火爆腰花的做法最正宗（火爆腰花的家常做法）

　　很多网友关心火爆腰花的做法最正宗视频等相关知识，甚至还有提问说火爆腰花的家常做法视频，本文小编就来跟大家分享下火爆腰花的做法最正宗，希望能帮助到大家！

　　【菜名】火爆腰花。

　　【特点】质地细嫩，咸鲜醇厚。

　　【原料】

　　猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油

　　火爆腰花的做法：

　　1.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一断的眉毛形，盐、湿淀粉码味上浆。黄瓜洗净，去瓤心，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。

　　2.锅中放油烧熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。

以上内容就是小编分享的关于火爆腰花的家常做法.jpg”/>