讯阳文艺网网友提问：
朱元璋的儿子打了一个厨子，为何朱元璋大惊失色教训了儿子一顿？
优质回答：
皇帝也有怕的人，就是服侍日常起居膳食的近侍。虽然皇宫中的太监、奴婢、杂役都是经过精心挑选的，如果皇帝一时放纵性情得罪了这些人，后果很严重，历史上既有厨子拎着菜刀杀了储君的血腥事件，又有皇后下毒杀皇帝的故事······
厨子得罪不起
朱元璋的三儿子朱棡封为晋王，在去太原封地途中，因厨子做的饭菜不合口味，拎着鞭子痛打了厨师徐兴祖。这事传到朱元璋耳朵里，朱元璋怒斥了朱棡：“多大点事你就打人，你小子识相点。”
“十一年就藩太原，中道笞膳夫。帝驰谕曰：吾帅群英平祸乱，不为姑息。独膳夫徐兴祖，事吾二十三年未尝折辱。怨不在大，小子识之。”——《明史》
朱元璋为何因为一个厨子教训儿子呢，其实这个厨子他也不敢得罪。朱元璋是个火暴脾气，经常对手下的大臣非打既骂，如果不是马皇后从中调和，不知多少大臣成了刀下冤鬼。但他对厨子却从来不动粗，这就是他的聪明之处，因为厨子是每天给他提供膳食，如果得罪了厨子，入口的东西里随便加点料，轻则上吐下泻，重则一命归西，因此马虎不得。
朱棡去太原就藩时，朱元璋送给他这份很实惠的礼物——自己的主厨徐兴祖。你可别小看这份礼物，徐兴祖是跟着朱元璋南征北战的“开国厨子”，对朱元璋忠心耿耿。朱元璋有七个儿子，在王权争夺激烈的帝王家，有一个放心的厨子，等于上了一道保险。
活人验毒也出岔子
皇帝御厨的厨师都是经过经心挑选的，但是这也难防利欲熏心，被企图篡位的人蛊惑下毒。因此皇帝吃饭是个很费时间的事，用膳时要先把食物放在一个银盘子里，然后服侍的太监用银针验毒，如果银子颜色发生改变，说明食物中可能含有毒物质。验过之后还不放心，皇帝会用一个比较阴险恶毒方法验毒——“赏膳”，就是皇帝用膳时，先把菜肴分给陪他用餐的嫔妃、太监，甚至是大臣，还要听被“尝膳”者品评菜品味道如何，看到没问题后，自己才会入口，因此皇帝吃一顿饭老费劲了。
但是就这样也会防不胜防，当年唐中宗李显发现韦皇后和大臣通奸，还豢养宠男，非常生气，有废除太后的打算。韦皇后找到女儿安乐公主两人一合计，干脆毒死这个软弱的李显算了，韦皇后效仿武则天做女皇，女儿当皇太女。于是做了几个毒饼子让安乐公主送给李显。唐中宗看到是老婆亲手做、女儿送来的饼子，就放心的吃了，结果吃到一半腹中剧痛，一命呜呼。在利益驱使下，最亲近的人也会下毒手。
惹怒厨师拎菜刀“准皇帝”
北齐神武帝高欢的长子高澄选厨子时没有用心，当年带兵攻克了南梁徐州，俘获了刺史兰钦的儿子兰京作为自己的奴隶，看他做饭手艺不错，就让他当厨师。后来和高澄走的近了，兰京就请求赎身回国，结果惹高澄生气了，不但没同意，还打了几十板子，威胁他说再提出这种要求就杀了他。
高欢死后，高澄正和亲信大臣们在内堂密谋登基的事，兰京入内送食物被高澄斥责，并对在座的大臣说：“我昨夜梦见这个奴才用刀砍我，看来我得处死他。”兰京出门时听到这句话，心里害怕，回厨房拿了把菜刀，藏在盘子底下，再度送食。高澄怒道：“我没有下令，你怎么又进来了？”兰京大喝一声：“我来杀你!”随即挥舞菜刀扑上来。高澄没防备从床上跌下来崴伤了脚跑不动了，只得钻入大床底下躲避。兰京掀开大床将高澄杀死。高澄得罪了厨子，只差一步未能当上皇帝。
朱元璋是为了儿子好
