很多网友关心紫米粥的做法和配料窍门等相关知识,甚至还有提问说紫米和什么搭配做粥,本文小编就来跟大家分享下紫米粥的做法和配料,希望能帮助到大家!
紫米杂粮粥
功效:利湿泻火、促进消化。
营养价值:赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、碳水化合物、叶酸、蛋白质、脂肪、铁、锌、钙、磷。
适宜人群:适宜脚气病、末梢神经炎及体虚自汗、盗汗、多汗者食用。
所需材料:紫米30克、大麦30克、薏米30克。
紫米杂粮粥的做法:
1、紫米、薏米、大麦分别淘洗干净,浸泡2小时待用。
2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入紫米、大麦、薏米大火煮沸。
3、煮沸后改用小火慢炖,熬至粥熟呈粘稠状即可。
紫米杂粮粥的功效与作用
1、紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。
2、大麦健脾消食,除热止渴,利小便,主治脾胃虚弱,食积饱满、涨闷,烦热口渴等症。
3、薏米不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
4、紫米杂粮粥具有健脾消食、补血暖胃、利湿泻火、促进消化的作用。
以上内容就是小编分享的关于紫米粥的各种搭配的做法.jpg”/>