稻高产的水肥管理建议：
增施有机肥，进行秸秆还田或种植绿肥;控制氮肥总量，将氮肥重心后移，适当降低基肥和分蘖肥的氮肥比例，以减少前期无效分蘖和防止后期脱肥;适当增施钾肥，提倡基肥、追肥分施。通过合理施用氮、钾、硅肥和合理密植、水层管理等综合措施，防治水稻倒伏和提高抗病能力。
在后期追肥中，可以施用昆仑风防病增产套餐进行氮磷钾的追肥和使用， 如果水稻出现下位老叶叶尖及前端边缘褐变或枯焦，同时出现褐色斑点的情况，一般考虑钾元素严重缺失的情况，快速高效补钾，可以随挑战王喷施黑金晶矿物黄腐酸钾进行钾肥的补充。
K离子能促进水稻对光能的利用和同化，不断地增加叶片中碳水化合物含量，增强“源”的生产力，K离子能促进光合产物的运输，如运至水稻子粒中，在淀粉合成酶的作用下，合成淀粉，增加“库”的贮存。所以水稻追施肥，根据情况酌情增加钾肥的追施很有必要。
