讯阳文艺网韭菜有哪些品种？
优质回答
韭菜，农村人也叫懒人菜、壮阳菜，就我们当地种植情况来说，一般有三个品种。
一是本地细叶韭菜。细叶韭菜属于农家传统蔬菜，也叫本地细韭菜，叶色淡绿比较细薄，上部分弯垂，品质柔软，纤维较多，虽然产量低，但韭菜香味比较浓郁，吃起来口感好，又软又香，所以农村人家最常种植。本地细韭菜生长较快，分蘖强，植株不高，叶片也不长，耐热、耐寒，也耐风雨，常在露天下种植，可采收花茎。
二是大叶韭菜。这类韭菜属于杂交品种，我们也叫大叶韭菜、甜脆韭菜。相比本地细叶韭菜来说，叶色为浓绿色，叶片肥厚宽大，口感脆嫩甘甜。大叶韭菜可露地栽培，也可以在日光温室、塑料大棚等栽种。
大叶韭菜植株直立性强，叶片质地相对较硬，茎白长而且粗，味鲜脆嫩，纤维少，加之大叶韭菜生长速度快、产量高，具有耐寒、耐肥、耐高温高湿，不易倒伏等特点，受人们喜爱并被广泛种植。此外，大叶韭菜喜黑暗、无光环境，具有抗病强的优点，所以常被作为韭黄的最佳栽培品种，也可采收花茎。
三是阔叶韭菜。这类韭菜我们叫大韭菜，也有的地方叫皮菜，叶色为浅绿色，叶片宽厚而柔软。大韭菜生长速度快、分蘖能力强，耐热、耐寒、耐风雨，但是因为大韭菜味道淡，一般不鲜食，而是以采收韭菜花和韭菜根为主。
在我们当地，大韭菜一般以养根为主，因大韭菜根须发达，肉质比较肥厚，所以养至第二年冬季挖根，新鲜的韭菜根可以鲜食，可炒可煮可凉拌，我们当地人则喜欢拌入各种佐料后腌制成咸菜食用。
以上就是我们当地最常种植的三个韭菜品种，你们都有什么韭菜品种？欢迎关注花腰妹，一起交流互动！
一个韭菜的品种，居然能被大家讲的如此详细。
兴趣领域能顺利通过，也真是佩服大家的热情和散发知识。
韭菜品种说多也多，说少也不少，口味就是那样，让文字语言高手可以说的是天花乱坠，让不懂之人那就是一个口味。
韭菜在生长的环境，土质及人工呵护下出来的品种是不一样的，包括形态，颜色，大小，茂密程度也是不一样的，不一样的生长口味也是不一样的。
网络用语韭菜是什么意思？
优质回答
网络语言:韭菜是股市用语。就是等着被割的人，指股市里面亏钱的人。因为本身韭菜就具有生长速度快，收获后能很快再次长出的特点，所以在现在社会中常用“割韭菜”一词来形容股市里的一部分人亏本离场，但是割完韭菜之后由于韭菜的生命力很顽强又会长出来，这就是新的股民。
谁能告诉韭菜种什么品种好？
优质回答
韭菜在我国分布广泛，资源丰富。据《中国蔬菜品种资源目录》记载，韭菜有多达270个品种。虽然韭菜的种植需要的技术简单，对生长环境的要求也不高，但是在韭菜种植的时候还是要考虑到品种对地域的要求来进行选择性种植。
虽然不知道你是在那个地区种植，所以在此处列举出来的品种都是适合全国大部分地区来种植的。接下来就按韭菜的品种一一列举出来。
宽叶型品种：平非2号、中华韭霸平非2号
品种来源：河南省平顶山市农业科学研究所。
品种优点：产量高，商品性强，抗逆性强。
特征特性：杂交品种，生长势强，株高50厘米以上，株丛直立，叶片宽大肥厚，呈绿色，叶长30-35厘米，叶宽1厘米左右。单株叶片数6-7片。粗纤维含量少，口感鲜嫩，辛辣味浓，品质佳。分蘗力强，植株叶鞘绿白色，粗0.8厘米，单株重8克以上，最大单株重40克。产量高，一年可以收割5-6次。
栽培技术要点:该品种春季发棵早，适宜露地早春栽培。
适种地区:适宜栽培范围厂。
中华韭霸
品种来源：选用雄性不育系杂交而成的韭菜新品种。
品种优点：抗病性强，产量高，抗老化。
特征特性：植株生长势强，株髙50厘米左右，植株直立，叶片浓绿色，肥厚宽大，最大
叶宽2.2厘米。纤维含量低，分蘖力强，年生单株分蘖9个左右。
栽培技术要点：适时早播，当日平均气温稳定在15℃时及时播种，育苗移栽，亩用种量