血的教训警示，越靠近身边的人越危险。朱棡少不更事，耍惯了王爷脾气，觉得老子天下第一，但不知道生命是脆弱的，可能因为一个不经意的小事，就会引来杀身之祸。朱元璋通过这次言传身教，朱棡改掉不少毛病，在回朝时，不但不抬高自己的身份，而且还主动降低，见到大臣非常有礼貌，得到朝中大臣尊重和太子朱标的厚爱。
“自是折节，待官属皆有礼，更以恭慎闻。······而晋、燕二王，尤被重寄。”——《明史》
可惜的是这小子短命，虽然没有死在厨子手里，但40岁就病死了。
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我是大史官，我来告诉你“朱元璋的儿子打了一个厨子，为何朱元璋大惊失色教训了儿子一顿？”
1368年，朱元璋在应天府（今南京）称帝，国号大明，1370年，朱元璋大封诸皇子，十几个皇子皇孙都被封为藩王。1378年，朱元璋就将这些已经长大成人的儿子们打发到封地去，目的就是让他们镇守在各自的封地内，作为屏障保卫着朱家的大明王朝。其中三儿子，朱棡，被封为晋恭王，封地在山西太原。故事就发生在朱棡赶往封地的路上。
朱棡为人脾气暴躁，动不动就发火骂人。在前往太原的途中，对随行官员不仅是大声呵斥，甚至还会对其谩骂和殴打，这公子哥的脾气让这群大臣有气不敢发，只好秘密的给朱元璋写奏折诉苦，说明自己受到的苦楚。但是，当朱元璋看到这些大臣们的奏折后，也只是一笑了之并没有当做一回事。后来，当他知道朱棡有一天因为饭菜不合味口，便将随行厨子用马鞭抽打了一顿后是大惊失色，于是，抓紧给朱棡写了封信，并亲自派人快马加鞭的送到朱棡手中。
朱元璋为什么会对朱棡发火打厨子这事如此重视呢？
其实，朱棡突然收到朱元璋的信是丈二和尚摸不着头脑，是非常的疑惑，心想难道京城出了大事不成？打开信后才知，原来是因为自己打骂厨子的事。并且还以自己为例现身说法，“老父我率群雄平定祸乱，对人从未姑息过。唯独对事我23年的厨子徐兴祖，从未折辱过。”意思是说，你要知道，我们的小命是攥在厨子手里的，且不可得罪了他们，而且朱元璋还在信中对朱是一顿臭骂。
大家都知道，厨子每天伺候着皇上藩王们的饮食，万一哪天要是得罪这些厨子，如果厨子也一生气在你的饭菜里面放上一点毒药，自己的小命岂不是报销啦！自己的一生也就交代给厨子了。所以，朱元璋担心自己儿子的小命也是有道理的。朱棡看完朱元璋的来信后，自然也明白了父皇的良苦用心。
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这个儿子就是朱元璋的三子——晋王朱棡，此人在历史上的口碑实在是差，性格残暴不说，还毫无才能。
朱元璋封他晋王，把军事重镇太原给了他，就是希望他和老四朱棣能作为抵御蒙古的桥头堡，可洪武二十三年的一次战斗，本来燕已经和朱棣约好一起进攻蒙古，结果他走进大漠才十几里就临阵脱逃，活生生坑了兄弟一把。好在燕王朱棣命大、本事也大，在孤军深入的情况下还能大破蒙古骑兵，赢得了“燕王善战”的美名。
史书上记载这位晋王爷是“修目美髯，顾盻有威，多智而残暴”，是符合当时社会审美的帅哥，可惜啊，金玉其外，败絮其中，他多有智我们没看出来，残暴却是铁板钉钉的。在他就任晋王以来，在封地为非作歹，横征暴敛，搞得民不聊生，山西百姓每年除了缴朝廷税外，还得缴晋王的孝敬钱，数额是税收的三倍之多，不给就打。做生意经过山西的商队还得交给晋王“过路钱”才能允许通过，否则一律不准入境，朱棡算是朱元璋诸子中“死要钱”的代表了，他不止从百姓、商队那里拿钱，就连朝廷派下来地方的官员，也逃不过王爷的剥削，更甚者，朱棡还以春秋战国的酷刑——车裂来对付那些不给钱的人，包括官员。而就在朱棡“陷害”朱棣，害他冒险深入大漠的同年，朱元璋就派了锦衣卫去太原调查他。
