讯阳文艺网干烤大虾怎么做？
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1、姜丝，蒜末，虾开壳去虾线备用
2、白砂糖，盐，生抽，蒜蓉辣酱，胡椒粉，料酒，香油，孜然，蒜末，姜丝，水，搅拌均匀
3、倒入虾，酱汁，食用油，烤箱预热180℃上下火，10分钟，快捷方便，味道好吃到爆，学做菜的可以关注我！！！！！
这最容易做，虾比较鲜你就开水煮都好吃..直接烤撒料.
烤箱烤大虾怎么烤才好吃？
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烤箱烤5分钟不过你要提前把虾腌制好
烤大虾是我国东北地区的一道名菜，很多人都喜欢吃。它讲究保证虾的营养不变和原汁原味，虾的色泽要红润光亮，肉质要细嫩鲜美。我们大家都知道，虾的营养价值很高，有壮阳补肾的功效。多吃虾能够强身健体，为大脑补充营养，使人长时间保持精神集中。但是很少有人会用烤箱烤大虾。和大家分享用烤箱烤大虾的秘诀。
原料：大虾18只、盐2g、料酒5ml。调料：葱末、蒜末、橄榄油15ml、盐2g
1)先用剪刀剪掉虾枪和虾脚，用剪刀沿着虾背剪开，去除虾线后，用刀将虾背片开。
2)将虾背展开后，用刀轻轻的剁几下，这样做可以使虾身更舒展，而且在腌制时容易入味。
3)在虾肉上均匀地撒上盐（2克）和料酒腌渍10分钟。
4)将葱蒜末放入碗中，调入盐（2克），和橄榄油，搅匀后放置5分钟。
5)烤箱broil方式预热200度。
6) 将虾放入铺有锡纸的烤盘中，并将拌好的葱蒜末用勺子平摊在虾背上。
7）放入烤箱的中层，用200度的温度，烤约10分钟即可。
这道菜的准备材料和做法都很简单，做出来也好吃，吃惯了油炸和炒虾的各位小伙伴们可以试一试换这种做法。刚开始可能会因为不熟练，做出来的不好吃。多试几次，掌握了技巧之后做出来的味道绝对不会差。快点和家人一起分享这道让人流口水的美食吧。
怎么做烤虾？
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大家好！我是老玉米美食，很高兴来回答这个问题。
怎样做烤虾？虾、分淡水虾和海水虾，虾肉非常鲜嫩美味，营养价值很高，含有丰富的，蛋白质和氨基酸等，多种营养物质。
做烤虾也比较简单，只要按步骤做，可以很轻松的搞定，做烤虾，一般都会选择，比较常见的海虾来做。下面我用基围虾，来给大家分享，我个人的制作经验（烤虾）
主料：基围虾500克。
辅料：孜然粉适量，辣椒粉适量，料酒适量。
调味料：食盐适量，鸡粉20克，鸡精10克，胡椒粉5克。
第一步：把买回来的的大虾，剪去虾须，从尾部抽去虾线，放入清水中清洗干净。
第二步：把清洗干净的大虾，放入盆中加入鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒，腌制二十分钟。
第三步：把腌制好的大虾穿窜，用竹签子，从大虾的尾部，一直穿出头部，这样一个个把它穿好备用。
第四步：烤炉开火，烤大虾炉温必须要高，才能把大虾烤的，皮酥肉嫩的，应为大虾很容易烤熟的，炉温升高后，把大虾放上烤制。
第五步：放上大虾后，要及时刷上一层植物油，要快速翻动，烤制虾皮起泡的时候，要在刷一次油，然后撒上孜然粉，和辣椒粉即可。
第六步：孜然粉和辣椒粉撒上后，稍微烤制一下，即可离火转盘。这道（烤大虾）就做好了。
其特点是：虾皮焦香酥脆，虾肉鲜嫩肥美。
希望大家能提出，更好的指导，共同分享。
大家好，我是简食丰味的宋老师！关于虾这类水产品要想好吃，必须保证一点！那就是新鲜，如果是鲜虾，那么无论怎样做都有了保障。
首先，我们需要买来新鲜的大虾
接下来，因为是自己吃，为了吃的时候方便一点，就可以把虾处理好再烤！
1、从虾的第三节处用牙签挑出虾线。（找对地方就会特别轻松）
2、把虾头去掉，因为虾头里面有虾的排泄器官以及腮等器官。
3、用剪刀剪去虾脚。
4、给虾开背，为了熟得更快，也为了让虾更容易进味，还可以把蒜蓉放在虾背里面。
5、烤虾！
其实烤虾是最简单的，因为食材新鲜，哪怕只放一点盐一点油，味道也会特别鲜美，带着一丝甜味，如果希望滋味更丰富一点，可以加上一些蒜蓉，蒜蓉对于虾来说就像是灵魂搭配！再撒上一些烧烤料，烤虾就会混合着鲜香蒜香以及麻辣各种味道，层次丰富多样！
如果你喜欢我的回答，关注简食丰味！
以上内容就是小编分享的关于靠大虾的做法家常视频.jpg”/>