15千克，保护地栽培亩播4-5千克，露地，保护地均可种植，保护地栽培，春节前后青韭上市，全年可收获8-9次。
适种地区：适宜全国各地栽培。
窄叶型品种：诸城大金钩韭诸城大金钩韭
品种来源：山东省高密、诸城农家品种。
品种优点：产量高，抗寒性强，耐热性强。
特征特性：属根茎休眠品种，早熟，分蘗力中等，植株生长势强，比较粗壮，单株有叶
片5片，株高43-50厘米，叶丛直立，植株粗壮，叶宽约1厘米，叶尖略弯曲反转钩状，叶鞘淡紫色，断面扁圆形。叶片品质肥嫩，纤维少。香味浓郁并有一定的甜味。
栽培技术要点：入冬后须地上茎叶干枯之后才可打破休眠，扣膜生产。
适种地区：适于露地及保护地栽培
浅休眠型品种：赛松韭菜、久星1号、久星2号赛松韭菜
品种来源：河南省平顶山市农业科学研究所培育的一代杂交种。
品种优点：抗寒性强，产量高，品质好。
特征特性：该品种生长势强，株高50厘米以上，株丛直立。叶片宽大肥厚、色浓绿，长38-40厘米，叶宽1.2厘米，最大叶宽2.3厘米，分蘖力强。平均单株重10克。在平均温度最低-6℃下仍可缓慢生长。
栽培技术要点：结合当地气候条件栽培。
适种地区：适于全国各地露地和保护地栽培。
久星1号
品种来源：河南省平顶山市园艺研究所选育
品种优点：抗旱性强，抗倒伏，耐弱光。
特征特性：植株生长势强，生长迅速，分蘖力强，株高56厘米以上，直立性强，叶丛紧
凑。叶片绿色，长而宽厚。叶宽1厘米以上，最宽可达26厘米，地上叶鞘10-15厘米，白色，横径0.7厘米以上，一年生单株分蘖9个左右，三年生单株分蘖35个左右。单株重平均10克，最高可达50克，年收割6-7次。
栽培技术要点：当月平均气温3.5℃，最低气温零下5℃时，新叶日平均生长速度1厘米，特别适宜在日光温室、塑料大棚内生长，是我国目前冬、春季各种保护地韭菜生产更新换代的最佳品种。
适种地区：全国各地均宜栽培。
久星2号
品种来源：河南省平顶山市园艺研究所选育
品种优点：抗寒性强，抗病性强，品质好，产量高。
特征特性：植株生长势强，株丛直立，分蘖力强。株高50厘米，株型紧凑，叶宽可达
1.2厘米，叶色浓绿，叶端呈园形，根茎粗壮、白色，味浓香，辛辣适中，粗纤维少，品质极佳。
栽培技术要点：在温度、湿度适宜的情况下，不体眠可连续生长。是目前我国冬春季保
护地栽培普遍使用的比较理想品种，并适宜进行培土软化做韭黄栽培。
适种地区:适宜全国大部分地区栽培
深休眠型品种：宽叶弯韭、竹叶青、平韭3号、久星9号、海韭1号、铜山早薹韭、韭星21号宽叶弯韭
品种来源：地方品种
品种优点：产量高，耐寒力强，商品性强。
特征特性：属于深休眠类型品种，植株比较粗壮，株高43-50厘米。单株叶片数5片左
右，叶片绿色，叶宽1.1-1.2厘米。叶尖略弯曲，反卷成钩状。分株力中等，叶丛较直立，成熟早，质地肥嫩，纤维少，韭味浓且有甜味。
栽培技术要点：大棚栽培时，要在入冬后在地上茎叶干枯之后才可扣棚。
适种地区：适宜全国部分地区。
竹叶青
品种来源：黑龙江省佳木斯。
品种优点：抗倒伏，品质好，抗寒性强，耐热性强。
特性特征：该品种株丛直立丛生，长势强壮，株高30-35厘米左右，叶稍粗而长，叶色
浓绿，叶宽约0.3-04厘米左右。
栽培技术要点：结合当地气候特点栽培。
适种地区：适宜全国各地露地和保护地种植。
平韭3号
品种来源：河南省平顶山市农业科学研究所
品种优点：产量高，耐热性强，耐贮运，适应性强。
特性特征：该品种生长势强，株形直立，株高55厘米以上，叶色浓绿，叶片宽大肥厚，宽1厘米左右，品质鲜嫩，单株重平均9克，最大单株重40克。分蘖力强，年生单株分蘖9个以上，三年生单株分蘗35个以上。年收割5-6次。