最后朱棡给锦衣卫定了九条大罪：搜刮地方、敲诈官衙、骄奢淫逸、结党营私等等，朱元璋大怒，要锦衣卫将其解押入京审判，多亏了当时巡视关中路过山西的太子朱标求情，朱元璋才放过朱棡一马。从这可以看出，这位晋王朱棡，虽然贵为九边诸王，可骨子里还是一副纨绔子弟做派，那他的这种情况朱元璋知道吗？
当然知道，早在洪武十一年朱元璋就知道了，当年朱棡开始就藩于山西，朱元璋担心他在山西水土不服，特意把跟了自己二十多年的厨子徐兴祖赏赐给他，跟着朱棡一起就藩晋国。一路上徐兴祖也是小心谨慎地伺候这位王爷，可老虎也有打盹的时候，徐兴祖因为不小心把过热的饭菜盛给朱棡，害朱棡烫到了嘴，一气之下连打了徐兴祖几下鞭子。
这事很快就被身边人报告给了朱元璋，气得朱元璋派快马送信，八百里加急赶了朱棡的车队，在信中大骂朱棡道：“徐兴祖跟随我二十年，从未受过责罚，你竟敢当众侮辱他，若再有类似事情，严惩不贷”。朱元璋此举，第一是教训朱棡不要以权欺人，朱元璋虽然是皇帝，可他毕竟出身于底层，对百姓有难以割舍的情感。徐兴祖也是从底层上来的，他服侍朱元璋二十年，两人的关系早已不是朋友那样简单，更多的是一种亲人的感情。朱棡打徐兴祖，不止是在打百姓，更是在打朱家自己人，这怎么能让朱元璋不火冒三丈呢？
第二是告诫朱棡不要轻易得罪身边人，尤其是厨子，因为他们了解自己的一举一动，包括饮食习惯，对自己的人身安全有着严重的威胁。战国“厨子”专诸以鱼肠剑刺杀吴王，一举得手；三国时张飞因鞭挞手下而被偷袭暗杀，头都被割了；北齐高澄因责骂厨子兰京而被其活活砍死，这些都是史书上血淋淋的例子，朱棡平时不读书不看报，真要发生什么事可就追悔莫及了。所以朱元璋知道朱棡打骂徐兴祖之后才会大发雷霆，不顾朱棡颜面在书信里训斥他，这表面上是在说徐兴祖尽忠职守，不是你朱棡想打就能打的，实际也是在保护朱棡，要他警醒一点，仁慈善待身边的人，别拿豆包不当干粮，要不怎么死的都不知道。可惜朱棡左耳听右耳出，他对父亲朱元璋的话外音参详不透，以为父亲只是为了徐兴祖而骂自己，那以后就不打徐兴祖，打别人了呗。
朱棡不明白朱元璋的良苦用心，在封地做尽了坏事，以权谋私、残害百姓，对此朱元璋是一忍再忍，直到他在洪武二十三年临阵脱逃之事爆发，朱棡差点害得弟弟客死异乡，给国家造成极大的损失。这下朱元璋终于忍不住了，直接就派了精通罗织的锦衣卫去查，一查就是九条大罪，大有彻底斩断祸根的意思。
幸好是太子朱标求情才保住了晋国的封地和朱棡自己的小命，不过从此之后朱棡的日子就不好过了，在被锦衣卫查办，自己差点被父亲大义灭亲之后七年，朱棡就病死在家中，谥号“恭”，享年才四十岁，连他父亲三分之二的岁数都没有。
作者/一贰一橙：天文地理，一概不懂；古今中外，都靠瞎掰，主要百度，然后乱编，喜欢点赞！
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导语：提起朱元璋的，想必人们都非常熟悉了，他的经历有些复杂。
