很多网友关心荷塘小炒的做法及材料窍门等相关知识,甚至还有提问说荷塘小炒材料和做法,本文小编就来跟大家分享下荷塘小炒的做法大全,希望能帮助到大家!
荷塘小炒做法简单是福建小吃的常见菜,不一定要看荷塘小炒视频才能学会,但怎么做荷塘小炒最好吃,跟着的做法来做这道荷塘小炒吧。
荷塘小炒的介绍:
周围的不少朋友都中的秋燥的招~多多注意饮食吧,小编这两天喝的没放姜的自制秋梨膏感觉不错呢有人说”发现小编你好喜欢莲藕啊”其实莲藕润肺,而且现在正是吃莲藕的季节,应季不是吗?现在科技发达,有时候有点搞不明白到底啥菜是当季的欲望一膨胀,也不安于冬天只吃土豆萝卜大白菜了
荷塘小炒的食材和调料:
莲藕一节、胡萝卜半根、黑木耳一把、百合一个、芦笋少许、盐1/2小匙。
教您荷塘小炒的家常做法:
一、 莲藕胡萝卜去皮切片。黑木耳泡发,百合掰开,芦笋切段
二、 锅中烧开一锅水,下入胡萝卜藕片烫1分钟,捞出过凉水。再下其他的蔬菜烫半分钟捞出过凉水
三、 另起锅,烧热下少许油,下入所有烫过沥干水分的蔬菜,大火快炒,加盐调味即可
小贴士:
荷塘小炒以莲藕为主,其他为辅,绿色蔬菜可换成西兰花、荷兰豆等等。还可添加山药白果等 变化灵活,丰俭由人。 白色的莲藕、百合都是润肺防燥的食物,秋天多吃白色食物,少吃辛辣哦~
也许你还想知道芦笋怎么吃的知识介绍。
以上内容就是小编分享的关于荷塘小炒的做法及材料窍门.jpg” />