栽培技术要点：特别适宜早春保护地和露地种植。
适种地区：全国各地均宜栽培。
久星9号
品种来源：河南省平顶山市园艺研究所选育
品种优点：产量高，抗病性强，耐热性强，耐贮运，适应性强。
特性特征：植株生长势强，株丛较直立，株高50厘米以上，叶色深绿，叶长30厘米以上，叶宽1厘米左右。叶片宽大肥厚，品质鲜嫩，辛辣味浓，单株重9克左右，最大单株重40克。生长速度快，分蘖力强年生单株分蘖35个以上。年收割5-6次。
栽培技术要点：在栽培过程中，植株冬季回秧，春季早发，生长速度快。
适种地区：可在全国各地栽培。
海韭1号
品种来源：北京市海淀区植物组织培养技术实验室培育的新品种
品种优点：抗寒性强，耐贮运，抗灰霉病，适应性强。
特性特征：植株生长迅速，分蘗力强，叶色深绿，叶片宽肥厚，叶鞘粗壮，叶宽1-1.1厘
米，平均单株质量11克。
栽培技术要点：播种期适时早播，在月平均气温稳定在12℃以上时即可播种；3-9月份
均可播种，行株距30×20厘米，每坑栽5-8株，也可直播，加强肥水管理，重施农家肥和氮磷钾。每亩播种量15公斤左右，保护地亩用种量3-4公斤；露地栽培亩定植约20万株，北方地区小拱棚栽培时宜春节后扣棚。
适种地区：适宜全国大部分地区。
铜山早薹韭
品种来源：江苏省徐州铜山市地方品种变异株中选育的叶、薹兼用种
品种优点：抗寒性强，品质优良。
特性特征：又称四季薹韭，该品种叶片直立，分蘖力强。抽薹早，薹粗约0.5厘米。高产
质优，鲜嫩碧绿，青香辛辣，味甜。在设施栽培下30-35天就可以收割。
栽培技术要点：保护地栽培菜薹期为3月中旬至9月下旬，露地栽培菜薹期为4月下旬至
10月上旬；保护地抽薹期为2月下旬前后，延期至10月中下旬。
适种地区：适宜我国大部分地区。
韭星21号
品种来源：河南省平顶山市农业科学研究所
品种优点：抗寒性强，品质佳，产量高
特性特征：该品种生长势强，株高45厘米以上，薹高55-65厘米，叶色深绿，叶宽1.2厘
米左右，叶片肥厚，粗纤维少，味道鲜美。叶鞘长而粗大，最大单株重45克。抽薹率高，每坑平均可连续收薹100根左右，单薹10克左右。
栽培技术要点：温度在10℃以上，常年可连续抽薹，萌发早。在自然条件下，比普通韭菜早发15天，不分茬次，可连续采收。
适种地区：适宜全国大部分地区。
总之，在种韭菜之前一定要选好自己所属地域适合种植的品种，加强田间管理，预防虫害，保障韭菜健康成长，相信一定会有一个好的收成。以上的解答希望对你有所帮助。
韭菜是一种常见蔬菜，很多农村家庭都会综上一些，而且很多时候韭菜都不需要大家去劳心劳力的管理，不过如果你是种植了大面积韭菜要卖钱的，建议还是选对品种稍微管理一下，下面推荐几个韭菜品种给大家。
韭菜是一种常见蔬菜，很多农村家庭都会综上一些，而且很多时候韭菜都不需要大家去劳心劳力的管理，不过如果你是种植了大面积韭菜要卖钱的，建议还是选对品种稍微管理一下，下面推荐几个韭菜品种给大家。
1.四季薹韭
叶薹兼用型韭菜品种，以抽薹为主，可兼顾收割青韭。株高45厘米以上，叶色深绿，长势旺盛。分蘖性、抗寒性、早发性均较强，对光照不敏感，温度在10℃以上时，可连续抽薹。利用保护地栽培可使抽薹期提早至2月下旬，延迟到10月中下旬。一般每隔2～3天抽薹一次，薹高50～60厘米，单薹重10克左右，667平方米(1亩)年产韭薹2500公斤，青韭1500公斤以上。适宜全国各地栽培。
2.宽叶雪韭
这是从791优良单株中系统选育而成的品种。株高50厘米以上，最大叶宽1厘米，株丛直立，生长迅速，鞘长10厘米以上，叶色浓绿，粗纤维少，口感辛香。抗寒性强，在短期0℃的低温条件下，叶仍能缓慢生长，能耐-7℃低温。