他开始只是个普通的老百姓，最后却奇迹般地成为了大明王朝的皇帝。坐上龙椅后的朱元璋与历代帝王一样，杀害了很多曾经有功于朝廷的大臣，还有很多都是很早就追随在自己身边的兄弟，朱元璋将帝王的冷酷无情展现到了极致。
回答问题之前我们先了解下古代御厨。
说起御用厨师，大家能想到的词语就是高大上，威严。但是皇帝的御用厨师那可不是一般人能当上的，因为毕竟是一国之主的饭菜，那可得小心小心再小心了。
皇帝的御用厨师也是需要层层选拔的，也有可能是上一任御用厨师推荐。
首先，御用厨师的祖宗十八代的底必须都得是干干净净的，不然万一这个御用厨师受祖宗影响，产生了谋害皇上的想法，那可就是危及国家了，危及当时那个国家的社会安稳和社会秩序。
然后，御用厨师做的饭菜需要符合皇帝的胃口，如果皇上不喜欢他的菜，那么他就会被刷掉，而且御用厨师不能只会做一个菜系，他要会做各个地区的菜系，让皇帝能不出门就吃到各个地区的美食，这样皇帝龙颜大悦，御用厨师也会受到奖赏。最重要的一点是，御用厨师必须精晓营养搭配，这样合理安排皇帝的饮食，才更有利于皇帝的身体健康。
当然，成为御用厨师是非常不容易的，不仅要经过专业化的培训，还要有刻苦努力的精神。而且御用厨师还要在做菜上有着自己的想法，这样才能吸引皇上的味觉。
当上了御用厨师也不是说就可以松懈了，假如皇帝吃腻了这重口味就不好了，所以御用厨师还要不断研究新产品，新花样，新口味，也要不断学习外来食物的做法，不断引进外来食品。
而且御用厨师的水平也代表着那一个国家的饮食水平，所以要更加严格要求自己，不断提高自己的水平。
那么朱元璋的儿子打了一个厨子是怎么回事？
洪武三年，朱元璋第一次大封诸王，将他已经出生的十个孩儿(包括一个侄孙)一体封王，其中最小的才几个月，还是襁褓中的婴儿。八年之后，也就是洪武十一年，朱元璋把那些已经长成大小伙子的儿子们打发到他们的封儿子们在文武官员及大势军马的护卫下上路了，朱元璋洒泪而别。
儿行千里母担忧，朱元璋也是，于是就命人把儿子的生活记录给自己。在赶往太原的路上，朱?脾性失常，动不动就大动肝火，随行的大臣经常受到呵斥，甚至辱骂，这些都有人用密信告知朱元璋，朱元璋看到大臣的申诉，只是一笑，并不当回事。
后来一封信中，说朱?某天因为饭菜不合口味，把随行的厨子全部用马鞭抽了一顿，朱元璋大惊失色。这是为何？
终于在朱元璋给儿子的回信中，我们找到了答案，原来自古以来，死于近侍的皇帝非常之多，然而这个近侍就包括的职位太多了，在这么多的职位当中，朱元璋唯独对这个人没有任何的殴打怨言，此人名叫徐兴祖，这个人的职业是皇上的御厨，这个每天伺候着皇上饮食的人。
徐兴祖是谁？
徐兴祖的来历很是普通，只不过是一个厨子，但徐兴祖又不普通，虽说他只是个厨子，但是朱元璋家里的大厨，并且在朱元璋打天下的时候就已经跟着朱元璋了，一直在给朱元璋做饭。
徐兴祖的厨艺很是厉害，并且对于朱元璋的一些饮食习惯也很是清楚，每次他做的菜，朱元璋都很是喜欢，每次都吃的很是尽兴，当朱元璋建立了明朝成为了皇帝后，便将徐兴祖也召进了宫中并且做了御厨。
为何朱元璋大惊失色教训了儿子一顿？
其实对于拥有着至高地位的房子来说，本身他都打一个厨子是没什么。
可是他这个是皇帝的厨子，而且厨子一直都是照顾着她的饮食起居，如果有什么不满，他随时可以在当中下毒。因此也是最不能得罪的啦，所以说朱元璋对于儿子的这个行为是十分的生气的，也是破口大骂的。
