很多网友关心蒜苗炒腊肉的家常做法等相关知识,甚至还有提问说蒜苗炒腊肉怎么炒好吃窍门,本文小编就来跟大家分享下蒜苗炒腊肉的做法大全,希望能帮助到大家!
蒜苗这类气味重的菜我是不爱吃的,虽然营养非常的丰富,还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。但是家里的小女儿上次在外婆家里吃了之后就爱上了,所以最近每次买菜问她想吃什么,她就会说蒜瓢(呵呵,她发音不准的)"
用料:
主料:蒜苗250克、腊肉(生)50克。
辅料:油 1大勺、鸡精 1/2小勺、盐 适量。
蒜苗炒腊肉的做法:
1.准备好材料,将蒜苗掰成段。
2.然后将腊肉洗净切片,洗净蒜苗。
3.锅里加适量的油烧热后,放入腊肉炒香。
4.接着倒入蒜苗里面一起翻炒。
5.加入适量的盐里面翻炒。
6.最后加少量的鸡精里面调味,翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士:
蒜苗炒的时间不要太久了,保持脆脆的口感更好吃!
以上内容就是小编分享的关于蒜苗炒腊肉怎么做好吃窍门.jpg”/>