3.紫根韭菜
株高50厘米以上，株丛直立。植株生长迅速，长势旺盛。叶鞘粗而长，叶片绿色、长而宽，最大单株重可达40克以上。分蘖力强，抗病、耐热，粗纤维少，营养价值高，商品性好。适宜全国各地栽培。
韭菜什么时候种最合适？
优质回答
韭菜什么时候种最合适？这个问题应该以因地制宜地开展。
以韭菜的生长特性，应该在春、夏、秋三季都可以。但在我们北方主要是在春季种植。
种植方式：播种与韭菜根移栽两种
播种前，韭菜的种子要做催芽处理，这样可以使韭菜生长速度加快。浸泡的水温在28-到30摄氏度之间，浸泡到韭菜种子发胀，就从水中捞出种子，放在湿润的地方（毛巾）继续催芽。
如果看到芽尖露出（发白）即可。
播种方式可以穴播，也可以行播。穴播株距10厘米就行了。
播种方式种植的韭菜，刚刚出来的韭菜苗，比较细弱，像草。不要急于收割，尽量让韭菜生长的长一些，这样有利于韭菜根部的营养提高。利于韭菜生长发育。
移栽
移栽生长多年的韭菜根，由于减少了种子种植方式带来的前期培育时间，可以迅速使韭菜生长进入高产期，从而提高效率。
韭菜根一般可以买一些。韭菜根在定植前要做一些清理工作，清理掉一些过长的根系，和一些杂物，最好修剪一下下根部。
还要做一下消毒处理，避免病虫害的卵代入，与有害微生物的发生。具体做法如下：
用配好的高锰酸钾溶液，浸泡一会儿韭菜根即可。高锰酸钾溶液?杀灭病毒和各种病虫害虫卵的作用。
注：图片来自网络
希望我的回答能够帮助到你
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您好，科学兴农为您解答。
韭菜是很多朋友都喜欢吃的一种蔬菜，科学兴农本人也非常的喜欢，尤其是韭菜鸡蛋馅的饺子是本人最喜欢的。那么韭菜什么时间种植？如何种植韭菜比较好呢？这里科学兴农就给大家分享一下关于韭菜种植的问题。
韭菜什么时间种植？
韭菜属于宿根植物，种植时间比较宽泛，除了冬季之外其他三个季节都是能够进行种植的。不过由于夏季气温比较高，种植的韭菜的生长情况会受到一定的影响，如果想要种植韭菜的话最好是选择在春季进行，北方可以在四五月的时候进行种植，南方的朋友可以稍微提前一些种植时间。
如何种植韭菜？
韭菜在科学兴农家中属于必备种植的蔬菜之一，韭菜的种植方法一般选用根栽或者播种，个人比较推荐的方法是根栽，这样种植的韭菜能够节省掉育苗所需要的生长时间，能够提前吃上自己种植的韭菜。这里就针对这两种方法做一下简要的介绍。
韭菜根栽的方法很简单，关键是找到韭菜根，像科学兴农家中种植的韭菜就是直接到当地韭菜种植户的地里面寻来的，如果你身边有韭菜种植棚也可以像农户买一些韭菜根，有时候菜市场也有专门卖韭菜根的，也是一样可以种植的。韭菜根种植的时间最好是选择在春秋两个阶级进行，春季一般在每年的三月到五月这段时间，秋季在10月到11月。准备好韭菜根之后，科学兴农自己种植的方法是比较简单粗暴的，直接在院子的空地就种植了，如果你比较有耐心的话，可以先适当的将韭菜的根修剪一下，将一些老根、坏根修剪掉，然后再将韭菜根在生根水当中适当的浸泡一下，拿出去晾干水分再进行种植。
韭菜播种的方法相对来说就要麻烦一些，首先需要准备好韭菜种植，韭菜的种子比较细小，播种前最好是先用温水浸种，这样不仅能起到催芽的效果，还能够杀死种子上携带的一些病菌。催芽之后将种子播种在花盆或者菜园当中即可。一般播种的韭菜的生长情况比较散乱，最好是进行一下移栽，移栽的时间一般在韭菜生长到15公分左右的时候进行，移栽的时候可以5到8棵韭菜一组的进行栽种，每组韭菜之间注意保留足够的生长空间，这样完成种植了。
以上内容就是小编分享的关于韭菜是一种什么类型的植物一年生草本两年生草本.jpg” />
