网友提问:
一句东北话“你这辈子也吃不上四个菜”,是什么意思?都哪四个?
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就是贬低对方的意思,不是特指那四个菜,就是说你这人这辈子就这样了没出息,连一顿饭吃上四个菜的实力都不会有。比如某人做事,办事没有办好,其他人怼他就可以这么说。这是老话了,现在人情商都提高了,很少这么讲话了。不会有人这么说你了吧!
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正解“四个菜”:1,四个菜或四菜一汤,不指具体哪四个菜,只是个标准问题,这是中央倡廉招待标准,也可所说是官饭,铁饭碗标准。2,东北大菜,特指具体菜名,比如乱炖、猪肉粉条、小公鸡炖蘑菇、酸菜鱼等等其爱好的菜名。3,贡(供、奉)菜,指白事或清明、中元节(农历七月十五)、冬至三个鬼节以及供奉亡者亡灵的菜肴,这四个菜是特指各称:1,红烧肉,2,红烧鱼,3,豆腐,4,百叶。如今发展成用“一辈子吃不上四个菜”泛指骂人没出息或没档次的人,连四个菜都吃不上还能上大席吃高档包厢宾客菜?还有地域不同埠外方言土语不同就另当别论了。
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“四个菜”是官家饭的意思,比“铁饭碗”高一个层次,满族人讲规矩,低于四个菜是对客人的不尊重,推理就没有被人看得起。
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过去领导到基层办公,招待的主要是四菜一汤。所以说不是领导就不按这个标准招待。
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鸡、鸭、鱼、
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