什锦酸辣粉有什么菜(什锦火锅汤的做法大全窍门)

  很多网友关心酸辣什锦粉好吃吗等相关知识,甚至还有提问说什锦火锅汤怎么做,本文小编就来跟大家分享下什锦酸辣粉有什么菜,希望能帮助到大家!

  原料:

  水发鱿鱼150克、熟火腿50克、熟鸡肉50克、水发冬菇50克、鸡汤1碗。

  调料:

  胡椒粉、白醋、酱油、精盐、味精、食用油、葱丝、香油各少许。

  什锦酸辣汤的做法:

  1、将发好的鱿色用坡刀切成薄片,熟鸡肉和熟火腿均切成薄片,水发冬菇洗净,也切成薄片。

  2、将葱丝、胡椒粉、味精和白醋放入汤碗内待用。

  3、炒锅上火烧热,放入鸡汤,开锅后下入鱿鱼、冬菇、火腿、鸡片,用旺火烧开后加入精盐、酱油。待汤再开时,淋上香油,起锅盛入汤碗即成。

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