后来也因为这件事情以后，朱元璋对于这第三个儿子也不是那么的喜爱了，甚至想过要杀死他，而后来也是经过了太子的维护以后才对这一个儿子网开一面。
总结：朱元璋的担心并不是没有原因的，他害怕自己的儿子太嚣张，得罪的人多，说不定那天就死在这个厨师的手里了。朱元璋能坐上皇帝，那不是偶然，他也是有自己的一套帝王之术的。不管后人怎么评价朱元璋，小编认为他在整顿官场这方面做得很好，明朝当时官场清廉，几乎没有人敢贪污受贿，这一点还是值得后人学习的。
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朱元璋杀人如麻，胡惟庸案杀了三万多人，蓝玉案又杀了两万多人，开国功臣被诛杀殆尽，只剩下瑟瑟发抖的四人：汤和、耿炳文、沐英和郭英。
朱元璋是中国历史上著名的白手起家的皇帝，号称明太祖，也是有名的贤明君主。朱元璋称帝后分封天下，十几个皇子皇孙都被封为藩王。
朱元璋的儿子打了一个厨子，为何朱元璋大惊失色教训了儿子一顿？
这个儿子就是朱元璋的三子——晋王朱棡，此人在历史上的口碑实在是差，性格残暴不说，还毫无才能。
朱元璋封他晋王，把军事重镇太原给了他，就是希望他和老四朱棣能作为抵御蒙古的桥头堡，可洪武二十三年的一次战斗，本来燕已经和朱棣约好一起进攻蒙古，结果他走进大漠才十几里就临阵脱逃，活生生坑了兄弟一把。好在燕王朱棣命大、本事也大，在孤军深入的情况下还能大破蒙古骑兵，赢得了“燕王善战”的美名。
史书上记载这位晋王爷是“修目美髯，顾盻有威，多智而残暴”，是符合当时社会审美的帅哥，可惜啊，金玉其外，败絮其中，他多有智我们没看出来，残暴却是铁板钉钉的。在他就任晋王以来，在封地为非作歹，横征暴敛，搞得民不聊生，山西百姓每年除了缴朝廷税外，还得缴晋王的孝敬钱，数额是税收的三倍之多，不给就打。
做生意经过山西的商队还得交给晋王“过路钱”才能允许通过，否则一律不准入境，朱棡算是朱元璋诸子中“死要钱”的代表了，他不止从百姓、商队那里拿钱，就连朝廷派下来地方的官员，也逃不过王爷的剥削，更甚者，朱棡还以春秋战国的酷刑——车裂来对付那些不给钱的人，包括官员。而就在朱棡“陷害”朱棣，害他冒险深入大漠的同年，朱元璋就派了锦衣卫去太原调查他。
最后朱棡给锦衣卫定了九条大罪：搜刮地方、敲诈官衙、骄奢淫逸、结党营私等等，朱元璋大怒，要锦衣卫将其解押入京审判，多亏了当时巡视关中路过山西的太子朱标求情，朱元璋才放过朱棡一马。从这可以看出，这位晋王朱棡，虽然贵为九边诸王，可骨子里还是一副纨绔子弟做派，那他的这种情况朱元璋知道吗？
当然知道，早在洪武十一年朱元璋就知道了，当年朱棡开始就藩于山西，朱元璋担心他在山西水土不服，特意把跟了自己二十多年的厨子徐兴祖赏赐给他，跟着朱棡一起就藩晋国。
这个厨子是谁？有何能耐？居然让朱元璋如此袒护？
这个厨子叫徐兴祖，是朱元璋的专用厨师，跟着朱元璋行军打仗、走南闯北二十三年了，吃了不少苦，受了不少罪。
朱元璋当了皇帝之后，徐兴祖就进了御膳房，成了金牌厨师。徐兴祖是朱元璋老家那边的人，做得一手家乡的地道菜，朱元璋这好这口，吃遍了山珍海味，鲍鱼龙虾，吃来吃去，觉得还是家乡的土菜最好吃。
这不，三儿子朱棡被封为晋王之后，就要到封地太原去了，今日一别，不知何时才能再见，朱元璋父爱泛滥，就给三儿子捎带了许多东西，配了许多随从丫环。
临行之前，朱元璋又担心儿子路上吃不好，就把御用厨师徐兴祖送给了他。
哪知道，刚出发第五天就出事了。
原来，三儿子吃惯了山珍海味，当徐兴祖端上来两碟咸水花生、素炒豆芽之时，朱棡一脚把盘子踢飞了，怒骂道：“老混蛋，你炒的什么玩意，不知道本王喜欢吃肉吗？”徐兴祖脸一红，赶忙陪不是：“晋王，咱们一路远行，前不着村后不着店的，买不到新鲜的肉，能有这个已经很不错了，想当年，皇上打天下之时，窝窝头就咸菜，都能……”
徐兴祖话没说完，只见晋王飞起一脚，一脚正踹到了徐兴祖的脸上，徐兴祖哎吆一声，跌倒在地上，半天爬不起来。
晋王还不解气，大骂道：“老混账，我最烦别人倚老卖老了，你算个什么东西，只不过一条狗，滚！”徐兴祖一瘸一拐地走了出去，老泪纵横，跟了朱元璋这么多年，头一回受到这么大的羞辱。
事情很快传到了朱元璋耳朵里，朱元璋大怒，连夜写了一封信，命人连夜快马加鞭送了过去。
收到信后，晋王很纳闷，我这刚走几天，难道出了什么事了吗？赶忙拆开一看，只见上面写道：
“我率众平定天下，将士有错，从来不姑息他们，但唯独徐兴祖，跟了我二十三年，我从来没有亏待他，你知道为什么吗？因为仇怨不在多大！”
晋王大吃一惊，既吃惊于父亲的消息居然如此灵通，看来自己身边遍布眼线，又吃惊于父亲的话里有话。
朱元璋此举，有两层意思：
第一、教训朱棡不要以权欺人。
朱元璋虽然是皇帝，可他毕竟出身于底层，对百姓有难以割舍的情感。徐兴祖也是从底层上来的，他服侍朱元璋二十年，两人的关系早已不是朋友那样简单，更多的是一种亲人的感情。朱棡打徐兴祖，不止是在打百姓，更是在打朱家自己人，这怎么能让朱元璋不火冒三丈呢？
第二、告诫朱棡不要轻易得罪身边人。
尤其是厨子，因为他们了解自己的一举一动，包括饮食习惯，对自己的人身安全有着严重的威胁。战国“厨子”专诸以鱼肠剑刺杀吴王，一举得手；三国时张飞因鞭挞手下而被偷袭暗杀，头都被割了；北齐高澄因责骂厨子兰京而被其活活砍死，这些都是史书上血淋淋的例子，朱棡平时不读书不看报，真要发生什么事可就追悔莫及了。
所以朱元璋知道朱棡打骂徐兴祖之后才会大发雷霆，不顾朱棡颜面在书信里训斥他，这表面上是在说徐兴祖尽忠职守，不是你朱棡想打就能打的，实际也是在保护朱棡，要他警醒一点，仁慈善待身边的人，别拿豆包不当干粮，要不怎么死的都不知道。可惜朱棡左耳听右耳出，他对父亲朱元璋的话外音参详不透，以为父亲只是为了徐兴祖而骂自己，那以后就不打徐兴祖，打别人了呗。
朱棡不明白朱元璋的良苦用心，在封地做尽了坏事，以权谋私、残害百姓，对此朱元璋是一忍再忍，直到他在洪武二十三年临阵脱逃之事爆发，朱棡差点害得弟弟客死异乡，给国家造成极大的损失。这下朱元璋终于忍不住了，直接就派了精通罗织的锦衣卫去查，一查就是九条大罪，大有彻底斩断祸根的意思。
幸好是太子朱标求情才保住了晋国的封地和朱棡自己的小命，不过从此之后朱棡的日子就不好过了，在被锦衣卫查办，自己差点被父亲大义灭亲之后七年，朱棡就病死在家中，谥号“恭”，享年才四十岁，连他父亲三分之二的岁数都没有。
总结：朱元璋此举的 意思：一是厨子是身边的人，要杀了你易如反掌，只需在菜里暗动手脚，神不知鬼不觉。二是年轻人要学会忍耐，小不忍则乱大谋。
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